韩国列表
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韩国泡菜--辣白菜
材料:白菜1颗,颗粒盐200克,水2-3斤,辣椒粉100克,肉汤或水50克,萝卜100克,梨碎末50克,虾酱30克,白糖100克,细葱段30克,芹菜30克,韭菜30克,蒜泥1大匙,姜末1小匙,鱼露30克,糯米浆糊:,糯米粉1... [韩国]
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韩国料理--紫菜包饭
材料:热米饭,紫菜,黄瓜,胡萝卜,火腿,鸡蛋饼,香油,芝麻,盐做法:1.把米饭蒸的不软不硬。 2.米饭(要热米饭噢)拌入少许盐,香油,芝麻。 3.紫菜铺到帘子上,拌好... [韩国]
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韩国烤肉
材料:牛里脊1斤,大喜大烤肉酱(牛肉用)1袋,蘑菇,洋葱,大蒜,生菜,辣椒,韩国大酱适量,米饭做法:1.选用一斤牛里脊,切片,拌入一袋大喜大烤肉酱(牛肉用),腌渍20分钟。 2.准备... [韩国]
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拌饭
材料:米饭,西葫芦,木耳,葱,蒜,酱油,盐,味精,黄瓜,胡萝卜,盐,黄豆芽,火腿,其他蔬菜,辣椒酱做法:1.米饭做的不软不硬。 2.西葫芦切片,木耳切丁入锅炒,放葱,蒜,酱油,盐,鸡精。... [韩国]
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韩国味-泡菜豆腐汤
材料:淘米水,韩国大酱2大勺,韩国辣白菜200G,泡菜汁,西葫芦,土豆,大葱,辣椒,胡萝卜,内酯豆腐或北豆腐,高汤精,盐做法:1.准备淘米水适量,第二遍的,较干净。(清水是不可以的,现在有些免... [韩国]
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韩式泡菜饺子
材料:馅料:牛肉3两,北豆腐1盒,韩国泡菜300g,葱姜适量,香菇3个,酱油2大勺,香油2大勺,料酒1大勺,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,做法:1.牛肉切小块,然后剁成牛肉馅。加入料酒酱油香油... [韩国]
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海带豆腐汤
材料:豆腐,海带,葱花,八角,盐,韩式大酱做法:1.豆腐切成小方块,海带预先蒸软,切成小块; 2.锅内放油,稍热,放入豆腐块,稍煎一下,放入葱花、八角一颗,爆香,倒入热水,没过豆... [韩国]
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韩式辣牛肉汤
材料:牛肉,黑胡椒粒,洋葱,姜,蒜,姜末,蒜末,酱油,蕨菜干,红薯粉,姜末,蒜末,辣椒粉,牛肉粉,胡椒,辣椒酱,芝麻油,酱油,泡菜做法:1.煮汤:一块牛肉,加黑胡椒粒,洋葱,姜,蒜,煲1个半小时---2个小时。... [韩国]
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韩式泡菜培根炒饭
材料:培根,韩式辣白菜,鸡蛋1个,米饭做法:1、培根切成小片,放入不粘锅里小火煎至两面金黄。 2、辣白菜切细丝备用。 3、锅内放少许油,将饭倒入翻炒,... [韩国]
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西葫芦、鱼肉煎饼
材料:西葫芦1个,白色无刺的鱼肉1条,(龙俐鱼、黑鱼、鲈鱼等鱼肉均可),胡椒粉、盐适量,鸡蛋1-2个,普通面粉适量,香菜叶、小葱适量,油适量,沾料:,生抽酱油1勺+冷开水(或高汤)1勺+醋半勺+糖... [韩国]
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韩国泡菜炒意面
材料:弯管通心面,韩国泡菜做法:1.弯管通心面按照包装袋所示烹煮时间,煮到八分熟后,捞出,并冲凉,用橄榄油拌上待用。 2.韩国泡菜切丝。菜与汤汁分开放置。... [韩国]
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韩国泡菜炒饭
材料:米饭1碗,韩式辣白菜1份,火腿若干做法:1、泡菜切丝,火腿切丁。 2、炒锅上火,加少许食用油,八成热后,放火腿稍微煸炒。 3、变色后加泡菜丝。... [韩国]
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韩式炒鱿鱼
材料:鱿鱼250克,红萝卜100克,青椒若干,西兰花若干做法:1.在锅中倒入鱿鱼炒一会儿放备好的蔬菜 2.再倒入事先调好的辣酱 3.最后放大葱,香油即可结... [韩国]
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韩国泡萝卜
材料:白萝卜一个,韩式泡白菜剩余腌汁做法:1.萝卜洗干净后一分为四等份,切0.5厘米厚的扇形小片,加入盐抓匀后腌15分钟。 2.用手轻揉腌过的白萝卜,将渗出的萝卜... [韩国]
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韩国辣白菜炒饭
材料:白饭一碗,鸡蛋一个,瘦肉约一两,葱一棵,泡菜一两多做法:1.所需原料 2.泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包蛋。 3.锅置火上放油烧五成热,放入... [韩国]
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韩式炸酱面
材料:面条500克,韩国盒装炸酱4大勺,猪肉2两,时令蔬菜,葱0.5cm小段,姜2片切末,油适量,鸡精1小勺,糖2小勺,酱油2小勺,料酒1小勺,淀粉1小勺,盐1克做法:1.猪肉切成小丁,加入盐,料酒,淀粉... [韩国]
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韩国小馒头
材料:高筋粉175克,低筋粉75克,酵母2克,盐1克,鸡蛋1个,牛奶100克,糖50克,泡打粉2克,底部沾料低粉10克,糖5克,芝麻5克做法:1,将原料放入面包桶 2,用甜面包程序搅拌好后,... [韩国]
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简易韩式拌饭
材料:米饭,韭黄,菠菜,西葫芦,胡萝卜,鸡蛋,黄豆芽,韩式辣椒酱,白芝麻做法:1.将胡萝卜、西葫芦切丝,韭黄、菠菜切段,黄豆芽掐去根部备用 2.将上述所有蔬菜用水分别焯... [韩国]
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韩式炒米条
材料:韩国米条或年糕300克,洋葱100克,胡萝卜1根,韩国辣酱适量做法:1.洋葱、胡萝卜、切丝、米条切成小段; 2.洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入... [韩国]
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黑芝麻麻薯面包
材料:麻薯预拌粉200G,高粉30G,奶粉10g,黄油50g,蛋1个,水100G,黑芝麻5G做法:1.1、黄油隔水融化后,加入所有材料中,用手揉匀成团 2.2、滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟... [韩国]