「荷包蛋」做法和菜谱大全

材料:鸡蛋一个，油少许做法:１，碗里抹油２，放入鸡蛋，撒点盐３，用牙签扎５个小洞４，包上保鲜膜。微波炉高火１－２分钟。我家的微波炉是９００w的，所以我一起转... [荷包蛋]

材料:水磨年糕，糯米甜酒，鸡蛋2个做法:1.水磨年糕，只要取一小块，细细地切成小块； 2.加上一小碗矿泉水，和糯米甜酒一起放到不粘小锅里煮； 3.等煮开了，再... [荷包蛋]

材料:韭菜塌，鸡蛋，油，盐做法:1.材料准备~ 2.鸡蛋打散在韭菜末里一个方向搅拌均匀~ 3.做法很简单，内容和过程就不复述了~ 4.小火煎成金... [荷包蛋]

材料:艾叶，荷包蛋，冰糖，酒酿做法:1.把艾叶摘出嫩叶部分洗净沥干水后用150度烤到干. 2.取出稍凉后用粉碎机打成粉密封保存.不能用有梗部分.打出来会成一团的.... [荷包蛋]

材料:番茄，鸡蛋，食用油，盐做法:1.鸡蛋两颗。（这是一人量，后来儿子的加入，我又做了一份相同量) 2.番茄一个。 3.将番茄拿在手中，用刀削成块，一直感觉这... [荷包蛋]

材料:白粥一碗，鸡蛋1个，油、盐、料酒少许做法:1.将鸡蛋打入碗里。加入盐、油、料酒拌匀。 2.把刚煮好的粥盛到鸡蛋液里（一定要热腾腾地粥哦，要不然鸡蛋就不熟... [荷包蛋]

材料:鸡蛋1颗，盐少许做法:1、热锅倒入适量油烧热； 2、打入鸡蛋并撒上少许盐，以中小火煎至两面金黄即可。... [荷包蛋]

材料:蛋黄3个，盐1小匙，冷白饭180公克做法:1.蛋黄打散，拌入盐调味备用。 2.将冷白饭弄松，倒入作法1的蛋黄液并搅拌均匀，静置5分钟。 3.热锅，放入少许... [荷包蛋]

材料:主料：鸡蛋1个或数个，酱油，糖适量。做法:1、炒锅内放少许油，烧热后，磕入鸡蛋，两面稍煎 2、加适量酱油和糖(按个人喜好加量)水，烧开略煮，将火灭掉即成。甜咸... [荷包蛋]

材料:鸡蛋1枚，油1茶匙（5ml），盐1g做法:1、取一个适用于微波炉的小器皿，倒入油，用油刷刷均匀。 2、将鸡蛋磕入器皿中，用牙签在蛋黄和蛋白表面戳几个小孔，撒上盐。... [荷包蛋]

材料:甜酒酿2汤匙（30ml），鸡蛋1枚，冰糖1小块，枸杞5g做法:1、鸡蛋冲洗干净。枸杞用温水泡发。 2、取一个适用于微波炉的大碗，碗中注入300ml开水，将鸡蛋磕入碗中。... [荷包蛋]

材料:鸡蛋（你要吃几个就几个）、奶粉（一个就2勺，看口味定），加一点点水。做法:1、首先，把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，呈橙黄色。 2、然后，加入奶粉（或加其他东西也可）和水，继... [荷包蛋]

材料:原料：鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙（1克）做法:1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）。 2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器（或... [荷包蛋]

材料:炒米一把，鸡蛋2个做法:步骤1：炒米一小把放到碗里，加点荤油和盐，一定要用荤油才好的。步骤2：锅中水开，打入鸡蛋，做两个荷包蛋。这步骤就不需我详细说了吧^_... [荷包蛋]

材料:鸡蛋2个、低筋面粉60克，食用油一汤匙，白糖适量、抹茶粉少许，泡打粉可有可无，不加则稍硬一些。做法:1、蛋清蛋黄分开，蛋清加白糖打发。 2、加入蛋黄继续打... [荷包蛋]

材料:清水一小碗，盐半小勺，鸡蛋一个。做法:1、干锅烧热，可以用手在锅的表面感受一下，感觉热了就关掉火。 2、关火后倒入几滴油，不用放太多，一点点... [荷包蛋]

材料:鸡蛋一个，100度的开水少许做法:1.取一个容器，里面放入100度的开水 2.沿着水边把鸡蛋打入，这时鸡蛋的外表已经凝固 3.盖盖，不用盖紧... [荷包蛋]

材料:大鱼头，鸡蛋，姜，葱，盐，花雕酒，白胡椒粉做法:1.平底锅烧油后，加少许油 2.荷包蛋煎好后盛出备用 3.原锅加少量油，继续煎收拾干净的鱼头... [荷包蛋]

材料:鸡蛋，甜酒或糖做法:1.锅中水似开非开时 2.关火，打入鸡蛋 3.盖上锅盖焖两分钟，两分钟之后，打开锅盖可以看到蛋白不散，已经完全凝固，蛋黄包裹完... [荷包蛋]

材料:火腿(火鸡, 香肠, 素肉, 豆干也可以)，鸡蛋，吐司，黄油做法:1、火腿切成薄片，将一个鸡蛋在油锅中煎成自己喜欢程度的荷包蛋。 2、之后将火腿放在息掉火的... [荷包蛋]

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