黑木耳列表
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黑木耳粥
材料:水发木耳50克,粳米100克,红枣若干做法:1、水发木耳择洗干净,大的撕成小朵;粳米淘洗干净。 2、锅置火上,放人适量清水、粳米、木耳、红枣一同煮粥,先用旺... [黑木耳]
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酸辣双椒黑木耳
材料:黑木耳、青红小米椒、味精、胡椒粉、泡菜水做法:1、把黑木耳在温水里泡发开,然后清洗干净备用;锅里水烧开后,放入黑木耳,煮10秒后捞起,放入凉开水中,然后沥干水分备用... [黑木耳]
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清爽绿芥末黑木耳
材料:泡发黑木耳适量宴会酱油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、葱花适量、干辣椒1个(点缀)做法:1、将泡发好的黑木耳剪去根,在滚水中煮半分钟... [黑木耳]
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黑木耳萝卜汤
材料:黑木耳100克,白萝卜250克,盐、味精适量做法:1、将黑木耳水泡,去杂质洗净。 2、白萝卜去皮切块,一同煮汤。 3、熟烂后放盐、味精食用。... [黑木耳]
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鸡蛋炒木耳
材料:鸡蛋 1只做法:1、先把蛋煎成薄饼,切成块,备用。 2、再把水发好的木耳摘好,把木耳、草菇焯过水,滤水备用。 3、再起锅,锅热放油,放几片姜,爆香后... [黑木耳]
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简单菜9:快速凉拌黑木耳
材料:黑木耳50克,适量的葱花。做法:1.黑木耳倒入有盖的容器内,将刚烧开的水倒入装黑木耳的容器(约500ml),盖上锅盖焖5分钟,凉水洗净,凉白开洗一遍,挤掉水分备用。... [黑木耳]
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电饭煲焖煮:冰糖黑木耳
材料:黑木耳25克,冰糖100克.水1000ml做法:1. 用温水泡发黑木耳一小时,剪碎备用。 2. 将水发好的黑木耳放入电饭煲内,加入水和冰糖加盖。 3. 将电... [黑木耳]
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糖醋排骨
材料:小排200克 、料酒 一汤匙、 生抽 一汤匙、 老抽 半汤匙、 香醋 三汤匙分两次放、 糖 三汤匙 、盐 半茶匙、 味精 半茶匙、 半茶匙 做法:1、小排200克焯水后,煮三... [黑木耳]
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凉拌木耳
材料:木耳、泡椒、小葱、蒜、白糖、鸡精、调味盐、小米辣做法:第一、把木耳水发,再清洗,然后潦熟,最后用冷开水漂6-8分钟。 第二、把木耳捞出放入小盆中,再把... [黑木耳]
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婴儿篇:黑木耳糊
材料:黑木耳10克,适量的冰糖。做法:1.用温水泡发黑木耳一小时,剪碎备用。 2. 将水发好的黑木耳放入电饭煲内,加入水和冰糖加盖。 3. 将电饭煲调到... [黑木耳]
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木耳黄瓜炒鸡蛋
材料:主料 做法:1.将木耳泡发洗净 黄瓜切成丁 鸡蛋打成蛋液 2. 葱切成末 准备好酱油,生抽,盐,白糖 3. 用橄... [黑木耳]
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家常木耳土豆烧肉片
材料:干木耳,土豆一个,猪肉300g,盐,鸡粉,生粉,料酒,葱,生抽做法:1.木耳泡发,略微改刀到可入口块儿,土豆洗净削皮,切片儿泡在冷水里备用,切葱花 2.热锅下油,加葱花炝锅,... [黑木耳]
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西芹木耳香菜拌豆腐
材料:西芹2片,黑木耳10朵,香菜3颗,豆腐200克,麻油、盐、酱油适量。做法:1、将豆腐切小块放油锅内两面煎黄捞出待用; 2、将西匠切斜块放开水锅内氽熟用冷开水冲... [黑木耳]
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甜豆山药炒黑木耳
材料:甜豆120克,山药300克,木耳10朵,胡萝卜少量。做法:1、将山药削皮洗净切片,甜豆撕经一切二,黑木耳泡开洗净放开水锅内煮4分钟,胡萝卜削皮切片; 2、起油锅依次... [黑木耳]
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木耳炒肉
材料:精猪肉500克,鲜木耳300克,青椒或者红椒10克,姜一块、香油、盐、料酒、生抽、鸡精等材料少许做法:1、把木耳洗净,放入水中浸泡半小时,等完全泡透取出,撕成碎片,然后在开... [黑木耳]
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木耳饺子
材料:发开的黑木耳500克,猪肉200克 调料:葱末,姜末,花椒粉,酱油,盐,油做法:将猪肉剁成馅,加2匙花椒粉、少许酱油、盐,加入葱末、姜末,最后倒入适当的熟油(以上可以根据自... [黑木耳]
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玉米炒黑木耳
材料:玉米粒,黑木耳,猪肉,胡萝卜,花生油,姜末,蒜末,胡椒粉,酱油,盐,葱花做法:1.准备原料:玉米粒洗干净、黑木耳泡发、胡萝卜切成片、猪肉加点盐、料酒、湿淀粉稍腌 2... [黑木耳]
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金针菇拌杂蔬
材料:金针菇,黄瓜,胡萝卜,黑木耳,香菜,大蒜,醋,辣椒油,香油,生抽,盐,糖做法:1、金针菇切掉老根,清洗干净。黄瓜、胡萝卜洗净切成丝,黑木耳提前用清水泡发切成丝备用。香菜洗净,切断... [黑木耳]
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蛋白炒木耳
材料:鸡蛋4个,黑木耳(干)20g,蒜,小葱做法:1.黑木耳用温水泡发,洗净摘去根,撕成小朵。蛋清加少许盐搅拌备用 2.锅里放一勺的油,烧到6,7成热,放蛋清,马上关火快速翻炒,... [黑木耳]
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炝拌三丝
材料:黑木耳几朵,莴苣半根,胡萝卜一小根,植物油,生抽,花椒,盐,米醋,大蒜,做法:1.木耳泡发。莴苣去皮,胡萝卜洗净 2.分别切丝。焯水30秒种即可 3.焯过水... [黑木耳]