花式咖啡列表
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卡布奇诺巧克力咖啡
材料:工具:,家用咖啡机,打沫器,咖啡杯,材料:,咖啡粉10克,水150毫升,牛奶150毫升,巧克力碎少量做法:1.咖啡机取出滤网,不加咖啡粉,只加水,打开开关,通过开水的循环给机器预热,并去除... [花式咖啡]
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北欧咖啡-Cafe Nordic
材料:咖啡130毫升,蛋黄1个,细砂糖5克,淡奶油25克,朗姆酒适量,可可粉适量做法:1.厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀,慢慢冲入煮好的咖啡,边冲边搅匀(家用咖啡机煮咖啡的方法看http... [花式咖啡]
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摩卡咖啡慕司杯
材料:咖啡沫10克,淡奶油100克,糖粉适量(装饰用),白糖30克,妙芙巧克力蛋糕,吉利丁片两片做法:1.吉利丁片放入冷水中泡软, 把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火。... [花式咖啡]
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咖啡冰沙
材料:热咖啡75,炼奶25㏄,牛奶60㏄,碎冰块1杯做法:(1)将75 ㏄的咖啡与25㏄的炼奶调匀倒入果汁机,然后加入60㏄的牛奶以及将近1杯的冰块(最好是较小或碎的冰块)。然后启动... [花式咖啡]
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泰式冰咖啡
材料:冰块适量,炼奶30㏄,热咖啡75㏄,牛奶适量做法:1、在一个冰杯中装满冰块; 2、然后将30㏄炼奶与热咖啡75㏄调匀,倒入冰杯中轻微搅拌一下; 3、加入... [花式咖啡]
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冰咖啡
材料:Espresso1杯,冰块8分满做法:1. 使用双口滤器把手,将咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。 2. 杯里夹入冰块,倒入咖啡,再加冰块至9分满即可。... [花式咖啡]
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绿色拿铁
材料:植物燕麦奶4.5大匙,温水100㏄,大麦苗粉1/2大匙,冷水50㏄做法:1.把植物燕麦奶以温水调匀备用。 2.大麦苗粉以冷水调匀备用。 3.把作法2缓缓... [花式咖啡]
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肉桂香咖啡
材料:单品热咖啡180㏄,肉桂粉少许,肉桂棒1枝,发泡鲜奶油适量做法:1.先在咖啡杯底撒入少许肉桂粉。 2.将单品热咖啡倒入作法1咖啡杯中。 3.于作法... [花式咖啡]
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冰滴咖啡
材料:冰滴咖啡壶1组,磨豆机1台,圆形滤纸1张,加拉米妮塔咖啡豆20公克,东非肯尼亚咖啡豆20公克,苏门达腊曼特宁咖啡豆20公克,开水500㏄,冰块适量,全脂鲜奶100㏄,果糖30㏄做法:1.... [花式咖啡]
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漂浮冰咖啡
材料:钢杯1个,单品热咖啡200㏄,果糖30㏄,香草冰淇淋1球,冰块少许,巧克力酱少许做法:1.将单品热咖啡倒入钢杯中,将钢杯放入装有冰块和水的容器中,等待咖啡变凉。... [花式咖啡]
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爱尔兰咖啡
材料:爱尔兰咖啡组1组,打火机1个,单品热咖啡150㏄,爱尔兰威士忌30㏄,冰糖少许,发泡鲜奶油适量做法:1.在爱尔兰咖啡专用杯中加入爱尔兰威士忌和冰糖,将杯子架在专用酒精灯架... [花式咖啡]
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提拉米苏咖啡冰沙
材料:冰沙机1台,奶油枪1支,搅拌棒1支,义式浓缩咖啡45㏄,咖啡酒30㏄,果糖30㏄,全脂鲜奶30㏄,咖啡冰沙粉9公克,冰块1.5杯,鲜奶油适量,可可粉适量做法:1.鲜奶油倒入奶油枪中发泡备... [花式咖啡]
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拿铁咖啡-叶子拉花
材料:半自动义式咖啡机1台,不�钢拉花杯1个,温度计1支,义式浓缩咖啡30㏄,全脂鲜奶190㏄做法:1.以半自动义式咖啡机萃取出30㏄的义式浓缩咖啡,倒入容量约220㏄的咖啡杯中,备用... [花式咖啡]
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拿铁咖啡蛋捲
材料:低筋面粉151公克,香草粉0.3公克,无水奶油182公克,细砂糖302公克,盐0.7公克,全蛋363公克,拿铁咖啡酱10公克做法:1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。 2.将无... [花式咖啡]
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拿铁
材料:Espresso1人份,鲜奶100cc做法:1. 以蒸汽管将鲜奶打出奶泡,并刮除粗的奶泡。 2. 将奶泡同热牛奶倒入浓缩咖啡至满杯,同时手摇奶泡画出图形。... [花式咖啡]
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浓缩咖啡
材料:Espresso专用豆8g做法:1. 检查磨豆机刻度,调至细磨。 2. 用磨豆机将咖啡磨成粉后,装入填压器。 3. 以填压器填压,使咖啡粉分布均匀平整,粹取... [花式咖啡]
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会跳舞的拿铁咖啡
材料:糖浆:20ML,热水:100ML,牛奶:1马克杯,咖啡:雀巢醇品100%纯咖啡1或2包(根据个人口感)做法:1、雀巢醇品100%咖啡1或2包; 2、雀巢纯牛奶一马克杯,热至60-65度;... [花式咖啡]
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冰巧克力奶沫咖啡
材料:雀巢醇品咖啡,玻璃杯。,巧克力酱,冰块,牛奶做法:在透明的杯中先加一份占容量十分之一的巧克力酱,然后加满冰块,再加大于二分之一冷牛奶(把冷牛奶顺杯壁慢慢倒下),加一份... [花式咖啡]
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卡通咖啡
材料:雀巢咖啡醇品100%纯咖啡,开水150ml,奶油,糖做法:1、将雀巢咖啡醇品100%纯咖啡冲调至咖啡杯的2/3位置 2、用另外的杯子好奶油,将浓浓的奶油在泡沫上画上... [花式咖啡]
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太极雀巢咖啡
材料:雀巢速溶咖啡一包,砂糖2勺,果冻粉3g,还有水做法:制作无比简单~~ 1、冲泡雀巢速溶咖啡一包,放入2勺砂糖。 2、果冻粉3g溶解于水,颜色自选~~要... [花式咖啡]