家常斋菜列表
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炒斋粉
材料:沙河粉500克,葱,酱油,油,麻油,砂糖,芽菜100克做法:1.沙河粉洗干净晾干水备用,葱洗干净切断,芽菜洗干净摘好备用。 2.油烧热后倒芽菜爆炒片刻后倒河粉和少许... [家常斋菜]
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一款好吃有营养的斋菜
材料:鲜百合,木耳,核桃,西芹做法:1.把材料洗净切好,备用。 2.开水灼一下西芹、核桃(不灼也可以,炒的时候多花点时间就是)。 3.开火,下油,把西芹、核桃... [家常斋菜]
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斋菜
材料:冬菇,云耳,粉丝,芽菜,百合,豆芽做法:1.冬菇,云耳,粉丝,芽菜,百合炒成斋菜,放上新鲜的豆芽。... [家常斋菜]
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罗汉斋
材料:主料:荷兰豆100g,冬菇(浸软)20g,蒜茸15g,做法:1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖)蚝油1汤匙,食油3汤匙. 2.加进冬菇和蚝油以高火烹煮... [家常斋菜]
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青丝香菇烩豆腐
材料:主材:,冬菇8只,泡软去蒂,中型洋葱1个,去皮切丝,青椒1/2个,切丝,蒜蓉1汤匙,玉米笋8条,切段,炸豆腐6粒,油适量,汁料:份量仅供参考,蚝油3汤匙,水3汤匙,麻油1茶匙,盐1/3茶匙,糖1/3茶匙,腌料:... [家常斋菜]
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蚝油罗汉斋
材料:胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐皮、白菜、粉丝做法:1、胡萝卜切丝,木耳洗净去杂质撕小朵,黄花菜、荷兰豆、腐皮洗净,白菜切条块; 2、粉丝温水浸软备... [家常斋菜]
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家常斋菜
材料:木耳 冬菇 笋(罐头) 大白菜 红萝卜做法:将木耳、冬菇水发一天,洗净,冬菇切块,木耳摘成小朵,切几片姜,大白菜切成段,红萝卜切成薄片。 操作步骤:... [家常斋菜]