金针菇列表
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金针肥牛
材料:肥牛片,金针菇,冬菇,冻豆腐,粉条,郫县豆瓣酱,花椒,干辣椒,姜,油,鸡汤,盐做法:1.锅中倒油,烧热,加入姜和郫县豆瓣酱,还可加干辣椒以及花椒(我觉得豆瓣酱够辣了,所以没加),煸炒出香... [金针菇]
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凉拌金针菇
材料:金针菇,意大利肠丁,葱花,麻油,生抽,糖,盐做法:1.金针菇放沸水里漂熟! 2.把麻油,意大利肠丁,葱花,生抽,糖,盐各适量放油锅里爆香。 3.把爆香的料和漂... [金针菇]
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金针菇煨玉子豆腐
材料:日本豆腐2条,猪肉100克,金针菇100克,蒜茸少许,盐,胡椒粉,生粉,酱油,鸡精做法:1.日本豆腐从中间切开,然后切成约3CM长的小块,要弄干水分. 2.金针菇洗干净后,切掉... [金针菇]
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金针菇拌干豆腐丝
材料:干豆腐两张,尖椒,金针磨一把,香菜,青椒,醋,芝麻油,辣椒油,花椒油,白糖,盐做法:1.锅里烧开水,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟,捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟 2.把... [金针菇]
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金针木耳蛋汤
材料:金针,黑木耳,鸡蛋做法:1.黑木耳、金针泡发后洗净,黑木耳切成小块,金针切成小段。鸡蛋打散。 2.热锅放油,放黑木耳和金针翻炒至软,加水煮熟,淋入水淀粉,加点... [金针菇]
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荷兰豆甜椒金针菇小炒
材料:红甜椒(也叫柿子椒)四分之一个,荷兰豆适量,金针菇适量,鸡精,油,盐做法:1.红椒去籽切条,荷兰豆摘去两旁的老丝,金针菇去根洗干净 2.锅里放油烧热,先放荷兰豆稍... [金针菇]
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蒜苔拌金针菇
材料:金针菇200克,蒜苔3-4根,油10克,盐5克,生抽10克,蚝油5克,辣椒粒适量,柠檬少许做法:1.金针菇洗净放到开水中焯熟,过纯净水捞出晾凉。 2.除油之外的配料混合成... [金针菇]
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爽口金针菇
材料:金针菇,橄榄油,大蒜,甜青椒,胡萝卜,辣椒油,适量芥末油,醋,食盐适量,鸡精少许,糖做法:1.打开罐头,金针菇用开水烫烫,如果嫌整根的太长,可以切成几段。 2... [金针菇]
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金针粉丝煮
材料:粉丝,金针菇,鸡精,高汤,虾,盐少许,香油做法:1.粉丝事先用热水浸泡一下就好。 2.金针菇也用开水烫一下。 3.取一锅子,烧开水,如果有条件的话放点... [金针菇]
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芦蒿炒金针菇
材料:芦蒿150克,金针菇250克做法:1.将芦蒿洗净切寸段,金针菇去根剥开洗净,沥干水分。 2.锅内放少许油,油热后先下芦蒿翻炒几下,再下金针菇,加少许盐和白糖,旺火... [金针菇]
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凉拌金针菇
材料:金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许做法:1、金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝。 2、放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣... [金针菇]
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金针菇培根卷
材料:金针菇200克,培根1包,黑椒汁适量,海鲜酱油适量,蚝油适量,糖适量做法:1、金针菇洗净在热水里烫一下,取出待用!培根一切为二后待用。 2、取一个碗,加入海鲜酱... [金针菇]
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培根金针卷
材料:培根,金针菇,胡萝卜(可以用苹果的)做法:1.金针菇用水汆烫,切小段 2.胡萝卜切丝。 3.将金针菇,胡萝卜卷在培根内,用牙签固定。 4.化... [金针菇]
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凉拌金针菇
材料:金针菇,盐,麻油,白糖,鸡精,剁椒做法:1.金针菇、青椒丝用水煮熟。 捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这一步可以让金针菇不那么粘滑.) 2.把金针菇撕成细丝.... [金针菇]
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银芽金针
材料:金针菇,绿豆芽(或者黄豆芽),香葱,姜丝,蚝油做法:1.姜去皮切丝,葱洗净切小段,绿豆芽洗净,金针菇洗净切去根部掰成小丛. 2.中火烧热油锅,爆香姜丝,放入金针菇和... [金针菇]
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金针菇扒油豆腐
材料:油豆腐8个,金针菇半斤,胡萝卜小半个,大葱一小段,盐、鸡精、蚝油少许做法:1.准备的材料 2.金针菇去根,洗净,油豆腐冲洗后对半切开;起油锅烧油豆腐;... [金针菇]
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辣白菜豆腐汤
材料:辣白菜适量,豆腐1块,金针菇适量,胡萝卜适量,香菇适量做法:1.原料:辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇 2.1、取若干辣白菜,加上清水 2、放炉具上煮滚,转小... [金针菇]
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益智佳肴金针菇炒蛋
材料:金针菇少许,鸡蛋2个,葱花少许,花生油少许,盐少许,鸡精少许做法:1.【做法】:1. 金针菇切去老根洗净沥干水切碎(也可加盐焯水),葱花切碎,放入容器内; 2.2. 打入鸡... [金针菇]
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里肌薄片捲金针菇
材料:里肌薄片100公克,金针菇1包,杏鲍菇100公克,四季豆60公克,太白粉适量,奶油适量,沙拉油适量,寿喜烧酱汁150公克,芝麻酱20公克,辣椒酱5公克,盐适量,胡椒粉适量做法:1.金针菇去... [金针菇]
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金针菇鸡汤
材料:金针菇1包,鸡肉100公克,姜片少许,红萝卜片20公克,葱段10公克,太白粉少许,米酒少许做法:1.将金针菇去头切备用;鸡肉洗净切片,加入太白粉、米酒腌10分钟。 2.... [金针菇]