材料:西葫芦,鸡蛋,鸡精,胡椒面,面粉,醋,酱油,香油,鸡精做法:1、把嫩绿的西葫芦擦成细丝,放进盐、鸡蛋(放几个自己定)、鸡精、胡椒面、面粉做成稀面糊(面少时不用放水,因放盐后... [老北京糊塌子]
材料:西葫芦,鸡蛋,面粉,盐,水,油,蒜,糖,醋做法:1、西葫芦擦丝,打入一个鸡蛋; 2、加面粉和盐、水,搅拌成糊状; 3、锅里放一点点油,然后舀一大勺的量均匀铺在... [老北京糊塌子]