面食类列表
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馅饼
材料:柴鸡蛋4个,韭菜1小把,西葫芦半个,虾皮少许,盐少许,香油少许,花生油少许做法:1.锅内花生油烧热,倒入打好的鸡蛋,炒熟自然放凉; 2.韭菜切段,西葫芦擦丝挤干水分,... [面食类]
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奶香红薯窝头
材料:普通红薯2只,奶粉2大匙,白糖2大匙,玉米面约300克做法:1.红薯削皮切薄片放大碗里上笼屉蒸熟。大概20分钟就可以了,用叉子试试看,软烂了就行。 2.趁热把奶... [面食类]
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苏格兰打卤面
材料:番茄3个,鸡蛋,水淀粉,盐,味精,面条半斤,黄瓜丝做法:1.番茄划十字刀,用开水烫一下,皮剥掉; 2.番茄切块,鸡蛋打泡,水淀粉少许预备,空锅加热...... 3.... [面食类]
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炒面
材料:滑子蘑,瘦肉丁,菠菜,玉米面条,葱花做法:1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待... [面食类]
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特鲜馄饨
材料:馄饨皮,五花肉1斤,香菇4,5朵,虾仁3两,葱1根,鸡蛋2个做法:1.馄饨的馅料做法:1.将五花肉剁碎,虾仁切丁,香菇切细丁,葱剁碎。2.将肉放入较大容器中,加鸡蛋,盐,虾仁,香菇,葱。3.用... [面食类]
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炸香椿鱼
材料:香椿,鸡蛋,面粉,胡椒,盐做法:1.将香椿洗干净,去掉硬根,撕成小杈 2.香椿芽在开水锅中,烫一下出锅 3.准备一点干面,打一个鸡蛋做面糊,面糊里要放盐... [面食类]
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素馅饼
材料:面粉,韭菜一斤,冬笋一个,鸡蛋三个,虾皮20克做法:1.面要用温水活面,活好后盖上湿布醒30分钟,主要让面软。 2.韭菜一斤切碎,冬笋一个切沫 3.鸡蛋3... [面食类]
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打卤面
材料:肉片,黄花,木耳,香菇,鸡蛋两个做法:1.肉切片,倒入料酒、老抽、淀粉淹5分钟,香菇温水泡好,切丝。水留着最后倒入汤内 2.木耳洗干净,黄花摘好洗净。... [面食类]
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豆腐脑
材料:黄豆,葡萄糖内脂,黄花菜,肉丝做法:1.用九阳豆浆机的小量杯量的黄豆 2.豆子清洗干净,泡6个小时 3.老公正在过滤煮好的豆浆 4.把用... [面食类]
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猪肉白菜馅馅饼
材料:中筋面粉250克,水220ml,白菜200克,猪肉馅200克,葱姜少许,盐,生抽,白糖,料酒,白胡椒粉,香油做法:1.先和面,面粉入盆,一边慢慢的加水,一边用筷子不断的搅拌,差不多基本都成了小... [面食类]
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营养包子
材料:馅料:,香菇,马蹄,胡萝卜,五花肉,蒜苗,包子皮:,盐,发酵粉,色拉油,水,中筋面粉,糖做法:1.馅料:五花肉,蒜苗,香菇,马蹄,胡萝卜;所有材料切丁. 2.炒锅烧热放一点点油把五花肉... [面食类]
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蘑菇虾仁批萨
材料:自发粉250克,马苏里拉奶酪丝,虾仁,蘑菇,何兰豆仁,洋葱,鸡精,批萨草,黑胡椒碎,蒜末,西红柿丁,黄油,糖做法:1.食材: 1,饼皮: 自发粉250克(是做两盘的量) ,糖适量,黄油50克(我的黄油... [面食类]
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红油香醋萝卜丝蒸饺
材料:猪肉萝卜丝馅:,萝卜1根,猪肉馅适量,香葱,姜片,盐,鸡精,酱油,花椒油,香油,白胡椒粉,蚝油,料酒,饺子:,面粉250克,热水220ml做法:1.猪肉萝卜丝馅的制作:白萝卜一根洗净,切成3段,方便擦... [面食类]
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干拌意大利面
材料:番茄1-2个,鸡蛋2个,意大利面,葱花,姜丝,黑胡椒粉适量,洋葱做法:1.煮锅热开水,加点盐,下面。 2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用。 3.锅内用炒鸡蛋... [面食类]
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家常菜肉包子
材料:肉末,五花肉,韭菜,面粉,发酵粉,盐,酱油,甜面酱,料酒,葱,姜,鸡精,香油做法:1.1、五花肉洗净,放锅中煮熟 2.2、煮熟的五花肉切小粒 3.3、五花肉粒加葱姜... [面食类]
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豆沙红薯饼
材料:红薯150克,糯米粉150克,豆沙适量做法:1.红薯洗净,保留水分,用保鲜膜包好,放入微波炉高火8分钟至软烂(保留水分是为了红薯不会变得太干); 2.用勺子将已经软烂... [面食类]
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东北人最爱改良版的米线
材料:八爪鱼250g,鲜虾250g,米线500g,菠菜适量,豆芽适量,肥羊适量,郫县豆瓣酱一大勺,葱姜适量,酱油、白糖各一小勺做法:1.将八爪鱼洗净 2.将八爪鱼剁成小块后,用料... [面食类]
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奶油面包
材料:高粉200克,鸡蛋液20克,蜂蜜30克,盐2克,酵母2克,牛奶110克,黄油20克做法:1.把所有的原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后... [面食类]
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红糖发糕
材料:红糖,发酵粉,面粉做法:1.红糖. 2.先用开水溶化. 3.等温温热时放入发酵粉. 4.加入面粉,泡打粉调稠状. 5.盘里先刷上... [面食类]
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担担面
材料:油碱面200克,猪肉末3大匙,芽菜末2大匙,花生粉1大匙,葱花少许,姜蒜末少许,辣椒油2大匙,香醋1大匙,芝麻酱1大匙,酱油2小匙,白糖2小匙,香油1/2小匙,料酒1/4小匙,花椒粉1小匙做法:... [面食类]