米面类列表
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鸡蛋玉米面饼
材料:原料;玉米面,玉米淀粉,鸡蛋,调料;白糖,蕃茄沙司,泡打粉,植物油,酸奶做法:把玉米面、玉米淀粉拌均匀,鸡蛋蛋黄和蛋清分开、分别打散,加入打散的蛋黄、蛋清和酸奶拌入拌均匀... [米面类]
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鸡蛋甜汤
材料:面粉50克,鸡蛋2个做法:先把面粉揉搓成团,泡凉水里1-2个小时。 把面团抓出面筋 水开后,先下面筋搅开,在把面水倒里,水开后把鸡蛋洒里,再次滚开... [米面类]
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麸皮面包
材料:【材料】A,高筋面粉250克,细砂糖15克,盐2克,酵母4克,鸡蛋一个(中等个头),水110克,麸皮30克,B,无盐黄油15克,C,装饰:蛋白,白芝麻适量做法:【做法】1、将A中全部材料混合,揉成面团... [米面类]
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麻团
材料:白芝麻(或黑芝麻)100g,糯米粉500g,白砂糖100g,红豆沙200g,泡打粉2茶匙10g,水200ml,油60ml做法:1、白砂糖放入水中溶解,然后加入50ml油、泡打粉和糯米粉,再搅拌均匀,用手揉... [米面类]
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鸡蛋糯米酥(饼)
材料:糯米250克(两个人的分量),鸡蛋2个,酱油10克,油,盐,糖,葱花,五香粉做法:1、将糯米洗净,最好是长粒状的家乡爽口的那种,用电饭煲蒸熟。可以适当放一小勺盐。如果吃甜的,就少放... [米面类]
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麻辣鸡丝荞面
材料:干荞面半袋(一般超市有卖的),鸡腿1根,白芝麻,红,青辣椒各一根(小的),大葱,蒜汁,小葱,姜,辣椒油,盐,白糖,米醋,香油,鸡精,香油做法:1、烧一锅水,水开后将“干荞面半袋”放入锅中,关... [米面类]
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麻香米糕
材料:紫糯米(也称紫米)300g,圆粒糯米 300g,白芝麻2汤匙(30g),葡萄干 2汤匙(30g),红砂糖 3汤匙(45g)做法:紫糯米和圆粒糯米分别加水浸泡6小时。白芝麻放入平底锅中,小火焙成金黄色,... [米面类]
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黄芽菜炒年糕
材料:黄芽菜(大白菜),肉丝,冬笋,年糕,生抽,盐,胡椒粉,淀粉。做法:1冬笋去壳用水煮10分钟去除涩味后切丝,黄芽菜切粗丝; 2年糕切片,入沸水焯软; 3肉丝用适量... [米面类]
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黄金薄饼
材料:玉米面30克,白面10克,鸡蛋1个,白糖少许做法:1、把鸡蛋打散,备用。 2、把其余材料加水(凉水)和成稀糊(要稀点,比水黏稠点就行)。 3、拿平底锅,... [米面类]
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黄豆芽汤饭
材料:主料:黄豆芽250g,饭5杯,辅料:鲥鱼30g,水10杯,水3杯,葱20g,蒜20g,芝麻3大勺,辣椒面2大勺,香油1大勺,酱油2大勺,虾酱3大勺做法:(1)把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌... [米面类]
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黄金锅贴
材料:材料:馅料(猪肉,鸡蛋,胡萝卜,葱),饺子皮(面粉,鸡蛋,冷水),调料:盐,五香粉,香油,酱油做法:一、包饺子 和面:面放在容器中,加一个鸡蛋,适量冷水和少许盐,用筷子搅拌到结块,... [米面类]
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黄金窝头
材料:酵母粉1小匙,面粉,玉米粉各三大匙,豆奶粉1袋,白糖适量,大枣10颗做法:取适量酵母粉,加入适量的温水溶解; 在盆里放入面粉、玉米粉(1:1),再加入1袋豆奶粉和适量的... [米面类]
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黄金素煎饺——中西合璧:意大利饺子中国馅
材料:材料:小青菜,鸡蛋,虾皮做法:1、小青菜摘洗干净,切碎。 2、在切碎的青菜中加入少许盐,用手抓均匀,稍放片刻,待如图出水后放入干净的笼屉布中,挤出水分。... [米面类]
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黑椒照烧粽
材料:鲜肉粽2个,大蒜2瓣,青红椒各1个,小洋葱1个,香菜50g,味好美现磨黑胡椒粒10g,蚝油1汤匙,油30ml做法:1、小洋葱和大蒜去皮洗净,切小块;青红椒切菱形小片; 2、咸肉... [米面类]
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黑椒培根蛋饼
材料:面粉,培根,香葱,黑胡椒,鸡蛋做法:1:准备面粉80克香葱适量鸡蛋一只味好美黑胡椒碾磨瓶 2:先将面粉中放入水90克。调和均匀后,加入鸡蛋搅匀,注意顺序不要颠倒... [米面类]
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黑米蒸蛋糕
材料:鸡蛋5个,面粉100克,黑米面50克,糖50克,油20克(可按自己的口味酌情添加糖和油),泡打粉少许做法:准备一个无水无油的器皿,最好要大一些,以便鸡蛋打发膨胀后,不外漏。面粉和... [米面类]
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黑珍珠丸
材料:黑糯米100g,肥瘦猪肉馅200g,马蹄(荸荠)5粒,鲜香菇3朵,干虾米几只,葱末1汤匙15g,姜末2茶匙10g,白胡椒粉1茶匙5g,干淀粉2茶匙10g,酱油2茶匙10ml,盐1茶匙5g做法:1、黑糯米用清... [米面类]
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黑胡椒牛肉蝴蝶面
材料:蝴蝶面,牛腩,小青菜,番茄,洋葱,黑胡椒,生姜,盐,番茄酱做法:1、锅中放水说开,将蝴蝶面放入烧熟。 2、之后将面放到凉水中过凉,备用。 3、牛肉切丁(买... [米面类]
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黑胡椒狂人之--佛卡恰Focaccia
材料:高粉315g,低粉135g(也可全部用中筋面粉代替),糖25g,橄榄油50g,酵母10g,水260g,装饰用:味好美黑胡椒一瓶,黑橄榄5,6枚,大蒜片5,6瓣,香草适量,橄榄油适量做法:1全部材料揉至面团... [米面类]
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金枪鱼番茄意粉
材料:水浸金枪鱼--滤水1罐,熟透的番茄--切丁2个,小个洋葱--切丁1个,番茄酱--不是番茄沙司1罐,草菇片少许,大蒜4瓣,香叶3片,味好美现磨黑胡椒,盐,红酒,意大利香草,橄榄油,意大利细面... [米面类]