藕片列表
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酸辣藕片
材料:莲藕500克红辣椒5个青辣椒5个生姜1小块柠檬酸1/2大匙精盐1小匙味精1.5克做法:1. 莲藕洗净削皮,切成厚薄均匀的片,放入沸水中氽水后迅速... [藕片]
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清炒莲藕
材料:莲藕含有多种养分,如维生素、碳水化合物等,它有健脾胃、滋阴补血的食用功效。莲藕可以通过工业手法变成藕粉,是较为普遍的一种健身补品。选购新鲜莲藕时,以藕节短、藕身... [藕片]
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蜜汁藕片
材料:原材料大莲……………250克糯米……………1000克调味料白糖……………适量饴糖……………适量做法:1、藕洗净去皮,在藕的顶端切开,切成两段以便灌糯米;... [藕片]
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橙汁藕片
材料:鲜藕500克。卤料橙汁300克,鲜橙片100克。调料白糖200克。做法:1.将鲜藕去皮,顶刀切薄片,用清水冲净,再用开水烫熟,捞出备用。 2.坐锅点火,加入适量清水,放入... [藕片]
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糖醋香藕
材料:藕一根做法:步骤1:将藕切成片,将切好的藕片用清水漂一下,去除表面的淀粉,放沸水中加盐煮约三分钟,捞起沥干水份。 步骤2:锅中底油,烧至五成热时,下葱段,姜片... [藕片]
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凉拌莲菜
材料:莲藕 约400克做法:1 莲藕洗净,去表皮,切薄片(视大小而定,莲菜太大的话,从中间切开,再切半圆形薄片),浸泡在清水中备用(滴几滴醋,莲菜在煮的时候就不会变黑,而且松脆可口... [藕片]
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素炒藕片 。
材料:原料:藕做法:1:藕削皮洗净后切薄片,放水中浸泡3分钟 2:将葱白、葱叶分别切成碎,姜切细丝 3:锅中热油,分别放入葱白碎和姜丝炒出香味... [藕片]
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糖醋芹菜藕
材料:芹菜,藕,紫椰菜做法:小锅里烧开水,放入几片紫椰菜,煮开后,倒入几滴醋,熄火,把藕片放入。浸泡1个小时 藕就变成美丽的粉嫩颜色,切开,紫椰菜切条 爆... [藕片]
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凉拌藕片
材料:藕,葱花,糖,盐,醋做法:1、藕去皮,切片,焯水,两分钟左右就可以了,时间长就不脆了。 2、锅内往里放少许油,小火,放入葱花炒香,然后倒入装有藕片的容器里,放入糖、... [藕片]
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麻辣凉拌藕片
材料:莲藕一根,刮皮切片做法:1) 烧开一锅水,将莲藕在沸水中烫过,不要太久,否则不脆 2) 捞出莲藕,沥干水分,放入碗中,码上葱,姜,蒜,辣椒粉,花椒粉,盐... [藕片]
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凉拌脆藕
材料:莲藕一节,胡萝卜半个、凉拌酱油、盐、蔬之鲜、葱丝、姜丝、蒜片做法:1、莲藕洗净刮皮,切成片;胡萝卜洗净也切成片。 2、将莲藕片入沸水中焯透。胡萝卜... [藕片]
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麻辣藕片
材料:莲藕、酱油、醋、辣椒油、花椒粉、食盐、鸡精、姜末、蒜末、小葱末做法:1、把藕洗净,切片,大概8厘米厚。 2、烧开水后,用新鲜的莲藕在水里烫一下,千万不... [藕片]
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桂花藕片
材料:藕150克,糖桂花40克、蜂蜜15克、白醋20克做法:1、藕去皮切片,用水加白醋浸泡,备用。 2、将藕片入沸水中汆熟,冲凉,控干水分。 3、将藕片人盆... [藕片]
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麻辣藕片
材料:藕片,湖南剁椒,生抽,老抽,一点糖,醋(放不放都可以),一点盐,辣椒油,辣椒粉,花椒粉,一点鸡精,小葱做法:1. 大华买的藕片,要嫩藕,不要老藕 2. 去皮,切成薄片。切薄才能... [藕片]
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炒藕片
材料:藕,胡萝卜,葱,盐。做法:1.藕洗净削皮后切薄片,浸泡水中5分钟 。 2.胡萝卜洗净切片,葱切成碎。 3.锅中热油,放入藕片和胡萝卜片,加少许盐,大火翻... [藕片]
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爽脆藕片
材料:莲藕一节 姜和蒜适量 红辣椒一个 盐适量做法:1 把藕切片,放到冷水里,在里面加入几滴白醋,不然藕就变黑了 2 用热油炒姜和蒜片,然后加入藕片,迅速翻炒... [藕片]
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凉拌藕片
材料:主料:嫩藕300克做法:1.将藕洗净,表皮刮净,入冷水煮20分钟熟,起锅冷却切片。 2.藕片放在盆里加芝麻油,蒜蓉,盐,醋,白糖,生抽葱、味精和匀后装盘 3.... [藕片]
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清炒藕片
材料:主料:藕1节,配料:青红甜椒各一个做法:1.藕洗净切薄片,放在加白醋的水里泡一会,滤干备用 2.青红甜椒去蒂、子洗净后切片。 3.锅烧干倒入食用油... [藕片]
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素炒藕丁
材料:藕.莴笋.胡萝卜.葱花.鱼丸.水淀粉做法:1.藕丁,胡萝卜丁,焯水,莴笋丁。三个鱼丸放入姜片煮熟备用。 2.油热后放入葱花,放入三丁,鱼丸和一点点鱼丸汤,盐,煸炒... [藕片]
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炸藕片
材料:莲藕1节,鸡蛋一个、花椒粉、盐、淀粉、植物油做法:1、莲藕去皮,切成薄片,在清水中浸泡。 2、鸡蛋磕开,加适量清水、盐、花椒粉、淀粉,搅拌成糊。... [藕片]