巧克力列表
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HelloKitty芝士冻糕
材料:主料:卡夫奶油芝士200g,绵白糖25g,冰牛奶200g,明胶粉10g,草莓果珍1大匙,糖水橘子若干 做法:1、用厨房纸巾擦干橘子和椰果表面的水分。 2、明胶粉加入冰... [巧克力]
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巧克力软心布丁
材料:主料:黑巧克力50克,黄油50克,白砂糖40克,低筋面粉10克,白兰地1小勺,香草油3-5滴,鸡蛋1个,糖粉,香草冰淇淋,黑巧克力碎做法:1、用隔水加热的方法融化巧克力。同时加入黄油... [巧克力]
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咖啡雪糕
材料:牛奶400克,咖啡50克,白砂糖100克,鸡蛋液(2个鸡蛋的量)做法:1、把牛奶煮开,离火,加入咖啡,盖好盖子浸泡20分钟。 2、然后过滤,把白砂糖倒入鸡蛋液中,使之变成白... [巧克力]
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巧克力布朗尼
材料:巧克力幣9顆,橄欖油一點點,雞蛋一顆,白砂糖2匙,薏仁粉3匙,全麥粉1匙,低筋麵粉4匙,奶粉2匙,蜂蜜核桃仁適量做法:1、巧克力幣9顆隔水加熱,加入一點點橄欖油拌成巧克力醬。... [巧克力]
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微波巧克力蛋糕
材料:普通面粉 1大匙(15ml,下同)做法:1、所有材料放在一个容量中搅拌均匀成面糊。 2、装进可微波的小碗或马克杯、玻璃杯。经过实验,最好的是大点的马克杯,... [巧克力]
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巧克力草莓
材料:草莓200g,黑巧克力100g,君度甜酒20g做法:1、草莓用淡盐水泡洗净。 2、黑巧克力切碎成小块。 3、隔开水加热将巧克力融化。 4、... [巧克力]
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榛子巧克力脆
材料:低筋面粉,巧克力,黄油,鸡蛋白(鸡蛋清),糖粉做法:1、黄油、糖粉、巧克力混合打发呈绒毛状。 2、分次加入蛋清拌匀。 3、加入过筛的粉类拌匀。... [巧克力]
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巧克力桃仁布朗尼
材料:原料:适用于8寸烤模做法:1、将黄油提前2小时拿出冰箱,放于室内,自然软化后,放入大碗中,用打蛋器打发,分三次加入细砂糖搅打。 2、然后加入鸡蛋,搅打均匀。... [巧克力]
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香蕉蛋卷
材料:面粉,香蕉,糖,牛奶,橄榄油,鸡蛋,巧克力酱做法:1、面粉过筛后加入细砂糖,再倒入打散的蛋液搅拌均匀; 2、将牛奶和橄榄油倒入鸡蛋面糊中搅拌均匀; 3... [巧克力]
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不烤型香草牛奶蛋糕
材料:鸡蛋2颗,面粉60克,香草牛奶1瓶(或香草精5滴左右),白砂糖30克,黑奶油20克做法:1、鸡蛋打散,加入白糖搅拌。 2、加入牛奶融合。 3、加入面粉,搅拌... [巧克力]
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巧克力舒芙蕾
材料:牛奶90cc,鸡蛋1个,低筋面粉15g,无糖可可粉5g,无盐奶油10g,细砂糖20g做法:1、蛋黄蛋白分开,使用冰过的。 2、牛奶小火煮沸。 3、蛋黄用打蛋器打... [巧克力]
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巧克力奶昔
材料:冰块 巧克力(或咖啡) 巧克力酱 奶油味的冰激凌做法:先把冰块和巧克力放在碎冰机里,30秒就好了。然后倒进杯子里再把冰激凌放在上面,撒上巧克力酱就好了!... [巧克力]
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特浓巧克力冰淇淋
材料:主料:黑巧克力165克,动物性鲜奶油225克,黑朗姆酒20克 做法:1、锅里倒水小火加热,将蛋黄、细砂糖、切成小块的黄油放入大碗里,将大碗放入锅里隔水加热,边加热边用硅胶... [巧克力]
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脆皮巧克力水果
材料:巧克力1块、你喜欢的水果、糖粉少许做法:①将巧克力隔水加热至融化,放在热水上保温。 ②将水果洗净或去皮,切成适口大小。 ③准备一个烤肉... [巧克力]
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西米露巧克力奶茶
材料:小西米,铁观音,炼乳,冰糖,巧克力酱做法:1、小西米先在水里浸2小时,然后把水倒掉。 2、另外烧开一锅水,滚水下去煮小西米,一边煮一边不时搅拌,防止粘锅。... [巧克力]
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巧克力软心蛋糕
材料:德芙巧克力 200克做法:1、巧克力放入微波炉,点开始,等待几分钟后打开微波炉会变成浓稠的巧克力酱。 2、巧克力酱充分搅拌,装碗备用。 3、牛... [巧克力]
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咖啡巧克力奶冰
材料:1盒旺仔牛奶,巧克力酱,1杯咖啡做法:1、把牛奶放进冰箱里冻一个晚上。 2、取出牛奶放进碎冰机打碎,成糊状。 3、再把奶糊倒进杯子的一半,再倒... [巧克力]
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古典巧克力蛋糕
材料:蛋黄2个,糖粉30克,黑巧克力80克,黄油70克,可可粉20克,牛奶5克,蛋白3个,糖粉60克,低筋面粉40克,小苏打1/8t做法:1、黑巧克力掰成小块,与黄油一同置于碗中,隔水加热。... [巧克力]
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自制牛油巧克力米蛋糕
材料:牛油150克做法:1、糖和牛油搅拌在一起,搅匀。 2、打三颗蛋入已搅均的糖和牛油中。 3、放入自发细面粉(先倒一半)后搅匀,再把剩下的面粉统统... [巧克力]
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电饭锅薄荷巧克力蛋糕
材料:面粉 160g做法:【面糊】 1、将蛋黄的蛋清分离,放在无水无油的容器里。 2、把玉米淀粉放进面粉里,调制。(大型饭锅可以增加分量)... [巧克力]