材料:腌好的五花肉一块，萝卜干少许，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，酱油少许，鸡精少许，花椒少许，干辣椒少许做法:1.肉煮二十分钟切薄片，萝卜干用水泡一下挤干水分备用；... [腌肉自制]
材料:主料：带皮五花肉10斤。做法:1、买猪肉时要选五花肉带皮的，或者是肘子肉也行，切成2斤多一块的，方便吃一顿的就行，肉千万不要洗。 2、用一个炒锅，加至五成热... [腌肉自制]
