沙拉酱列表
-
和风沙拉酱汁
材料:橙醋200cc,沙拉油50cc,醋25cc,黄芥末粉1大匙,盐3/4小匙,细砂糖3/4大匙,胡椒粉1小匙,苹果1/2颗,洋葱1/4颗做法:1.苹果去皮、去籽,磨成泥取果汁;洋葱磨成泥取汁液。... [沙拉酱]
-
柚香沙拉酱汁
材料:A料:橙醋100cc,沙拉油50cc,柠檬汁适量做法:1、将材料A混合均匀,撒上柚子粉即可。 2、用途:做为一般沙拉的淋酱。 3、备註:添入柚子粉可使酱汁... [沙拉酱]
-
紫苏风味沙拉酱汁
材料:A.土佐醋150cc,沙拉油50cc,黄芥末籽酱10公克,B.青紫苏2片,小番茄2颗做法:1.青紫苏切丝,小番茄切小丁。 2.材料A调和均匀后加入作法1.即可。... [沙拉酱]
-
梅醋沙拉酱汁
材料:油醋60cc,梅肉1/2大匙做法:1、所有材料调和即可。 2、用途:可用于豆腐沙拉、马铃薯沙拉、酪梨沙拉等。... [沙拉酱]
-
泰式沙拉酱
材料:A料:沙拉油2大匙,醋2大匙做法:1、所有材料调和均匀即可。 2、用途:用于凉拌粉丝或拌沙拉。... [沙拉酱]
-
辣椰汁沙拉酱
材料:椰子粉1大匙,辣椒粉1/3大匙,白胡椒粉1小匙,美奶滋3大匙,姜末1/3大匙,盐少许,果糖1/2大匙做法:1、将所有材料拌匀即可。 2、用途:用于南洋风味的生菜沙拉、... [沙拉酱]
-
特制沙拉酱
材料:鲜奶油200cc,白兰地酒3茶匙,番茄酱2汤匙,法式芥末酱1又1/2汤匙,柠檬汁20cc,香菜末1汤匙,巴西里末2茶匙,糖1茶匙,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙做法:将所有材料搅拌均匀即可。... [沙拉酱]
-
凯撒沙拉调味汁
材料:橄榄油1200㏄,帕马森乳酪粉230公克,法式芥末酱3茶匙,柠檬汁4汤匙,蛋黄8颗,培根末1汤匙,鳀鱼1汤匙,酸豆15公克,洋葱末60公克,大蒜末2汤匙做法:1.酸豆切碎后与洋葱、大蒜、... [沙拉酱]
-
美乃滋
材料:沙拉油800cc,白醋少许,法式芥末酱2茶匙,柠檬汁适量,蛋黄4颗,盐适量,黑胡椒粗粉适量做法:1.先将蛋黄、法式芥末酱、盐、黑胡椒粗粉及少许白醋以打蛋器混合打匀。... [沙拉酱]
-
千岛沙拉酱
材料:美乃滋10汤匙,番茄酱8汤匙,梅林辣酱油1茶匙,柠檬汁1/2颗,白煮蛋1颗,酸黄瓜末1茶匙,洋葱末2汤匙,洋香菜1茶匙,糖4茶匙做法:1.白煮蛋切碎备用。 2.取一个稍大... [沙拉酱]
-
美式千岛酱
材料:美乃滋300公克,番茄酱200公克,美式辣椒酱适量,辣酱油适量,柠檬汁适量,白煮蛋1颗,腌黄瓜25公克,洋葱40公克,青椒30公克做法:1.将腌黄瓜、洋葱、青椒、白煮蛋切碎,再以麻布... [沙拉酱]
-
冷牛肉沙拉调味汁
材料:梅林辣酱油2茶匙,白葡萄酒3汤匙,苹果醋2汤匙,柠檬汁1汤匙,柳橙汁2汤匙,糖少许做法:将梅林辣酱油、白葡萄酒、苹果醋、柠檬汁、柳橙汁及少许糖均匀拌成调味汁。... [沙拉酱]
-
靸靸酱
材料:动物性鲜奶油2汤匙,美乃滋250公克,白酒醋2汤匙,柠檬汁2汤匙,蛋1颗,酸黄瓜末3汤匙,芹菜末2茶匙,红甜椒末2茶匙,洋葱末2汤匙,巴西里末1汤匙,小茴香1茶匙做法:1、将蛋煮熟切... [沙拉酱]
-
鸡肉沙拉调味汁
材料:橄榄油9汤匙,柠檬汁1颗,盐适量,黑胡椒粗粉适量做法:1、在盆内放柠檬汁与橄榄油混合; 2、再加蝴蝶面、鸡胸肉、九层塔、盐、黑胡椒粗粉充份地搅拌调味。... [沙拉酱]
-
白色沙拉酱
材料:沙拉油430cc,白醋2汤匙,水250cc,蛋2颗,玉米粉4又1/2汤匙,细砂糖3又1/2汤匙,盐1茶匙做法:1.将水、白醋、细砂糖、玉米粉混合拌匀后,用小火煮至呈胶状备用。... [沙拉酱]
-
苹果优酪沙拉酱
材料:番茄酱2汤匙,鲜奶油1汤匙,苹果优酪乳3汤匙,美乃滋2汤匙做法:1、番茄酱加鲜奶油,再加入苹果口味的优酪乳拌好; 2、最后加入美乃滋拌匀即可。... [沙拉酱]
-
香橙风味沙拉酱
材料:美乃滋300公克,柳橙2颗,柳橙浓缩汁60cc,柠檬汁1汤匙做法:1、柳橙取果肉; 2、与其余材料一起放入盆中拌匀即可。... [沙拉酱]
-
香柚风味沙拉酱
材料:美乃滋300公克,葡萄柚1颗,葡萄柚浓缩汁50cc,果糖1汤匙做法:1、葡萄柚取果肉; 2、与其余材料一起放入盆中拌匀即可。... [沙拉酱]
-
葡萄风味沙拉酱
材料:美乃滋300公克,葡萄浓缩汁60cc,葡萄8颗,葡萄干2汤匙,果糖1汤匙做法:1、将葡萄切块; 2、与其余材料一起放入盆中拌匀即可。... [沙拉酱]
-
百香果风味沙拉酱
材料:美乃滋300公克,百香果浓缩汁60cc,柠檬汁2汤匙做法:所有材料放入盆中拌匀即可。... [沙拉酱]