吐司面包列表
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肉松吐司卷
材料:大片的吐司2片,肉松(肉松)适量,沙拉酱2大匙做法:1.土司切掉边边角角 2.在切好的吐司一面刷上沙拉酱 3.3/4处铺条肉松路 4.用竹... [吐司面包]
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芝士焗三明治
材料:咸方包片,沙拉酱,火腿片,蛋黄液,芝士丝做法:1.将方包片抹上沙拉酱。 2.放入一片火腿片,再抹上沙拉酱。 3.盖上另一片方包片后再抹上沙拉酱。... [吐司面包]
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白吐司面包
材料:酵母粉5克,糖18克,水120克,蛋液25克,盐5克,高粉250克,奶油17.5克做法:1.酵母粉5克加糖18克水120克先化开. 2.再调入25克的蛋液和5克的盐,加入250克高粉中和... [吐司面包]
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意大利芙卡夏面包
材料:高粉315克,低粉135克,细砂糖25克,橄榄油40克,酵母粉9克,水250克,黑橄榄,蒜片,香肠,黑胡椒粉,百里香,迷迭香,海盐做法:1.高粉315克.低粉135克,细砂糖25克.橄榄油40克.酵母粉9... [吐司面包]
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波特土司 (汤种面包)
材料:高筋面粉280克,奶粉9克,砂糖24克,盐5克,干酵母6克,牛奶115克,汤种72克,白油24克做法:1.另取25克高筋面粉兑125克水调匀,小火慢慢加热,不断搅拌,熬成面糊状即可离火即为汤... [吐司面包]
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蜂蜜吐司面包
材料:高粉300克,蜂蜜60克,盐3克,发酵粉5克,牛奶150克,黄油13克,蛋液30克做法:1.除黄油外,将全部材料放入面包机中,选择揉面程序,15分钟后加入黄油,揉出筋膜后进行基础发酵。... [吐司面包]
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意式平民美食--Bruschetta
材料:1.新鲜蕃茄2颗去籽切成小丁备用,2.欧芹(可用九层塔、芫荽代替),大蒜1-2瓣,3.盐、黑胡椒适量,4.橄榄油适量(最好是saladdressing)做法:1.先把材料1和2都切碎;... [吐司面包]
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日式炸猪排三明治
材料:白土司4片,小里肌160公克,高丽菜丝适量,低筋面粉适量,鸡蛋1个,面包粉适量,盐少许,胡椒粉少许,猪排酱汁适量做法:(1)小里肌每80公克切成1块,用刀子从中间剖开但不要切断,使... [吐司面包]
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肉排蛋土司
材料:蛋1个,红萝卜末10公克,洋葱末20公克,肉末50公克,土司2片,小黄瓜丝少许,蕃茄酱少许,太白粉1茶匙,盐少许,糖少许,米酒少许,酱油少许,胡椒粉少许做法:1.红萝卜末、洋葱末、肉末... [吐司面包]
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鸡肉沙拉口袋饼
材料:白土司1/2条,去骨鸡腿肉1只,马铃薯1个,红萝卜1/2条,腌黄瓜1条,水煮蛋2个,美生菜4片做法:1、取半条未切割的白土司,切下4片1.5公分厚的方形土司备用。 2、将... [吐司面包]
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厚蛋三明治
材料:小黄瓜1/2条,培根1片,海苔片1/4片,白土司2片,美奶滋适量,沙拉油适量,蛋汁:2颗,牛奶40㏄,盐少许,胡椒粉少许做法:1.小黄瓜用些许的盐(份量外)搓揉,洗净后切细长条状;培根用平底... [吐司面包]
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火腿三明治
材料:白土司2片,火腿片1片,小黄瓜1/2条,全蛋1颗,美乃滋适量,奶油适量做法:1.土司放入烤箱中烤至两面金黄备用。 2.取平底锅,放入奶油烧热,打入全蛋煎至两面金黄... [吐司面包]
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寿司三明治
材料:1.白土司1/2,寿司海苔1张,蛋皮3张,2.小黄瓜1/2条,酸黄瓜1条,火腿片1片,热狗1条,三岛香松适量,美奶滋适量,3.萝卜婴适量,罐头水蜜桃适量,哈蜜瓜适量,火龙果适量,千岛酱适量,4.寿司... [吐司面包]
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法式芥茉火腿三明治
材料:A.长条法国面包1段,B.罗蔓生菜1片,蕃茄1个,酸黄瓜1条,市售烟燻火腿1大片,白洋葱圈少许,紫洋葱圈少许,美乃滋100公克,酸黄瓜末1大匙,芥末籽1大匙,白酒50㏄,果糖30㏄,盐少许做法:... [吐司面包]
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大尺码双色面包
材料:高筋面粉308公克,低筋面粉308公克,新鲜酵母18公克,水185㏄,盐10公克,细砂糖148公克,蛋37公克,奶水96㏄,奶油98公克,巧克力大理石片500公克做法:1.将配方中除奶油外的所有... [吐司面包]
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义大利焗海鲜方块砖
材料:白土司1条,虾仁12只,蛤蜊12个,花枝圈12个,蘑菇片12个,蒜头片2颗,橄榄油2大匙,白酒20cc,白酱适量,盐适量,胡椒粉适量,起司丝适量,巴西利末少许做法:1.)将整条土司横放,用刀子... [吐司面包]
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香料鸡排总匯三明治
材料:鸡胸肉2大块,俄立冈香料1大匙,蒜泥1小匙,橄榄油1大匙,黑胡椒少许,盐少许,全麦土司3片,美乃滋少许,美生菜1片,蕃茄片3片,起司片1片做法:1.将鸡胸肉均匀抹上所有材料B,冷藏12... [吐司面包]
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牛奶总匯三明治
材料:白吐司4片,牛奶100g,全蛋2个,面包粉150g,起司片3片,火腿片3片,萝曼3片做法:1.将白吐司四边切掉,先沾牛奶,再沾蛋液,最后沾上面包粉,稍微压一下防止面包粉掉落。... [吐司面包]
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肉松三明治
材料:主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形,微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。,辅料:肉松,鸡蛋,沙拉酱。做法:(1)鸡蛋煮熟切片。 (2)牛角... [吐司面包]
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北海道吐司
材料:材料:A:高粉500g,細砂糖15g,速溶酵母3g,天然酵素1.5g,鮮奶160g,動物性鮮奶油140g,蛋白35g,奶油10g,B:蛋白40g,細砂糖75g,鹽6g,速溶酵母2g,奶粉30g,C:奶油10g做法:做法:... [吐司面包]