材料:新鲜虾仁,馄饨皮,盐,白胡椒,淀粉做法:1.将虾仁背部的虾线取出,然后用刀背边压,边碾,使虾仁变碎; 2.在处理好的虾仁中,加入一勺盐、适量白胡椒、一小勺淀粉,拌... [鲜虾脆饼]
材料:虾仁230g,红薯淀粉200g,水25g,盐1/2小勺,糖1小勺,黑胡椒粉少许,沙拉油40g,滚水210g做法:1.新鲜大虾洗净放入冰箱冷冻大约15分钟 2.取出冰冻虾去壳去肠泥,用... [鲜虾脆饼]