材料:肥瘦猪肉50克，调料：花生油65克，大葱5克，白皮大蒜5克，姜3克，盐7克，白砂糖10克，醋5克做法:1. 将嫩茄子洗净后，带皮竖切为厚约5毫米的长形片、放入盒内； 2. 盒内... [油淋茄子]
材料:主料：小白茄三条，瘦肉末50克，花生油，葱段，蒜末，生抽，盐，做法:1、将茄子洗净切成条状（去皮，口感好一点，不去皮，营养不会流失）； 2、接下来为了让茄子变软，可以将切好... [油淋茄子]
