原本味列表
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薄荷茶
材料:主料:薄荷4克,茶叶5克做法:1、先将薄荷叶去杂物,去除老、黄叶,清水洗净,控干,备用。 2、把茶壶用清水洗净,将茶叶倒入茶壶内,加入刚煮沸的开水,把壶内的茶水... [原本味]
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芥兰腊肉
材料:主料:腊肉(生)200克,芥蓝200克,做法:1.腊肉去皮后切成薄片,放进开水中煮五分钟后捞出。 2.芥兰菜摘老叶去梗洗净,然后开水入锅加盐3克、糖3克、油10克,将... [原本味]
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天麻脑花
材料:主料:猪脑200克,做法:1.把猪脑轻轻地去掉筋膜,在锅中倒入清水加入料酒、少许盐,把猪脑放进去煮; 2.煮开后,捞出猪脑,放入事先准备好的盛有清水的砂锅中,放入... [原本味]
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黄豆炖蹄膀
材料:主料:猪肘750克,做法:1.将猪蹄膀去毛洗净,用刀在蹄膀内侧软档处顺长切开; 2.入沸水锅中煮5分钟,捞出备用; 3.黄豆泡发洗净备用; 4.... [原本味]
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枸杞叶粥
材料:主料:枸杞叶90克,糯米100克,做法:1.鲜枸杞叶洗净后加300毫升水,煮至200毫升时取出枸杞叶。 2.加入糯米,白糖和水煮成稀粥。 小诀窍... [原本味]
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南沙参炖肉
材料:主料:瘦猪肉500克做法:南沙参与瘦猪肉共炖至熟。... [原本味]
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猪脾馄饨
材料:主料:小麦面粉500克,猪脾300克,做法:1.将胡椒、吴茱萸、高良姜烘干,研为末。 2.猪脾洗净,切碎,炒熟。 3.猪脾一半滚药末,另一半作馅包馄饨。... [原本味]