鱼香肉丝列表
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素鱼香肉丝
材料:原料:豆腐皮1张,水发木耳120克,胡萝卜120克,姜15克,蒜30克做法:1、豆腐皮切丝,木耳和胡萝卜也切成丝,姜蒜切末。 2、勾芡汁,将除豆瓣酱外的所有调料加少许水... [鱼香肉丝]
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鱼香肉丝
材料:主料:生猪里脊丝300克做法:1、把猪里脊丝用精盐、绍酒、湿淀粉拌匀。 2、器皿中放入色拉油一匙(余下的一匙拌入肉丝中),并加入除红椒油外的所有调料,覆上... [鱼香肉丝]
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鱼香肉丝
材料:材料:生猪里脊丝300克。胡萝卜,青椒,调味:红椒油少许,葱,姜,蒜末,红辣椒,郫县豆瓣酱,酱油,绍酒,湿淀粉各一中匙,色拉油,白糖,精盐,米醋,红椒油各一小匙。做法:把猪里脊丝用精盐、... [鱼香肉丝]
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鱼香肉丝
材料:猪里脊肉300g,剁碎的泡朝天椒8只,剁碎的郫县豆瓣1汤匙(15g),剁碎的老姜1小块,剁碎的大蒜3瓣,切段的香葱2汤匙(30g),酱油1茶匙(5ml),白砂糖1汤匙(15g),香醋1/2汤匙(8ml),料酒2茶匙(10ml),水... [鱼香肉丝]
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鱼香肉丝
材料:猪腿肉250g,水发冬笋50g,水发木耳50g,大葱花1汤匙(15g),姜末10g,蒜碎10g,泡红辣椒50g,酱油1汤匙(15ml),香醋1汤匙(15ml),白砂糖1汤匙(15g),盐1茶匙(15g),料酒2茶匙(10ml),水淀粉5茶匙(25ml),肉... [鱼香肉丝]
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橙汁鳕鱼
材料:鳕鱼,新奇士橙,鸡蛋,面粉,面包糠,水淀粉,调料:白兰地,盐,糖,胡椒粉做法:1 鳕鱼自然解冻洗净,把中间的大刺剔除后切块; 2 鱼块加白葡萄酒、盐、胡椒粉拌匀腌制半... [鱼香肉丝]
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正宗鱼香肉丝
材料:猪肉200克,青椒30克,胡萝卜15克,木耳10克,辣椒、姜、葱、蒜、白糖、酱油、醋、油、淀粉、盐各适量做法:1.木耳用水泡发后切丝,胡萝卜洗净切丝,青椒洗净切丝。... [鱼香肉丝]
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鱼香肉丝
材料:猪里脊肉、笋、水发木耳、葱、姜、蒜、鸡蛋、玉米粉、尖椒、辣豆瓣、酒酿、酱油、高汤、番茄酱、糖、盐,白醋、红油,麻油、植物油各适量。做法:1、将猪里脊肉切丝... [鱼香肉丝]
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鱼香肉丝
材料:猪肉350克。水发兰片100克、水发木耳25克、泡辣椒15克。盐3克、姜5克、蒜10克、葱10克、素油50克、酱油10克、醋5克、糖15克、味精1克、豆粉25克。做法:1、猪肉... [鱼香肉丝]
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鱼香肉丝
材料:瘦肉200克水发木耳70克泡椒末30克香葱2棵生姜1小块大蒜5瓣淀粉适量食用油40克酱油1大匙高汤大匙香醋1小匙精盐1小匙... [鱼香肉丝]
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鱼香肉丝
材料:猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)剁椒4汤匙(60克)做法:1)将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱... [鱼香肉丝]
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鱼香肉丝
材料:肉丝小黄瓜姜末蒜末葱末水做法:1.将肉丝加入所有的腌料,静置10分钟;小黄瓜洗净斜刀切约0.2公分厚片,再切丝、冲水,待回复清脆后沥干备用。 2.... [鱼香肉丝]
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鱼香肉丝
材料:原料:猪里脊肉、青椒、胡萝卜、香菇做法:1.猪里脊肉去除筋膜切成薄片后改刀切成细丝;青椒、胡萝卜、香菇切成丝;蒜去皮切片,葱切葱花; 2.肉丝加少许料酒... [鱼香肉丝]
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鱼香肉丝
材料:瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量做法:1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀; 2、葱... [鱼香肉丝]
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鱼香肉丝(素)
材料:素肉丝(水面筋)180克、茭白1根、葱10克、蒜10克、姜3克、泡椒20克、醋1大勺、老抽2勺、生抽1勺、白糖1大勺、淀粉1勺、香油1勺、料酒1勺,清水3大勺做法:1 素肉丝切... [鱼香肉丝]
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鱼香肉丝
材料:猪肉200克,青椒30克,胡萝卜15克,木耳10克,辣椒、姜、葱、蒜、白糖、酱油、醋、油、淀粉、盐各适量做法:1.木耳用水泡发后切丝,胡萝卜洗净切丝,青椒洗净切丝。... [鱼香肉丝]
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鱼香肉丝
材料:木耳丝 1 把做法:1. 肉丝加淀粉、1 大匙酒、1 大匙酱油腌好后炒熟盛起。 2. 油烧热,爆香葱丝、姜丝,倒 1 大匙辣豆瓣酱略炒片刻后加切好... [鱼香肉丝]
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【鱼香肉丝】
材料:原料:猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)剁椒4汤匙(60克) 做法:)将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝... [鱼香肉丝]
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鱼香肉丝
材料:肉丝,水发木耳、笋子,豆瓣酱做法:步骤1:将肉切成3厘米长的细丝,用少许盐和淀粉浆一下。锅烧热,肉丝炒散,加姜、蒜和豆瓣酱炒出香味。 步骤2:倒入切好的笋丝... [鱼香肉丝]
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红烧带鱼
材料:带鱼500克,葱丝,姜丝,蒜片共20克,酱油2汤匙,醋2茶匙,绍酒1茶匙,糖1茶匙,花椒油1茶匙,鲜汤适量。做法:、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌。... [鱼香肉丝]