杂七杂八列表
-
炒面
材料:滑子蘑,瘦肉丁,菠菜,玉米面条,葱花做法:1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待... [杂七杂八]
-
泡面饺
材料:饺子皮1/2斤,猪绞肉150公克,葱末1/3杯,泡面面条1/2包,泡面调味料包全部做法:1.)将猪绞肉、葱末、压碎的泡面面条及泡面调味料包全部拌匀即为饺子馅。 2.... [杂七杂八]
-
泡面小火锅
材料:高丽菜适量,虾丸适量,黑轮卷适量,蟹卵卷适量,香菇适量,泡面面条3杯,泡面调味料包1包做法:1.)将高丽菜洗净切大块,其余火锅料洗净备用。 2.)将高汤煮开,加入... [杂七杂八]
-
五香卤肉炒方便面
材料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量做法:1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。 2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。... [杂七杂八]
-
方便面煮馄饨
材料:虾仁,方便面一包,料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉,小馄饨皮子,蘑菇,蛋皮丝,香菜做法:1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下,比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒、盐、生姜末、少许鸡蛋清... [杂七杂八]
-
时蔬焖泡面
材料:洋葱、圆白菜、胡萝卜、姜蒜末、洋葱丝、方便面做法:1、洋葱、圆白菜、胡萝卜切丝。锅里热油,下入姜蒜末爆香,放入洋葱丝炒出香味,下入圆白菜丝和胡萝卜丝翻炒片刻... [杂七杂八]
-
麻辣香肠炒花菜
材料:花菜1个,麻辣香肠1根,油、盐、葱花适量做法:1、花菜洗净,撕成小朵,香肠切片备用。 2、锅中放油,烧热放葱花,放香肠。 3、花菜用热水焯一下后,也... [杂七杂八]
-
京味鸡肉卷
材料:中筋面粉,土豆淀粉,鸡腿肉,胡萝卜,京葱白,黄瓜,生菜,食用油 ,蚝油,料酒,生抽,老抽,胡椒粉,辣酱做法:1、准备好70克面粉,30克土豆淀粉。 2、用温水将面粉、淀粉和成... [杂七杂八]
-
自制麻辣烫
材料:主料:小白菜,茼蒿,木耳,豆皮,丸子,桂花肠,鹌鹑蛋,鱼豆腐做法:1、放入少许豆油,待油温升热后加入郫县豆瓣酱炒出红油。 2、加入生姜、大葱、花椒继续炒出香味... [杂七杂八]
-
金针蛋
材料:干金针菜 一些做法:1、金针菜事先水发,大致2小时左右。 2、金针菇去头,清水洗干净,沸水焯一下,滤去水。 3、蛋打允蛋液,加入鱼露,可以适当多些... [杂七杂八]
-
皮蛋肉卷
材料:鸡蛋,猪肉,木耳,海米,油,盐,酱油,味精做法:1、猪肉剁细。 2、葱姜切细末。 3、葱姜末和肉馅混合。 4、木耳、海米泡发和少许蛋皮分... [杂七杂八]
-
鲜虾木耳滑蛋
材料:虾仁、木耳、鸡蛋、姜片、葱花、料酒、淀粉、盐做法:1、鲜大虾从背上剪开去壳,放姜片、葱花、料酒、淀粉腌15分钟。 2、木耳泡发、洗净、择好;两个柴... [杂七杂八]
-
木耳胡萝卜炒面
材料:黑木耳,胡萝卜,鸡蛋,面,生抽,盐,油,蒜做法:1、用水煮一下面,再把面放入凉开(凉水也行,反正还要炒) 2、黑木耳稍微也煮一下,卫生。 3、热油煎鸡蛋,捣碎... [杂七杂八]
-
番茄鸡蛋面
材料:鸡蛋,西红柿,葱,白菜,挂面做法:1、油锅烧热后倒入鸡蛋煎至5分熟,加入西红柿一同翻炒。 2、加入清水煮开后加入葱末、盐、少量鸡精或其它汤料,关小火保温,备... [杂七杂八]
-
香煎土豆派
材料:土豆,鸡蛋,面粉,盐,糖,鸡精,生抽,番茄酱,生粉做法:1、土豆去皮洗净,煮到软烂。 2、将捣碎的土豆泥捏成小饼。 3、裹上面粉,然后再裹上鸡蛋。... [杂七杂八]
-
馄饨皮版烧卖
材料:主料:糯米(量米的杯子一杯)、馄饨皮做法:1、糯米提前一夜泡在电饭煲,水与糯米平,按煮饭。 2. 炒肉末:热锅倒油,下肉末炒到变白。 3、加香菇、玉... [杂七杂八]
-
酱香鱿鱼饭
材料:主料:鱿鱼做法:1、将洋葱、鲜香菇、胡萝卜、小葱切丁,倾刀把鱿鱼切片。 2、热锅加植物油先将香菇加少量的食盐约炒1分钟,盛出,洗净锅。 3、... [杂七杂八]
-
面拖虾
材料:小虾1斤、面粉适量、蛋1个、葱、姜、料酒、盐、味精做法:1、把小虾头掐掉,洗净待用。 2、把葱姜剁未,再把小虾和面粉、蛋、葱姜未、料酒、盐、味精加... [杂七杂八]
-
腊味焖饭
材料:香菇、腊肉、腊肠、红葱头、大米、生抽、盐做法:1、香菇提前洗净泡发,泡菇的水不要倒。 2、准备好腊肉、腊肠和红葱头。 3、把所有食材切... [杂七杂八]
-
白菜肉丸盖饭
材料:白菜 5-6片叶做法:1、薄肉片切成3cm见方的小块,加料酒、盐麴、鸡蛋清、淀粉,搅拌均匀。 2、锅中放入少量的色拉油,把步骤(1)的猪肉分数次放入,每次放入一... [杂七杂八]