主食列表
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西兰花胡萝卜腊肉饭
材料:西兰花50克,胡萝卜30克,洋葱20克,腊肉50克,米饭200克做法:1.[材料准备]西兰花切小朵, 胡萝卜洋葱切小丁,腊肉一小块,隔夜米饭微波下备用 2.起锅点小火,加适... [主食]
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西餐前菜─蜜汁烤鸡翅
材料:鸡翅6只,李锦记蜜汁烤肉酱100克,新奥尔良烤翅料30克做法:1.鸡翅6只,2面用叉子刺一下,用新奥尔良烤翅料加水和李锦记蜜汁烤肉酱搭配着调成酱汁,腌制半天。鸡翅排入垫... [主食]
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西餐主食─热带海鲜炬饭
材料:速冻的干贝50g,,虾仁50g,,淡菜40g,,黄油10g,,大蒜3瓣,,洋葱半个,,萝卜一根,,青椒一个,,菠萝片4片,,米饭3碗,,马苏芝士50g做法:1.速冻的干贝,虾仁和淡菜解冻,去掉脏东西,然后放黑胡椒,盐,... [主食]
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泰国芒果糯米饭
材料:糯米1杯,椰奶1罐,芒果1个,糖1-2大匙,盐少许做法:1.准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化。 2.做椰香糯米饭:糯米略洗,倒出多余的水,静置1... [主食]
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虾仁蛋炒饭
材料:基围虾250克,隔夜饭1碗,鸡蛋2个,胡萝卜半根做法:1.基围虾去肠剥出虾仁。然后放入盐,水淀粉,葱姜粉,料酒腌制15分钟。胡萝卜切成小丁,待用去一个个空碗打入鸡蛋。鸡蛋打... [主食]
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孜然牛肉炒饭
材料:牛里脊1小块,米饭80克,香菜2棵,洋葱适量,孜然适量做法:1、把牛肉切成薄片,然后加入孜然、芝麻、少许糖、料酒、酱油和姜丝抓匀,然后放入少量淀粉抓匀备用。... [主食]
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素寿司
材料:寿司米1碗,海苔1片,黄瓜2细条(切好的),苹果小片6细条(醋里泡制过,腌萝卜条1根,蛋皮适量做法:1.竹帘上铺保鲜膜 2.再铺方海苔 3.铺层寿司米... [主食]
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孜然蛋香炒馒头
材料:馒头1个,鸡蛋1个,小葱1根,孜然5克,芝麻5克做法:1、把馒头切成小丁,然后打入一个鸡蛋,放入盐和鸡精拌匀。这里要注意的是:一定要让蛋液将馒头裹上。 2、起锅... [主食]
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脆脆葱油盘丝饼
材料:中筋面粉2杯,盐适量,香油4小匙,葱花2根,素油4大匙,开水0.5杯,冷水0.5杯做法:1.面粉加开水,用手或筷子弄成雪片状;在加冷水;揉成面团,饧至少20分钟 2.饧好的面... [主食]
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软软乎乎火腿虾仁饭团
材料:虾仁,火腿,大米或寿司饭做法:1.如果虾仁比较大的话适当的切一下就可以了,火腿切丁。 2.油热后,下入虾仁,盐,胡椒粉炒香,将炒好的料与火腿丁放入寿司饭中拌... [主食]
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香甜红薯糯米饼
材料:红薯,糯米粉红,豆沙,枣,茼蒿叶做法:1、将枣洗净去核,切丝;茼蒿洗净取小叶备用。 2、红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥,放入适量糯米粉搅拌均匀和成面... [主食]
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超美味的‘粤式葱油饼
材料:低筋面粉500克,速溶干酵母5克,无铝泡打粉10克,糖50克,水250毫升,奶粉10克做法:1.以上材料混合揉成光滑的面团,揉好不用醒发直接用擀面杖擀成方形 2.抹油,撒... [主食]
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印式咖喱鸡饭
材料:土豆,胡萝卜,洋葱,西红柿,鸡肉,咖喱块做法:1.土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、不需要青椒(那是炒蛤蜊的不是这道菜用的) 2.西红柿碎一点~洋葱切丝(蒜也是不需要... [主食]
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香葱玉米茸燕麦发面饼
材料:发面团适量,中筋白面0.8杯,麦片0.2片,细玉米面1大匙,干酵母粉2大匙,发粉1大匙,白糖1大匙,温水0.3杯做法:1.先将酵母粉溶于温水,放5分钟 2.面粉和麦片,白糖,发... [主食]
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茄汁虾仁饭
材料:料酒,生粉,盐,生抽,番茄沙司3大匙,糖1大勺,胡萝卜,西芹丁,豌豆,虾仁做法:1.虾剥壳后,用清水冲洗一下,沥干水分,用料酒、盐、生粉抓匀,放冰箱的保鲜层里凉快凉快,一两个小时后... [主食]
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农家鸡蛋炒饭
材料:农家鸡蛋,葱,盐,隔夜饭,油,麻油做法:1.鸡蛋打好加入1茶匙水以及少量的盐搅拌均匀备用、葱切碎备用。 2.1-2茶匙油烧热,转动炒锅让油布满整个表面,放入适量... [主食]
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营养早餐芝士牛奶玉米粥
材料:白粥(厚一些),芝士2片,牛奶,盐,鸡精,即冲玉米浓汤1包做法:1.熬好的粥盛出一些加牛奶、芝士片、玉米浓汤粉。 2.放入微波炉加热后拌匀。 3.加少... [主食]
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干炒牛河
材料:牛柳,绿豆芽,洋葱,大葱,河粉,葱蒜末,黄油,蛋青,黄酒,淀粉(团粉),蚝油,老抽,盐(盐),白砂糖,味精做法:1.牛肉的处理我这次是用ROLLING的方法处理的,想见的就见菜远牛肉那个贴,很嫩... [主食]
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巧用剩饭菜—鱼籽炒饭
材料:剩饭适量,剩鱼籽适量,烧肉适量,鸡蛋1个做法:1.剩饭一碟。。。。。。 2.剩鱼籽半碟,烧肉几块,鸡蛋一个。。。。。。 3.完成咯。。。开动啦。。... [主食]
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盐焗核桃(电饭煲版)
材料:核桃适量,盐适量做法:1.大家洗干净核桃,轻轻地过一下水就好,然后吹干 2.放到电饭煲里,按制。 3.等跳制之后放盐去搅拌,OK。 4.倒... [主食]