西瓜碎碎冰
材料:
小麒麟西瓜1/2个、砂糖1大勺
做法:
【准备工作】：
将西瓜去皮后切小块，保留浅绿色瓜皮部分
【做法】：
1. 将西瓜块放入破壁机料理桶中；
2. 放入1大勺砂糖；
3. 料理桶放在破壁机上；
4. 选择1档打成西瓜汁；
5. 将西瓜汁倒入保鲜盒中，放入冰箱冷冻室；
6. 每隔半小时取出用叉子搅拌一次，约5-6小时左右即可。
小诀窍
1. 可以根据个人口味调整糖量；
2. 可选用个人喜欢的水果做成碎冰，方法相同。
西瓜碎碎冰
材料:
小麒麟西瓜1/2个、砂糖1大勺
做法:
【准备工作】：
将西瓜去皮后切小块，保留浅绿色瓜皮部分
【做法】：
1. 将西瓜块放入破壁机料理桶中；
2. 放入1大勺砂糖；
3. 料理桶放在破壁机上；
4. 选择1档打成西瓜汁；
5. 将西瓜汁倒入保鲜盒中，放入冰箱冷冻室；
6. 每隔半小时取出用叉子搅拌一次，约5-6小时左右即可。
小诀窍
1. 可以根据个人口味调整糖量；
2. 可选用个人喜欢的水果做成碎冰，方法相同。
草莓乳酪碎碎冰
材料:
自制浓缩草莓汁100克，原味酸奶100克，淡奶油80克，糖20克，葡萄干少许
做法:
1、淡奶油+糖打至6-7成发，与酸奶混合均匀。
2、在冰冻格里，草莓汁与1分次浇入格的一半，冻硬后，再浇另一半冻硬即可。
韭菜碎碎炒
材料:
韭菜100克，肉臊50克，碎米芽菜30克，甜椒半个，尖椒3根
做法:
1.锅内加少许油，将肉臊炒散
2.加入青尖椒圈
3.加入碎米芽菜一起翻炒至尖椒断生
4.加入甜椒颗粒
5.加入韭菜翻匀（不可久炒）
6.加糖，花椒面等出锅
小诀窍
1.肉臊为提前炒好，冷后分装在保鲜袋，冷冻保存（可保存2周左右）或冷藏保存（3天左右）。制作方法为：肥瘦肉绞细。锅内加油烧热，下肉馅炒散，加料酒炒干水汽，加盐/味精/胡椒粉/酱油一起炒香上色即可。 2.没有碎米芽菜，也可以不放（不过要加少许的盐和糖添味哈） 3.吃不了太辣，尖椒可以换成菜青椒。
乳酪烤南瓜碎肉
材料:
南瓜1个，洋葱1个，绞肉1/2斤，鲜奶1/2杯，奶油少许，乳酪丝适量，盐1大匙，胡椒少许
做法:
(1)把南瓜洗净切成大块状，蒸透捣碎备用；洋葱洗净切细丁备用。
(2)用奶油热锅炒香洋葱细丁和绞肉。
(3)在大盆中把南瓜泥、洋葱碎肉和鲜奶、调味料拌匀，然后舀起放入烤盘或分装入小烤盅中。
(4)表面撒上乳酪丝，再用上火烤至盘面有好看的金黄色即可取出食用。
乳酪烤南瓜碎肉
材料:
材料
做法:
做法
(1)把南瓜洗净切成大块状，蒸透捣碎备用；洋葱洗净切细丁备用。
(2)用奶油热锅炒香洋葱细丁和绞肉。
(3)在大盆中把南瓜泥、洋葱碎肉和鲜奶、调味料拌匀，然后舀起放入烤盘或分装入小烤盅中。
(4)表面撒上乳酪丝，再用上火烤至盘面有好看的金黄色即可取出食用。www.508msc.com
芒果椰汁西米红豆碎冰
材料:
红豆 西米 水果 椰子 花奶
做法:
1、西米，热水下锅，煮好捞起，备用；
2、红豆，清水煮2小时左右，然后把多余的水倒掉，加入糖浆，备用；
3、水果要挑新鲜的，去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用；
4、椰子，用搅拌器打碎，把渣隔去，只要水，加入少量的花奶，令其味道更香浓；
5、最后把所有材料混合。
DIY自制芒果椰汁西米红豆碎冰
材料:
西米 红豆 糖浆 椰子
做法:
1.西米，热水下锅，煮好捞起，备用；2.红豆，清水煮2小时左右，然后把多余的水倒掉，加入糖浆，备用；3.水果要挑新鲜的，去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用；4.椰子，用搅拌器打碎，把渣隔去，只要水，加入少量的花奶令其味道更香浓；5.最后把所有材料混合
青苹果碎冰冰
材料:
青苹果（榨成汁，过滤）
做法:
1、把青苹果汁、QQ糖浆、白砂糖放入碗中一起搅拌。
2、冷却后，连同碗一起放入冰箱。
3、三小时后已经成冰，拿出放入一旁。
4、五分钟后，拿筷子戳成碎冰（一定要碎哦，否则口感不好），放入碗中。大功告成啦！！！亲们多多留言，多多指教哦！
无需碎冰机的山寨版葡萄沙冰
材料:
葡萄粒若干，糖适量
做法:
这次买的葡萄太酸，所以想个办法解决它们！
1.葡萄粒冷冻，要冻的岗岗滴，冻一晚上
2.取出，用水冲一下，去皮很容易
3.放碗里撵开，不要太碎，小块的好吃
4.放糖适量搅拌好就可以吃啦
酸酸甜甜，冰冰凉凉的
好吧我承认卖相很不好。。。
第一次传食谱，不要喷我啊。我感觉食谱这玩意就跟文科生写论文一样，创新是很艰难滴
感谢路过O& #40;∩_∩& #41;O
牛肉西瓜皮蒸饺
材料:
料酒，生抽，香油，生姜粉，五香粉，盐，黑胡椒，葱（只要葱白部分），牛肉，西瓜皮（牛肉西瓜皮量的比例1比2），面粉，开水，冷水
做法:
1、牛肉剁碎（我这次偷懒是用料理机绞的肉，还是觉得剁的好吃），
西瓜皮去外皮，红瓜瓤可以适当留一些，剁碎，用纱布拧去水分。
2、在牛肉里放入料酒（一点点即可）、生抽（少许）、生姜粉、五香粉、盐（适量）、黑胡椒（也可不放）、葱白碎，拌匀，西瓜皮先加适量麻油，拌匀后放入肉馅中，拌匀。
3、取1/3面粉，用开水烫面，揉成光滑的面团，放凉。
4、剩下的2/3面粉，加冷水和成团，与第一步中的烫面揉到一起，多揉一会儿，用湿毛巾盖上醒30分钟。
5、醒好的面团再继续揉上一会儿。
6、面团揉好后，擀成长条状，用刀切成小面团。
7、擀皮儿。
8、包饺子。
9、蒸笼垫刷上一层油，将饺子放入排好。
10、水煮开，上锅蒸熟即可。