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海带黄豆芽汤

时间:2020-01-27  2020-01-27  汤类  手机阅读
海带黄豆芽汤做法
   材料:
   黄豆芽200公克,裙带菜15公克,红辣椒1/3支,蒜末5公克,熟白芝麻少许,麻油2大匙,水600㏄,盐适量,韩式甘味调味粉5公克
  
   做法:
  

  1.黄豆芽洗净沥干水分;红辣椒洗净,去蒂后切斜片备用。

  2.裙带菜洗净多余盐渍,放入滚水中汆烫约10秒钟,捞出沥干水分,切小段备用。

  3.热锅倒入麻油烧热,先放入蒜末与红辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黄豆芽拌炒均匀。

  4.将水加入作法3锅中大火煮开后改中小火续煮约5分钟,加入作法1的裙带菜拌匀,以盐和韩式甘味调味粉调味,熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。


  

海带黄豆芽汤

海带黄豆芽汤做法
   材料:
   黄豆芽200公克,裙带菜15公克,红辣椒1/3支,蒜末5公克,熟白芝麻少许,麻油2大匙,水600㏄,盐适量,韩式甘味调味粉5公克
  
   做法:
  

  1.黄豆芽洗净沥干水分;红辣椒洗净,去蒂后切斜片备用。

  2.裙带菜洗净多余盐渍,放入滚水中汆烫约10秒钟,捞出沥干水分,切小段备用。

  3.热锅倒入麻油烧热,先放入蒜末与红辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黄豆芽拌炒均匀。

  4.将水加入作法3锅中大火煮开后改中小火续煮约5分钟,加入作法1的裙带菜拌匀,以盐和韩式甘味调味粉调味,熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。


  

海带黄豆汤


   材料:
   海带、裙带菜各30克,黄豆150-200克。
  
   做法:
  

  共煮汤,至黄豆熟烂,稍加调味食用。高血脂、高血压患者宜服食,然胃寒、消化不良时勿用。


  

海带黄豆煲猪蹄

海带黄豆煲猪蹄做法
   材料:
   原料:猪蹄
  
   做法:
  

  1、先将猪蹄用热水焯下去膻味。

  2、加热水,把焯好的猪蹄放入砂锅内,加适量的食盐和白糖。

  3、开盖,将猪蹄用中小火煲半小时以上。

  4、再加少量的热水,放入红枣、黄豆煲20分钟。

  5、最后放入海带煲10分钟即可。


  

韩国黄豆芽汤饭

韩国黄豆芽汤饭做法
   材料:
   主料:黄豆芽250g,饭5杯
  
   做法:
  

  1、把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取,加佐料拌匀。

  2、在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤,并与煮黄荳芽的汤混在一起。

  3、把饭盛在沙锅中,上面放虾酱、葱、蒜、黄荳芽,并倒许多汤加酱油熬。

  4、盛出的时候放芝麻、香油、辣椒面。


  

黄豆芽汤饭

黄豆芽汤饭做法
   材料:
   主料:黄豆芽250g,饭5杯,辅料:鲥鱼30g,水10杯,水3杯,葱20g,蒜20g,芝麻3大勺,辣椒面2大勺,香油1大勺,酱油2大勺,虾酱3大勺
  
   做法:
  

  (1)把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。

  (2)在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄荳芽的汤混在一起。

  (3)把饭盛在沙锅中,在上面放虾酱、葱、蒜、黄荳芽,并倒许多汤加酱油熬。

  (4)盛的时候放芝麻、香油、辣椒面


  

白菜黄豆芽汤


   材料:
   主料:白菜100克,黄豆芽60克,干粉丝50克。配料:精盐、味精各适量。
  
   做法:
  

  制作要领:1.黄豆芽洗净;白菜洗净,切丝。

  2.汤锅加水适量,放入白菜、黄豆芽、粉丝;旺火烧开,文火煮至菜熟,调味出锅。食谱特点:清淡适口,有清热利湿,润燥消肿的功效。适宜厌油腻的肝病患者常吃。


  

黄豆芽汤


   材料:
   黄豆芽,水适量。
  
   做法:
  

  黄豆芽水煮3-4小时,连汤淡食。


  

韩国拌饭-黄豆芽汤饭

韩国拌饭-黄豆芽汤饭做法
   材料:
   主料:黄豆芽250g,饭5杯,辅料:鲥鱼30g,水10杯,水3杯,葱20g,蒜20g,芝麻3大勺,辣椒面2大勺,香油1大勺,酱油2大勺,虾酱3大勺
  
   做法:
  

  全州以绿豆芽闻名,传说,全州从前的府使以黄豆芽治愈了全州的风土病,从此,黄豆芽从未离桌。在鲥鱼汤和煮黄豆芽的汤里泡饭,在上面放酱虾、拌黄豆芽、葱、蒜、芝麻、香油、辣椒面热吃的一种饮食。

  (1)把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。

  (2)在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄荳芽的汤混在一起。

  (3)把饭盛在沙锅中,在上面放虾酱、葱、蒜、黄荳芽,并倒许多汤加酱油熬。

  (4)盛的时候放芝麻、香油·辣椒面


  

海带豆芽汤


   材料:
   黄豆芽200克,海带100克,猪瘦肉50克,姜5克,葱10克,盐3克。
  
   做法:
  

  (1)、把黄豆芽洗净,去须根;海带洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切成4厘米见方的块;姜拍松,葱切段。

  (2)、把猪瘦肉放炖锅内,加入1500毫升清水,把炖锅置武火上烧沸,再加入黄豆芽、海带、姜、葱,再用文火炖煮50分钟加盐即成。


  

海带黄药茶


   材料:
   海带30克。黄药子5克。
  
   做法:
  

  上药切碎,以清水适量煎煮取汁,代茶频饮。每日1剂。


  

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