冰糖蒸木耳
材料:
黑木耳6克，冰糖适量。
做法:
将木耳浸泡10小时，蒸1小时后加冰糖，睡前服。疗程不限。
冰糖蒸木耳
材料:
黑木耳6克，冰糖适量。
做法:
将木耳浸泡10小时，蒸1小时后加冰糖，睡前服。疗程不限。
清蒸木耳豆腐丸
材料:
水发木耳100克，豆腐200克，鸡蛋50克，面粉30克，葱姜末10克，胡椒粉2克，精盐、味精、香油各适量．油菜心2棵，清汤200克。
做法:
豆腐去四周老皮，拌成泥，加葱姜末、精盐、味精，调均匀；木耳斩成细末，取一半量加在豆腐泥中，另一半铺在平盘中；豆腐泥内加面粉拌均匀，挤成直径约3厘米的丸子，放在盘内的木耳末上，滚动，使豆腐丸子上沾满木耳末，按紧，摆在盘内；油菜心片成段入沸水烫过。锅内水烧开，用旺火将可腐丸子蒸熟，取出后放于汤碗内，加入油菜心。勺内加清汤、胡椒粉、精盐、香油烧开，浇在汤碗内的豆腐丸子上即成。
选用蒸制的豆腐，调馅加水要少，加面粉不宜多，防止口感不爽。
蒸木瓜
材料:
木瓜一个，白糖，蜂蜜适量，生菜叶一片
做法:
1.木瓜削皮，从中间切开，去籽，洗干净
2.用小刀先竖切几条细沟，再横向切几条
3.把红枣拌白糖放入木瓜的肚子里，盘子扣到木瓜上，然后快速翻过来
4.把木瓜放入锅中，大火蒸15分钟
5.出锅后烧上蜂蜜和白糖兑好的汁水，如果有橙汁的浇上去更漂亮也更好吃，我家里没有，就烧了蜂蜜白糖汁，用生菜叶子梗剪出叶子的形状，放在木瓜的一端即可
冰糖蒸柿饼
材料:
柿饼3个，冰糖适量。
做法:
每次用柿饼3个洗净，加冰糖和清水，碟载，隔水蒸至柿饼绵软后服食。
冰糖蒸香蕉
材料:
香蕉2只，冰糖适量。
做法:
香蕉去皮放盘中，加冰糖，隔水蒸约10分钟即可。
川贝冰糖蒸柿子
材料:
川贝母15克，柿子5个，冰糖45克。
做法:
1．将川贝母研成细粉；柿子去皮；冰糖打碎成屑。
2．将川贝母粉、柿子肉、冰糖屑同放蒸碗内，置武火大汽蒸笼内蒸25分钟即成。3柿子可用柚子肉250克、杏250克、脐橙250克、鸭梨250克中任何一种代替，同样具有润肺止咳的作用。
冰糖蒸梨
材料:
梨1个，冰糖15克。
做法:
将梨洗净去皮后，去除梨核，将冰糖放入梨中，置笼中蒸熟。
蜂蜜或冰糖蒸梨
材料:
生梨1只、蜂蜜或冰糖30克。
做法:
取生梨1只、蜂蜜或冰糖30克，把梨去核，将蜂蜜或冰糖置入其内，蒸熟，吃梨喝汤。
冰糖蒸山药
材料:
山药，冰糖，百合，桂花
做法:
1、山药去皮切成块 + 百合加冰糖和凉水泡好 + 一杯水，在大火上清蒸30分钟。
2、然后撒上桂花搅匀，盖上盖子至凉。
3、吃的时候放入一些碎冰，搅匀，很好吃，清清爽爽，清凉一夏！
冰糖蒸梨
材料:
鸭梨，冰糖，橘子皮
做法:
1.把鸭梨仔细清洗干净，用水果刀抠出梨核
2.填进冰糖
3.放在盘子里入蒸锅中小火蒸30分钟左右，至鸭梨软烂即可
4.第二次我是填一层冰糖，加一层橘子皮（橘子皮撕成小块），直至填满
5.晾凉后连汁服用