羊心红花疗法
材料:
红花适量。
做法:
取红花适量加水1杯浸泡，入盐少许，徐徐涂羊心上，炙熟食用。
羊心红花疗法
材料:
红花适量。
做法:
取红花适量加水1杯浸泡，入盐少许，徐徐涂羊心上，炙熟食用。
红花炖羊心
材料:
红花9克，羊心1个。
做法:
每次用红花9克，羊心1个，隔水炖熟，加调料食盐后，饮汤食羊心。
紫心红薯肉沫饼
材料:
面粉，油，芝麻油，肉沫，大葱生粉，生抽，芝麻
做法:
1.肉馅调好.
2.用两个蒸熟的紫心红薯与面混合.
3.包馅.
4.整形.
5.贴芝麻
6.锅里放少许油后放入面团.再放一点水.
7.盖好盖子，小焖一会.
8.翻面.再放水再盖一会.(因为是肉馅加放一点水，这样才能煎透).
9.起锅.上桌.
紫心红薯丝丝饼
材料:
面粉，鸡蛋，紫心红薯，盐，花生碎，油
做法:
1.长得还光光皮.我也就买了一大袋.慢慢吃，反正一时也还放不坏..
2.面粉加一个鸡蛋.
3.紫心红薯刨丝，放点盐.
4.加水合匀.加放一点花生碎增加香味.
5.平底锅里放少量油，倒入面糊.
6.盖上盖子小焖一会会.
7.翻面.
8.起锅，上桌.
暖心红豆粥
材料:
红豆1/3杯，稻米1杯，冰糖适量
做法:
1.把红豆洗净浸泡2小时备用
2.把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开
3.改慢火煮至红豆烂熟
4.加冰糖适量调味
小诀窍
粥的理想境界：“见水不见米，非粥也；见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥。”
养心红豆饭
材料:
红豆10克，香米30克
做法:
1.先将红豆与香米分别用清水浸泡过夜
2.把1洗净，然后放入钵中
3.将2隔水蒸1小时即可
爱心红烧肉
材料:
带皮五花肉1块，老抽，料酒，红糖，生姜2片，八角2个，清水少许，盐少许
做法:
1、把肉洗净后放入锅中，倒入清水没过猪肉后开大火煮13分钟出血沫后捞出放凉，把放凉后的猪肉切成小块
2、炒锅内倒入适量油烧热，放入猪肉翻炒至微金黄色大约5分钟，把油炒出来后盛出
3、把锅洗干净后放入2汤匙清水，水开后倒入白糖，当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下，然后倒入老抽、料酒一起翻炒2分钟
4、放入生姜、八角、再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，调入少许盐，盖上锅盖小火焖40分钟即可
小诀窍
1、制作红烧肉一定要选用带皮的五花肉哟，最美味的就是皮和肥肉
2、因为事先炒过的肉油被炒出来不少，所以做好的红烧肉一点都不腻味
3、因为猪皮非常容易粘锅，所以炒肉的时候最好选用不粘锅
4、我觉得用砂锅炖的菜很香，当然也可以用炒锅盖上盖焖或者是用高压锅节约时间，如果用高压锅焖肉，排气后转最小火大约10分钟即可
暖心红豆粥
材料:
红豆1/3杯，稻米1杯，冰糖适量
做法:
1.把红豆洗净浸泡2小时备用
2.把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开
3.改慢火煮至红豆烂熟
4.加冰糖适量调味
小诀窍
粥的理想境界：“见水不见米，非粥也；见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥。”
沙锅炖羊心
材料:
羊心500克，
做法:
1、将羊心洗净，切成条。
2、勺内加水烧开，下心条焯去血污捞出。
3、沙锅内加葱段、姜块、料酒、酱油、精盐、鸡精、白糖、鲜汤烧开，下入羊心条。小心炖至七成熟。
4、下入香菇继续炖至羊心条熟烂，下入菜心段、味精、胡椒粉、香油烧开即成。
小诀窍
汤鲜菜嫩，香浓味美，营养适口。
枸杞玉竹炖羊心
材料:
枸杞子30克，玉竹30克，羊心2个，绍酒10克，姜5克，葱10克，盐5克，味精3克，胡椒粉3克。
做法:
1.枸杞子洗净，去杂质、果柄；玉竹用清水浸泡一夜，切成段；羊心洗净，切薄片；姜拍松，葱切段。＠2.羊心、枸杞子、玉竹、姜、葱、绍酒同放入炖锅内，加水1000毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。