决明兔肝汤
材料:
草决明15克，兔肝1-2个，盐适量。
做法:
将草决明用洁纱布包好；兔肝洗净。再将药包与兔肝一起放入锅中，加清水适量，煲成汤，加盐调味即成。
草决明兔肝汤
材料:
兔肝2副，草决明12克，食盐少许。
做法:
草决明装入小口袋内，与兔肝一起放入锅内加清水煲烫。食盐调味。
佐餐喝汤食兔肝。
决明兔肝汤
材料:
草决明15克，兔肝1-2个，盐适量。
做法:
将草决明用洁纱布包好；兔肝洗净。再将药包与兔肝一起放入锅中，加清水适量，煲成汤，加盐调味即成。
决明子兔肝
材料:
决明子10克，兔肝1～2副。
做法:
决明子10克，纱布包好；兔肝1～2副切片。一同煮汤。
兔肝粥
材料:
鲜兔肝1副，大米300克。
做法:
鲜兔肝1副，大米300克，煮粥食。
兔肝枸杞女贞汁
材料:
兔肝1具，枸杞子9克，女贞子9克。
做法:
将兔肝、枸杞子、女贞子一起水煎，去渣取汁。
兔肝煲粥
材料:
兔肝2副~3副，大米适量。
做法:
兔肝洗净，大米适量，煲粥，加油、盐、味精调味服食。
决明海带猪肝汤
材料:
草决明20克，水发海带50克，珍珠草30克，猪肝200克，盐、味精、料酒、水淀粉各适量。
做法:
水发海带洗净，切细丝备用。草决明、珍珠草洗净。猪肝剔去筋膜，切成薄片。草决明、珍珠草加水约600毫升，煮取汁液400毫升，滤渣留用。取沙锅1只，注入药汁，放入海带丝，旺火烧沸约5分钟。猪肝汆透，撇去浮沫，再煮至沸，加盐、料酒，文火煮半小时至汤稍少时，水淀粉勾芡，撒味精出锅即成。本方一年四季均可服用，男女老幼皆宜。佐餐食之，以上用量为一人一日量，分2～3次吃完，吃猪肝、海带，喝汤。注意事项：大便滑利之人不宜用。专家叮咛：慢性乙型肝炎症属脾胃虚弱症见纳差，脘腹胀满，大便溏薄者不宜用。
菠菜猪肝汤
材料:
主材：菠菜，猪肝，
做法:
１，将猪肝洗净滤去血水后切片。
２，切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净．
３，猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次．（此时猪肝基本已经烫熟，并已洗去血水与表面的一层浑浊物．烫制时要快，这样煮出来的猪肝也非常嫩）
４，锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水（高汤更好）．水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮１分钟即可．
绿豆丝瓜护肝汤
材料:
绿豆，丝瓜，猪肝，枸杞，鸡蛋，调料：水淀粉，料酒，姜，胡椒粉，香菜，精盐，香油
做法:
1、猪肝洗净切薄片，
2放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用。
5、丝瓜刮皮、洗净，
6、丝瓜切薄片，备用。枸杞洗净备用。
7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。
8、绿豆水与高汤的比例是2比1。
9、倒入绿豆汤和高汤后烧开。
10、放入焯好的猪肝煮开。
11、依次放入丝瓜、姜片，
12、加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
菠菜猪肝汤
材料:
猪肝200克，菠菜100克，葱5克，姜5克，盐1/2茶匙(3克)
做法:
1，猪肝一块洗净
2，菠菜洗净
3，将猪肝切片后泡水10-30分钟
4，锅中放油，倒入切好的葱姜末
5，爆香后，倒入适量的水
6，倒入猪肝
7，下入菠菜
8，菠菜变色后，放入适量的盐调味即可.