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桂圆肉红枣粥

时间:2021-01-10  2021-01-10  主食  手机阅读

   材料:
   桂圆肉15克,红枣15克,粳米100克,白糖适量。
  
   做法:
  

  将粳米和桂圆肉、红枣分别淘洗干净,放入锅内加入清水适量,先用武火煮沸,再用文火煎熬30分钟,以米熟烂即成。加入适量白糖调匀。每日早、晚各服1次,趁热服用,不宜过量。


  

桂圆肉红枣粥


   材料:
   桂圆肉15克,红枣15克,粳米100克,白糖适量。
  
   做法:
  

  将粳米和桂圆肉、红枣分别淘洗干净,放入锅内加入清水适量,先用武火煮沸,再用文火煎熬30分钟,以米熟烂即成。加入适量白糖调匀。每日早、晚各服1次,趁热服用,不宜过量。


  

龙眼肉红枣粥


   材料:
   龙眼肉15克,红枣5枚,粳米100克。
  
   做法:
  

  取壳龙眼,剥去果皮,去核取肉30克(纯龙眼肉亦可),同红枣、粳米一并煮粥,如爱好食甜的病者,可加白糖少许。


  

桂圆肉枸杞大枣粥


   材料:
   桂圆肉、枸杞子、大枣(去核)各10克,粳米(或小米)60克。
  
   做法:
  

  常法煮粥。


  

淡豆豉瘦肉红枣汤


   材料:
   淡豆豉、瘦肉各50克,红枣7枚,清水9碗。
  
   做法:
  

  将淡豆豉、瘦肉、红枣放入水中煎6小时,剩1碗时即成。每日1次,每次1剂,可连服3个月。


  

牛肉红枣汤


   材料:
   牛肉250克,红枣10枚,盐、味精少许。
  
   做法:
  

  将牛肉切成小块与红枣文火炖熟。


  

黑木耳瘦肉红枣汤


   材料:
   猪瘦肉300克,黑木耳30克,红枣20个。
  
   做法:
  

  猪瘦肉洗净切片,用调料腌10分钟;黑木耳浸泡并洗净,红枣去核洗净。把黑木耳、红枣放入锅内煮沸,改用文火炖20分钟,放入瘦猪肉炖熟,加入味精、细盐即可。

  可佐餐食用。


  

黑木耳瘦肉红枣汤

黑木耳瘦肉红枣汤做法
   材料:
   材料:
  
   做法:
  

  做法:

  猪瘦肉洗净切片,用调料腌10分钟;黑木耳浸泡并洗净,红枣去核洗净。把黑木耳、红枣放入锅内煮沸,改用文火炖20分钟,放入瘦猪肉炖熟,加入味精、细盐即可。

  可佐餐食用。

  用途:

  活血润燥 清肤除斑 面部色斑 面色萎黄暗黑 阴亏津枯 口渴欲饮


  

桂圆阿胶红枣粥

桂圆阿胶红枣粥做法
   材料:
   主料:粳米100克,
  
   做法:
  

  1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;

  2. 取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;

  3. 将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;

  4. 桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;

  5. 锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;

  6. 加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;

  7. 加入融化的阿胶搅匀即可。

小诀窍

  食物相克:

  粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

  清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

  阿胶:阿胶畏大黄。


  

桂圆莲子红枣粥


   材料:
   桂圆肉10克,莲子10克,大米50克,红糖5克,红枣适量。
  
   做法:
  

  将莲子去芯,洗净;红枣、大米、桂圆肉淘洗净;将大米倒入锅中,加入红枣、桂圆、莲子、适量水,置旺火烧开,文火熬煮至烂。


  

桂圆红枣粥

桂圆红枣粥 做法
   材料:
   桂圆肉30克,红枣10枚,山药15克,苡仁20克,糯米、冰糖适量。
  
   做法:
  

  取桂圆肉30克,洗净切碎,与苡仁20克,红枣10~15枚,糯米适量,加水煮粥,至米烂成粥后,加冰糖适量拌匀,即可。


  

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