「学龄期儿童」做法和菜谱大全

材料:主料：鸡翅500克，辅料：葱白100克，青椒25克，柿子椒30克，调料：姜10克，料酒50克，植物油15克，香油5克，盐5克做法:1.将鸡翅洗净，用料酒、盐腌20分钟，隔水上锅蒸30分钟即熟；... [学龄期儿童]

材料:主料：鸡肉150克，豌豆苗300克，调料：姜5克，酱油3克，盐2克，白酒2克，白砂糖3克，植物油15克，豌豆淀粉5克，味精2克做法:1.先把鸡肉切成丝，加少许生抽、生油、生粉拌匀腌约10分钟；... [学龄期儿童]

材料:主料：牛奶250克，鸡蛋清100克，辅料：鸡蛋黄20克，调料：白砂糖50克做法:1.将牛奶、蛋白、白糖和一个蛋黄混合，用力搅匀； 2.分成5小碗，放入盛有适量水的锅内，隔水加... [学龄期儿童]

材料:主料：草鱼400克，做法:1.荸荠洗净去皮切末； 2.将草鱼肉剁成茸，加入荸荠末、鸡蛋清、精盐、少许水搅匀成糊状； 3.香菇洗净，切成片； 4.... [学龄期儿童]

材料:主料：酸白菜200克，鸡肠50克，鸡肝50克，鸡心50克，鸡腰子50克，莴笋100克，做法:1.将鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净；鸡腰子去筋切片，肝、心切片，肠用沸水氽一下，切成长段；莴苣切成... [学龄期儿童]

材料:主料：鸡1200克，猪腿肉200克，做法:1.将嫩鸡投入沸水锅中氽一下，捞出洗净； 2.葱3克切末、葱3克切段、姜切块； 3.猪腿肉剁成末，放入精盐、料酒、味... [学龄期儿童]

材料:主料：油皮100克，粉丝50克，肥瘦猪肉250克，做法:1.将粉丝以温水泡软，捞出切段； 2.猪肉剁细； 3.葱切碎末； 4.香菇泡软，去蒂并切成丝；... [学龄期儿童]

材料:主料：北豆腐100克，猪肋条肉（五花肉）200克，糯米150克，虾米10克，鸡蛋50克，青鱼100克，做法:1.将豆腐浸入清水中，换二三次水，用纱布包起来沥去水分； 2.将糯米用清水... [学龄期儿童]

材料:主料：鸡胸脯肉500克，做法:1.鸡脯肉洗净切丁，腌制入味，拍上干淀粉。 2.将鸡肉放入六七成热油中，炸至金黄色捞出。 3.锅中留油少许，爆香葱、姜、... [学龄期儿童]

材料:主料：北豆腐300克，鸡蛋100克，做法:1.将鸡蛋磕入碗中拌匀； 2.葱切成末； 3.炒锅置中火上，放入适量油； 4.待油烧热后炒香葱末、下豆腐，... [学龄期儿童]

材料:主料：鸡蛋100克，玉米（鲜）100克，做法:1.锅里放适量的水煮开； 2.锅内放入玉米、盐、糖、鸡精煮开； 3.淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用；... [学龄期儿童]

材料:主料：猪里脊肉150克，辅料：油菜50克，水发木耳20克，胡萝卜20克，鸡蛋130克，调料：大葱15克，酱油15克，玉米淀粉10克，盐3克，料酒15克，香油2克，植物油50克做法:1.油菜洗净，切段；... [学龄期儿童]

材料:主料：鸡肉150克，粉皮100克做法:1、大葱去根洗净切成末； 2、鸡肉煮熟后撕成丝； 3、粉皮切丝放在盘中； 4、芝麻酱放入碗中，用凉开水... [学龄期儿童]

材料:主料：豆腐(南)200克，做法:1.先将水发好的冬菇和虾米、火腿、笋尖、鸡肉、猪肉都切成片； 2.豆腐蒸过之后，切成方块； 3.炒锅上火，倒油烧热，先煸姜... [学龄期儿童]

材料:主料：北豆腐50克，鸡胸脯肉40克，虾仁40克，火腿25克，蘑菇(鲜蘑)25克，豌豆25克，干贝25克，冬笋25克，做法:1.鸡脯肉剔去筋，切成小指头大的丁； 2.虾仁洗净，按干水分和... [学龄期儿童]

材料:主料：鸡蛋300克，做法:1.海米、木耳发好，鸡蛋浆打匀；黄瓜洗净切片； 2.鸡汤加入水高火6分钟，放入发好的海米、木耳，再将蛋浆倒入，待蛋浆起花，加入黄瓜片、精盐... [学龄期儿童]

材料:主料：豆腐(北)900克，做法:1.先将豆腐修边去皮，切成小丁，下沸水锅焯一下水捞起。冬菜洗净，挤干水分，切成末。开洋用开水泡一泡后切成末。鸡蛋磕入碗内，打匀待用。... [学龄期儿童]

材料:主料：童子鸡1000克，做法:1.把嫩子鸡宰净，晾干后切去鸡爪，用刀背砍断鸡的颈骨、翅骨和脚骨； 2.把普宁豆酱滗出汁，豆酱渣捣烂再加入酱汁中，加芝麻酱、味精一... [学龄期儿童]

材料:主料：虾皮100克，北豆腐100克，做法:1.将虾皮用清水捞一遍，挤干水分，放入鸡蛋液中； 2.豆腐用开水焯出，切粗粒置鸡蛋中，加葱末、盐、味精和少许胡椒粉搅匀。... [学龄期儿童]

材料:主料：对虾200克，北豆腐200克，做法:1.将虾去头、皮洗净，切0.8厘米的粒； 2.豆腐剁泥，加鸡蛋、凉高汤50克、盐、味精、胡椒粉调匀，放植物油中炒至九成熟；... [学龄期儿童]

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