美味南瓜糊

　　 材料:
　　 南瓜，大米，清水，蜂蜜
　　
　　 做法:
　　

　　1、南瓜（三量杯）切成小块放入豆浆机内；

　　2、加半量杯大米入豆浆机内，加清水至水线处；

　　3、启动开关煮熟；

　　4、最后放入蜂蜜调味即可。

　　

美味南瓜糊

　　 材料:
　　 南瓜，大米，清水，蜂蜜
　　
　　 做法:
　　

　　1、南瓜（三量杯）切成小块放入豆浆机内；

　　2、加半量杯大米入豆浆机内，加清水至水线处；

　　3、启动开关煮熟；

　　4、最后放入蜂蜜调味即可。

　　

美味南瓜汁

　　 材料:
　　 南瓜，砂糖，水
　　
　　 做法:
　　

　　1、南瓜洗净去皮，擦丝（块也可以）

　　2、锅内放水一起煮，煮到南瓜软透，如果是块的，就用勺子捻碎，然后放点砂糖，冷一下装瓶子就可以了，当然也可以直接用碗盛着直接喝！

　　

美味南瓜芝士蛋糕

　　 材料:
　　 全麦饼干屑65克，山核桃粉40克，白糖2汤匙，红糖2汤匙，黄油57克，白糖150克，罐头南瓜185克，蛋黄3个，肉桂粉11/2茶匙，豆蔻皮粉1/2茶匙，姜粉1/2茶匙，盐1/4茶匙，奶油干酪678克，白糖75克，鸡蛋1个，蛋黄1个，生奶油2汤匙，玉米淀粉1汤匙，香草精1/2茶匙，柠檬精1/2茶匙
　　
　　 做法:
　　

　　1.烤箱预热到摄氏175度。

　　2.将全麦饼干屑、山核桃粉、白糖25克、红糖25克与溶化的黄油或人造黄油搅拌均匀， 压实到直径22.5厘米的弹簧扣模锅内。

　　3.将150克白糖、南瓜、3个蛋黄、肉桂粉、豆蔻皮粉、姜粉和盐在中碗里充分调和均匀备用。

　　4.用电动搅拌器将奶油干酪打散到变稀并蓬松，缓慢加75克白糖再搅拌均匀。接着加整鸡蛋1个、其余的蛋黄和生奶油一起充分打散。最后把调和好的南瓜泥加进去再搅拌均匀， 倒进备好的锅里。

　　5.在预热到摄氏175度的烤箱里烤50-55分钟。注意不要烤过头了， 这时候蛋糕中间可能还是稀软的， 不过冷却后会凝固。把蛋糕放在金属架上冷却后放冰箱冷藏即可。

　　

美味南瓜饼

　　 材料:
　　 糯米粉110g，南瓜220g，白糖适量
　　
　　 做法:
　　

　　1、把南瓜去皮切成小丁快，上蒸锅蒸熟。

　　2、南瓜蒸熟后拿出，放进不锈钢小盆中，趁热加糖，用勺子捣成泥状。

　　3、之后加入糯米粉，开始和面。

　　4、活好面后揉成圆子，压扁，放入电饼铛内，加入少许油，煎至两面黄澄澄的，即可盛出。

小诀窍

　　个人贴心小建议：把南瓜饼放入电饼铛内煎最好，因为坚决不会糊锅，而且不放油也没有关系，少吃油对身体好哦！

　　

美味南瓜饼

　　 材料:
　　 糯米粉，南瓜，面包糠，食用油
　　
　　 做法:
　　

　　1、南瓜切片，蒸熟。

　　2、南瓜糯米粉，揉均，尽量干点。

　　3、分成小个，搓圆，捏扁。

　　4、盘底抹油，把捏扁的南瓜饼上锅蒸。

　　5、熟后沾上面包糠，锅内放油，煎一下，装盘，OK！

　　

南瓜糊糊

　　 材料:
　　 　　主料：老南瓜1.5Kg(1/2個)， 糯米面4杯， 小豆1杯， 糯谷面1杯， 豌豆1杯， 面粉1/3杯， 水10杯， 鹽4小勺
　　
　　 做法:
　　

　　1) 把老南瓜洗淨﹐分成四份，除去种子﹐倒放在平鍋裡。並把小豆﹐豌豆也洗淨放在一起加水煮熟。

　　2) 開鍋20-30分之後﹐南瓜若爛糊繼續煮小豆和豌豆﹐並將南瓜取出 用勺子颳去肉。

　　3) 把颳的南瓜繼續放在平鍋裡煮﹐等小豆和豌豆煮爛糊時放糯米 面和糯谷面搖勻。太稀時也可以加一點面粉。用鹽調味﹐並為了防止沾鍋底邊搖邊煮﹐30分後把火調弱﹐燜一燜。

　　4) 可以盛在大碗裡吃﹐也可以盛一勺蘸黃荳粉或豆沙吃。

　　

双红南瓜糊

　　 材料:
　　 南瓜l只（约500克），红枣去核15-20枚，红糖100克。
　　
　　 做法:
　　

　　每次将南瓜削去皮，红枣去核，放入红糖，加水煮烂服食。

　　

宝宝南瓜糊

　　 材料:
　　 南瓜100g，冲调好的配方奶60毫升，蒸锅，过筛网，研磨碗，小勺子，宝宝的小碗
　　
　　 做法:
　　

　　1.．南瓜洗净后，去皮

　　2.．将南瓜切成很小的块

　　3.．将南瓜块放入过滤网中（这样过滤网既可以充当蒸屉

　　4.同时还可以及时把多余的水汽漏掉），隔水蒸10～15分钟

　　5.．将南瓜块倒入研磨碗中，用小勺子碾成泥状

　　6.．将南瓜泥倒入小碗中，然后倒入冲调好的配方奶

　　7.．用小勺子搅拌，调匀就可以了

　　

宝宝南瓜糊

　　 材料:
　　 南瓜100克，冲调好的配方奶60毫升
　　
　　 做法:
　　

　　1.南瓜洗净后，去皮

　　2.将南瓜切成很小的块

　　3.将南瓜块放入过滤网中（这样过滤网既可以充当蒸屉，同时还可以及时把多余的水汽漏掉），隔水蒸10～15分钟

　　4.将南瓜块倒入研磨碗中，用小勺子碾成泥状

　　5.将南瓜泥倒入小碗中，然后倒入冲调好的配方奶

　　6.用小勺子搅拌，调匀就可以了

　　

鲜奶南瓜糊

　　 材料:
　　 2人份：
　　
　　 做法:
　　

　　1、南瓜去皮，洗干净，切片上蒸锅蒸熟。

　　2、南瓜压成泥，加入牛奶和虾仁搅拌，再加少许的盐。

　　3、面粉小火炒熟。

　　4、将和好的南瓜糊倒入锅中。开中火煮开。

　　5、将熟面粉加入煮开的南瓜糊，慢慢搅匀，再撒些鸡精。

　　

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