双味消暑粥
材料:
元麦粉，绿豆粉，大米，水
做法:
1.材料：元麦粉，绿豆粉，大米
2.大米淘洗干净，浸泡1小时左右后，大火煮开.(水要一次性加足，喜欢喝稀的就多加点水)
3.元麦粉用少量的水拌成糊状。（如果一次性加足水拌，会有面疙瘩）
4.元麦糊继续加水成流动的状态
5.小火煮至粥软烂粘稠
6.把元麦糊慢慢倒入粥里，边倒边搅拌，煮开后再小火煮一会，把元麦的香味煮出即可。（绿豆粥用同样的方法煮，只是水要加的更多些，绿豆粉比元麦粉更容易涨开）
双味消暑粥
材料:
元麦粉，绿豆粉，大米，水
做法:
1.材料：元麦粉，绿豆粉，大米
2.大米淘洗干净，浸泡1小时左右后，大火煮开.(水要一次性加足，喜欢喝稀的就多加点水)
3.元麦粉用少量的水拌成糊状。（如果一次性加足水拌，会有面疙瘩）
4.元麦糊继续加水成流动的状态
5.小火煮至粥软烂粘稠
6.把元麦糊慢慢倒入粥里，边倒边搅拌，煮开后再小火煮一会，把元麦的香味煮出即可。（绿豆粥用同样的方法煮，只是水要加的更多些，绿豆粉比元麦粉更容易涨开）
荷叶消暑粥
材料:
干荷叶1/2张，糯米1/2杯，黄豆1两，绿豆1两，花生2两，带皮冬瓜4两，红豆1两，水12杯，冰糖2两
做法:
1. 荷叶洗净；糯米洗净；黄豆洗净；带皮冬瓜洗净，切片备用。
2. 绿豆洗净，以冷水浸泡5小时后沥干水；花生洗净，用电锅带水蒸2小时后取出；红豆洗净，以冷水浸泡5小时再用电锅带水蒸2小时后取出备用。
3. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开后转小火，加作法1、2的所有材料(带皮冬瓜除外)继续煮30分钟，再加冬瓜片煮30分钟后，将荷叶捞出，再加入冰糖调味即可。
美味消脂汤
材料:
主料：党参5钱，车前子3钱（用布包好），泽泻3钱，淮山4钱，山楂2钱，瘦肉8两（不带肥油的瘦肉）。
做法:
1、将全部材料以3大碗水，煮2~3小时，水滚后转小火继续炖。
2、炖好之后当中饭吃，肉可吃，这样才会饱。
四味消炎茶
材料:
大青叶15克，蒲公英15克，紫花地丁15克，绿茶5克。
做法:
上药共研为细末，置保温瓶中，用适量沸水冲泡，盖焖15分钟。不拘次数，代茶饮服。
五味消毒茶
材料:
金银花10克，野菊花10克，蒲公英10克，紫花地丁10克，天葵子10克。
做法:
上药捣碎，放入保温瓶中，以沸水冲泡，焖15分钟，代茶频饮。脾胃虚寒、大便稀溏者忌用。
千金苇茎汤合五味消毒饮
材料:
生苡仁30g，冬瓜仁15g，桃仁10g，桔梗10g，金银花15g，野菊花10g，蒲公英15g，紫花地丁10g，紫背天葵10g。
做法:
水煎服，日2次。
千金苇茎汤合五味消毒饮加
材料:
生苡仁30g，冬瓜仁15g，桃仁10g，桔梗10g，金银花15g，野菊花10g，蒲公英15g，紫花地丁10g，紫背天葵10g，犀黄丸（加服）。
做法:
水煎服，日2次。
自制消暑酸梅汤^0^
材料:
西梅，冰糖，净水
做法:
1.西梅冲洗一下，放入大汤锅中，加大半锅水，大火烧开后加入冰糖，转小火加盖煮40分钟。
2.大火烧开后加入冰糖，转小火加盖煮40分钟。
3.放凉后加冰块饮用。
消暑冬瓜鸭汤
材料:
鸭1块，冬瓜500克，蜜枣，玉竹，沙参，薏仁，茨实适量，盐，姜
做法:
1.鸭洗干净剁掉屁股热水灼煮一下备用，冬瓜洗干净留皮切大块，姜切片，其他配料洗干净用水浸泡片刻。
2.所有材料放入瓦煲内，加水煮开后中慢火熬2个半到3个小时加盐调味即可。
小诀窍
粉条喝这个汤的时候说——你好懒哦，怎么冬瓜不去皮阿？我解释说——冬瓜熬老火汤的话不去皮的，皮具有消暑的功效阿。
消暑去湿汤
材料:
去湿材料汤包1包，冬瓜500克，姜，猪骨1盒，盐
做法:
1.冬瓜洗干净留皮切块 姜切片（3-4片） 去湿汤料洗干净晾干备用。
2.所有材料加入瓦煲内加水大火煮开后改中小火熬2个小时左右加盐调味即可。