白酱意粉
材料:
简易白酱，斜管意粉，培根，午餐肉，红葱头，芝士粉，干燥香草碎，黑胡椒粉，盐，油
做法:
1.意粉放到水里煮熟，水里加点油和盐
2.煮熟的意粉沥干水份，拌点油备用
3.白酱材料调好
4.热油爆香红葱头
5.下午餐肉煎金黄，再下培根煎出油
6.倒入煮熟的意粉翻炒均匀
7.倒入白酱炒匀.调入盐，黑胡椒粉
8.装盘，洒上干燥香草碎和芝士粉
白酱意粉
材料:
简易白酱，斜管意粉，培根，午餐肉，红葱头，芝士粉，干燥香草碎，黑胡椒粉，盐，油
做法:
1.意粉放到水里煮熟，水里加点油和盐
2.煮熟的意粉沥干水份，拌点油备用
3.白酱材料调好
4.热油爆香红葱头
5.下午餐肉煎金黄，再下培根煎出油
6.倒入煮熟的意粉翻炒均匀
7.倒入白酱炒匀.调入盐，黑胡椒粉
8.装盘，洒上干燥香草碎和芝士粉
5分钟奶酪白酱意大利炖饭
材料:
胡萝卜一小段、香菇2~3个、橄榄油少量、米饭适量、黑胡椒碎少量、白酱1份、帕玛森干酪碎适量
做法:
1、取一小段胡萝卜，2~3个香菇切碎；
2、锅内放少量橄榄油，加入胡萝卜香菇碎一起炒熟；
3、关小火放入1份米饭拌炒均匀，加入盐，少量黑胡椒碎来调味；
4、放入1份做好的奶酪白酱以中小火拌炒均匀；
5、装盘后撒上帕玛森干酪碎即可。
小诀窍
奶酪白酱的其它吃法
1、直接抹在烘烤得脆脆的吐司上！大口咬下去~WOW~
2、加入番茄片和火腿片做成三明治。或者是任何可以用白酱制作的料理哟！（如焗面焗饭焗蘑菇，浓汤等等~）
肉酱意粉
材料:
原料：猪瘦肉、虾仁、洋葱、西红柿
做法:
1.虾仁洗净背部切开去沙线；瘦猪肉切成米粒大小的细粒；洋葱去皮切成玉米粒大小的碎粒；新鲜番茄去皮切成小丁；
2.炒锅烧热，放入黑胡椒烧出香味儿后倒在案板上，趁热碾成粗粉；
3.锅里放少许油烧至五成热，放入洋葱粒煸炒，炒至边缘微微焦黄，直至颜色稍微变成棕色；
4.放入虾仁和肉末继续煸炒，此时根据锅中情况可以继续加些食用油并烹入少许料酒；
5.放入新鲜番茄粒和番茄酱继续炒，其间加入少许盐、糖和黑胡椒粉（依个人口味）；
6.炒出番茄的红油，个人觉得颜色漂亮的时候就好了；
7.完成
番茄肉酱意粉
材料:
意粉、番茄、洋葱、橄榄油、青椒、盐、肉末、芝士粉
做法:
1、意粉下锅煮10分钟，加少许盐、油，出水过冷河
2、肉末用盐、油搅拌，腌制片刻，然后下油锅爆炒，变色后捞起，
3、油锅放入番茄丁，洋葱丁、青椒丁爆炒，然后与肉末混合，加少许盐
4、将意粉盛入盘中，加橄榄油拌匀，面上浇上3项，然后点缀芝士粉
番茄肉酱意粉
材料:
意粉，西红柿，猪肉末，菜椒，洋葱，番茄酱，韩式辣酱
做法:
1.意粉加少许盐和油放在水里煮熟捞起过凉水
2.西红柿，菜椒，猪肉末，洋葱，番茄酱，韩式辣酱炒成酱汁，因为赶时间，所以西红柿没来得及去皮哈
3.把意面倒入酱汁，翻炒均匀
肉酱意粉
材料:
一罐肉酱，意大利粉，盐，奶酷粒
做法:
1、锅里放清水，水开加少许盐，再放意粉下去煮，就跟煮面条一样样滴，煮至面条软熟捞起。
2、铺上层肉酱（觉得大部份是茄汁，没见着几个肉丁），再洒一层奶酷粒，放微波炉高火两分钟。
肉酱意粉
材料:
意粉500G 肉末200G 海鲜酱50G 老抽 生粉
做法:
1、先把意粉入锅煮20分钟至软滑，滤水后盛入碟内。
2、另起锅热油后放入腌制好的肉末，倒入海鲜酱搅拌均匀。
3、肉末熟了以后下老抽上色。
4、生粉勾芡后盛倒至意粉碟内即可开动!!!!!
肉酱意粉
材料:
意粉两人份量，牛肉粒100克，番茄2个，油，盐，葱，番茄酱100克，洋葱粒适量，一小粒冰糖，酱油
做法:
1、意粉煮法：煲适量水，待水烧开之后把意粉放进去煮大概10-15分钟，煮意粉的时候可以放入适量的盐，待意粉煮开后用清水冲洗，最好加少少冰水冲洗意粉就更爽滑。
2、肉酱煮法：热油锅，放适量的油，把切好的洋葱粒和切好的葱白一起放入油锅，炸到开始黄，就把牛肉粒放进去翻炒盖上锅盖2分钟，然后放番茄粒进去翻炒片刻，放一小颗冰糖，适量酱油，盖上锅盖片刻，然后等待番茄粒变酱，再放入番茄酱煮到滚，放入葱花即可。
小诀窍
把晾干意粉再用开水过一下再放上去碟子，吃起来效果更好
白酱杂菜焗土司盒
材料:
土司一条1条，马苏里拉奶酪25克，白酱——，低粉20克，鲜奶油50克，牛奶1杯，黄油20克，杂菜——，猪肉糜50克，小土豆2，3个，黄油.15-20克，黑胡椒碎1小匙，盐0.25-0.125小匙，青豆，玉米，胡萝卜粒50克，洋葱0.5个，培根3片
做法:
1.土司拦腰一切为二，把中间的内容掏掉（大概剩0.8CM左右厚吧），放一旁备用
2.制作白酱 1.）低粉过筛，加入到牛奶中搅匀 2.）黄油入锅，小火熬化，加入牛奶糊，小火煮到浓稠（跟米糊差不多就可以了） 3.）熬好的牛奶面糊出锅，盛放到容器中，将鲜奶油加入，搅匀即成白酱
3.杂菜1.）土豆煮熟，切丁2.）锅内下黄油，待溶化，下洋葱炒出香味，下培根和肉糜，炒至9成熟，将青豆等杂菜加入，略微翻炒，加黑胡椒碎和盐炒匀，即可出锅3.）土豆丁和炒好的杂菜拌匀即可
4.将白酱和杂菜和匀，放入掏空的土司内，上面铺上马苏里拉奶酪，土司下部包锡纸烤箱预热200度，烤箱中下层，上下火，焗10分钟即可
和风白酱
材料:
板豆腐120公克，熟白芝麻10公克，糖10公克，盐少许，味噌6公克，味醂6㏄，淡色酱油少许
做法:
1.板豆腐放入沸水中汆烫约1钟，捞起沥干，过筛压成泥状备用。
2.将熟白芝麻磨碎备用。
3.将作法1、2的材料及其余材料混合均匀即可。