土豆大绘菜
材料:
土豆两个，胡萝卜一根，豆角一堆，甜面酱一袋，葱丝少许
做法:
1.把土豆，胡萝卜切滚刀块，豆角掰成段。
2.热油把葱丝放入，先放土豆扁炒，土豆稍微软点，放入胡萝卜块和豆角段。不停的扁炒。
3.扁炒6－8分钟，放入酱油，在放入甜面酱一起翻炒，把甜面酱裹到菜中，在翻炒5分钟。
4.把凉水到入锅中，没过菜，盖上锅盖，调小火，30分钟后水收干，放少许盐，出锅。
土豆大绘菜
材料:
土豆两个，胡萝卜一根，豆角一堆，甜面酱一袋，葱丝少许
做法:
1.把土豆，胡萝卜切滚刀块，豆角掰成段。
2.热油把葱丝放入，先放土豆扁炒，土豆稍微软点，放入胡萝卜块和豆角段。不停的扁炒。
3.扁炒6－8分钟，放入酱油，在放入甜面酱一起翻炒，把甜面酱裹到菜中，在翻炒5分钟。
4.把凉水到入锅中，没过菜，盖上锅盖，调小火，30分钟后水收干，放少许盐，出锅。
西洋菜黄豆大骨汤
材料:
西洋菜，龙骨1斤，黄豆，水，盐
做法:
1.材料准备~超市发好的黄豆~
2.龙骨煮沸后倒掉血水，重新添加清水继续煲.
3.放入黄豆煲2小时，可以添少量水.
4.最后放入西洋菜，一起用文火再煲1小时即可.
小诀窍
1.最后放西洋菜,如果煲的时间太久的话菜就会煮碎了~ 2.盛汤之前可以放少许盐调味.
红豆大米小枣粥
材料:
红豆，大米，无核小枣，水
做法:
1.红豆隔夜泡好，加水煮开，放入大米，再煮开；
2.转入小火煮一个小时
3.出锅前10分钟放入小枣就好了
小诀窍
红豆和大米比率1：1
薏仁绿豆大麦粥
材料:
大米，薏仁，绿豆，大麦仁
做法:
1.大麦仁、薏仁、绿豆放在一起洗净泡一个小时，然后入锅熬煮，直到绿豆皮开始脱落。
2.放入洗净的大米一起熬煮到软烂香糯即可。（我是用电饭锅熬煮的，所以不用看火，偶尔搅动一下就可以）。
3.可以适量放入一些红枣、枸杞等，注意绿豆薏仁等一定要多煮一会儿，否则最后大米熟了，可是其他三种料还有硬心。
小诀窍
薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症；但是低血压患者最好少吃薏米。绿豆味甘，性凉。能清热除烦，利小便，解毒的作用。
青豆大福
材料:
A.糯米粉175公克，水175㏄，细砂糖175公克，水麦芽26公克，B.日式太白粉少许，C.奶油19公克，毛豆仁247公克，白豆泥馅247公克，水麦芽12公克
做法:
1.将毛豆仁放入锅中煮至柔软，放凉后即可过筛成泥状后，再加入白豆泥馅、水麦芽与小火加热后的溶化奶油拌匀备用。
2.将水倒入锅中架上蒸笼，加热至水滚沸后，再将材料A拌成面煳放入蒸笼内，以大火蒸约20分钟至熟后，趁热放入钢盆内，并以搅拌器搅拌，过程中再分次加入细砂糖与水麦芽混合拌匀成光滑Q状后，即可放入抹了沙拉油的塑胶袋中备用。
3.将作法2分割成每个50公克后，再包入作法1中分成每个50公克的青豆馅料后，双手先沾上少许日式太白粉，再整成扁圆形即可。
艾草蜜豆大理石戚风
材料:
A．蛋白4个，白醋1/4ts，细砂糖30g，B．蛋黄3个，细砂糖15g，C．色拉油40ml，牛奶40ml，椰蓉糕15g，D．低粉45g，盐1/4ts，E．艾蒿泥30g，蜜豆30g
做法:
准备工作：
1、艾蒿焯水1min后捞出，晾凉后加少许水打成艾蒿泥备用；
2、将D料过筛3次后混合备用；
3、蜜豆与少许低粉拌匀过筛备用。
做法：
1、将蛋黄打散，依次加入细砂糖、色拉油、牛奶和椰蓉糕拌匀；
2、将D料分次筛入（1），并从底部向上轻轻捞起拌匀待用；
3、蛋白加白醋打至细泡状后，分次加细砂糖打发至硬性发泡；
4、分2次各取1/3蛋白霜加入蛋黄糊拌匀，最后将已拌好的膏浆倒回剩余的蛋白中，加入蜜豆切拌均匀；
5、取1/3膏浆与艾蒿泥拌匀，交替填入两种膏浆至烤模中约7分满，用筷子旋转随意画出花纹；
6、震两下烤模，敲出过大气泡。入烤箱170℃，中下层30min；
7、出炉后立即倒扣至完全冷却，脱模。
绿豆大蒜汤
材料:
绿豆360克，大蒜10克。
做法:
绿豆360克，水浸3小时，加入大蒜（去皮）10克，文火煮烂，加糖矫味，1天3次分服，连服10天为一个疗程。若连服两个疗程无效则停服，服用期间忌盐。
绿豆大枣黄花饮
材料:
绿豆、大枣、黄花菜各适量。
做法:
绿豆、大枣、黄花菜各适量，水煎，每日服2次。
黑豆大蒜煮红糖
材料:
黑豆100克，大蒜、红糖各30克。
做法:
黑豆洗净，大蒜切片。炒锅放旺火上，加水1000毫升，煮沸后倒入黑豆、大蒜、红糖，用文火煮至黑豆熟即可。每日2次，一般服5～7次有效。
山药扁豆大米粥
材料:
山药30克，白扁豆15克，大米50克，白糖少许。
做法:
①将大米、扁豆淘洗干净；山药去皮洗净，切片；
②将大米、扁豆同放锅中，加清水适量，武火烧沸后转文火煮至八成熟，加山药、白糖煮至粥熟服食。