_____精美凉菜
材料:
—：味觉
做法:
自己琢磨___________
_____精美凉菜
材料:
—：味觉
做法:
自己琢磨___________
李孃孃爱厨房之______麻辣牛肉丝
材料:
制作麻辣牛肉的材料：
做法:
1、先将牛肉买回来洗净，准备一个锅，锅里面放够水用来煮牛肉（煮牛肉时锅里放些姜，大葱叶、料酒、在放少许的盐），牛肉大约要煮四十分钟左右就可以了。
2、将煮好的牛肉冷却后再把它切成片后在切成丝哦，这个麻辣牛肉要顺着切哟，这样炒出来就更香，也不会炒烂了，姜切成丝、大葱切成段就可以了。
3、热锅倒油，（这里炒牛肉要多放点油哦，油多在好吃哦），油倒下去后放入冰糖（冷油时放冰糖），等油温高点后倒入牛肉炒干牛肉的水气后倒入少许的老抽、姜丝、料酒、辣椒丝一起炒制，炒制亮油时放入少许的五香粉就可以起锅了。
EAT FRESH____健康PITA
材料:
全麦PITA饼，生菜，火鸡火腿片，香肠片，椒，洋葱，黄瓜，泡辣椒，酸黄瓜，番茄，香菜，BBQ酱，辣椒酱，沙拉酱，甜洋葱酱
做法:
1.PITA进烤箱哄一下，可以换作面包，就变成了SUBWAY。
2.菜要实现冷藏一会的才爽口，切切或者切小块。
3.一层层的摆好，肉片放好。
4.浇上自己喜欢的酱汁。
5.卷起来就可以大口的吃了，十分健康爽口。
｛滋补美容汤｝____榴莲壳炖老母鸡
材料:
榴莲壳红枣枸杞百合老母鸡
做法:
一、将粘在榴莲肉白求恩色部分取下切成小段
二、备好所要用的配料
三、把配料先放锅底
四、快速炖两个钟即可出炉
夏天必备____消食健脾消暑汤
材料:
清补食材，龙须根，猪的排骨头
做法:
一、将要用的所有材料洗净浸泡好备用。
二、把所有配料放下锅，快速炖一个半钟
三、美味可口的夏天清补汤就新鲜出炉了。
必胜客精美风情披萨
材料:
酵母粉5克 牛奶70克 西红柿若干 洋葱适量 红椒适量 食盐2克 沙拉酱适量 白砂糖20克 黄油 14克
做法:
1.酵母溶于温水（温水可以用牛奶代替），面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵，大约30分钟，至面团两倍大即可
2.披萨盘抹油，将面团均匀铺上，边缘厚一些，扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分钟
3.这时准备批萨酱:沙司+洋葱碎+5克黄油+盐+糖
4.放入微波炉打一分钟，拌匀，冷却后+批萨草抹在批萨皮上
5.酱料在饼上打好底，先铺上一层马苏里拉奶酪碎
6.再放上披萨火腿片，番茄圈，青椒权，圆葱
7.饼皮边缘刷上鸡蛋液。然后放到预热好的烤箱，200度上下火烤15分钟后，再把擦好丝的奶酪撒在最上面，再烤5分钟，出炉后撒上些黑胡椒粉，大功告成了最后出炉~
精美四川回锅肉
材料:
精致五花肉，洋葱，青尖椒，红尖椒，木耳，豆瓣，糖色，
做法:
1：五花肉放入水中煮30分钟，捞出沥干水分，切片备用。 2：锅内放入少许的清油，放入葱姜和豆瓣，炒香在放入切好的五花肉片炒香放入糖色， 3：放入洋葱，青红尖椒和 木耳，调味加入少许的水分，
“麻辣大闸蟹多菌香锅”的精美做法
材料:
所需食材：大闸蟹2对，平菇、香菇、秀珍菇、杏鲍菇各4两，青红尖椒各10克，香菜段15克，大蒜、大葱、姜片各6片，干锅酱50克，酱油10克，白糖2克，盐适量，花生油适量，干辣椒段2克，麻椒2克
做法:
步骤：①首先平菇撕成了条，香菇片成了片，杏鲍菇切成了大片，青红尖椒切成了段
②将大闸蟹提前蒸熟，斩成小块，将蟹脚的小尖斩掉，用刀将蟹鳌拍碎
③锅内烧开水后平菇、香菇、秀珍菇、杏鲍菇先后进入洗一个热水澡，洗掉全身的杂味，捞出锅来控出水分让身体相互协调；
④炒锅烧热加入花生油，将大蒜片、大姜片、大葱片、青红尖椒段，干辣椒段和麻椒依次入锅，在锅中跳一会儿舞，将干锅酱加入调合气氛
⑤待到全身香气四射时即可邀请大闸蟹们入场热身，烹入酱油烘托氛围
⑥接着就可以让杂菇们一起入场跳一支华丽的舞步，在锅铲的翻炒中，可以根据现场气氛加入适量盐调合，接着得让香菜段加入了，味道全部到位，你还等什么呢，赶紧拿起你的筷子加入其中吧！
小诀窍
1、大闸蟹提前蒸熟可以有效解决大闸蟹在锅内的成熟时间。
2、葱姜蒜片尖椒段一定要炒出香味，再加入麻椒和干辣椒段爆香，再依次加入大闸蟹块和烫好的蘑菇，一定要按照出场顺序来，这样才能达到较好的效果。
3、酱油和干锅酱也要按照顺序加入，说起来有了家乐的这个干锅酱还真的省了许多事情，就是价格略微高了许多，不过相对于外边的那些干锅菜品，这道菜品档次提高了不知多少倍，为了美食也不在乎这么多了！
精美小蛋糕
材料:
淡奶油：100g
做法:
1、事先做好一个6寸的戚风蛋糕
2：将戚风蛋糕切成3片,淡奶油加白砂糖打发备用
3：用梅花、心形饼干模具放蛋糕片上压出形状
4：两个叠在一块，中间挤上奶油，表面放上适量水果即可
年夜饭主菜__孔雀开屏（转）
材料:
材料：
做法:
做法：
1、将蒜头切片，生姜切片，辣椒切碎，葱白切段、其余部分切成葱花，香菇泡发后切片。
2、鱼去鳞后切下头、尾，然后从头的切口处掏出内脏后清洗干净，将身体部分从背部下刀切成片，但保持肚子部分不要切断。
3、将切好的蒜头片、姜片、香菇片、葱段平铺在盘子内，然后将鱼摆在盘内，撒上辣椒碎后倒入广祥泰蒸鱼生抽、料酒和少许白胡椒粉。
4、将盘子放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可。