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营养面片

时间:2021-07-16  2021-07-16  面食  手机阅读
营养面片做法
   材料:
   面粉150克,西红柿1个,胡萝卜半个,菠菜1棵,大蒜2瓣,植物油、花椒粉、生姜粉、醋、盐、鸡精
  
   做法:
  

  1、面粉加适量水,和成软硬适度的面团,饧10分。

  2、饧面的功夫,洗净各种蔬菜。

  3、西红柿切片,胡萝卜切片,菠菜切段,葱切段,蒜切片。

  4、面团擀成大圆片,用刀划成条。

  5、炒锅内放油,烧热,放入西红柿片,炒出汁。

  6、放入葱蒜、胡萝卜片,翻炒,加入花椒粉、生姜粉,加适量开水。

  7、锅内的水再次烧开,将面条揪成大片,锅里煮。

  8、面片煮熟后放入盐,菠菜段,最后烹入醋,放点味精。一碗热腾腾的面片就好啦。


  

营养面片

营养面片做法
   材料:
   面粉150克,西红柿1个,胡萝卜半个,菠菜1棵,大蒜2瓣,植物油、花椒粉、生姜粉、醋、盐、鸡精
  
   做法:
  

  1、面粉加适量水,和成软硬适度的面团,饧10分。

  2、饧面的功夫,洗净各种蔬菜。

  3、西红柿切片,胡萝卜切片,菠菜切段,葱切段,蒜切片。

  4、面团擀成大圆片,用刀划成条。

  5、炒锅内放油,烧热,放入西红柿片,炒出汁。

  6、放入葱蒜、胡萝卜片,翻炒,加入花椒粉、生姜粉,加适量开水。

  7、锅内的水再次烧开,将面条揪成大片,锅里煮。

  8、面片煮熟后放入盐,菠菜段,最后烹入醋,放点味精。一碗热腾腾的面片就好啦。


  

营养面包酱

营养面包酱做法
   材料:
   即食燕麦片适量,酸奶1小杯(超市的小杯装酸奶即可),黑芝麻1小勺
  
   做法:
  

  1、用开水把燕麦片泡开,水不要太多,将燕麦片搅成糊状;

  2、倒入酸奶,最后撒上黑芝麻。搅拌即可。


  

营养面膜


   材料:
   蛋黄一个,橄榄油5-6滴,面粉2小匙。
  
   做法:
  

  将一个蛋黄调散后滴入5-6滴橄榄油,加入2小匙面粉调合后敷于面部,或者用两小匙蜂蜜中加入1小匙奶粉,用面粉调合后敷于面部。


  

腰花汤米粉(营养面)

腰花汤米粉(营养面)做法
   材料:
   米粉干50克,净腰花一只,茭白半只,青椒一只,红萝卜半根,葱断少许。
  
   做法:
  

  1.腰花焯水备用。茭白、青椒、红萝卜切片备用。

  2.锅内放入底油,开大火,按顺序倒入红萝卜、茭白、青椒翻炒到八分熟装盘备用。

  3.锅内放入适量的底油,开大火,放入生姜片炒香,倒入腰花快速翻炒。

  4.加入适量的黄酒,加入八分熟的红萝卜、茭白、青椒翻炒,加入适量的盐。

  等腰花变白加入葱断、味精、胡椒粉拌匀即可备用。

  5.另外锅内加入清水煮开,放入米粉干煮熟装碗,加入适量盐、味精备用。

  6.将炒熟的腰花装入面碗里,加入面汤拌匀即可。


  

洋葱猪肝面(营养面)

洋葱猪肝面(营养面)做法
   材料:
   麦面50克,猪肝50克,洋葱小半只,葱花适量.
  
   做法:
  

  1.锅内加入适量的水煮开,放入麦面煮熟装碗备用。

  2.猪肝洗净挤干份片加入适量的盐、味精、黄酒、胡椒粉腌制10分钟备用.洋葱切丝备用3.锅内放入底油开大火,倒入洋葱翻炒至七分熟装盘备用.

  4.锅内放入底油开大火,加入生姜片及蒜末炒香.

  5倒入腌制好的猪肝快速翻炒到猪肝刚熟,加入葱花即可,将炒熟的猪肝倒到装面内拌匀.


  

猪心汤米面(营养面)

猪心汤米面(营养面)做法
   材料:
   猪心75克,菠菜50克,葱花适量.
  
   做法:
  

  1.猪心洗净放入锅内加入 适量的水焖至熟透备用.

  2.将煮猪心的汤当作煮面汤烧开加入猪心片继续煮开,加入一点黄酒.

  3.放入面煮熟,然后加入菠菜、盐、胡椒粉及味精拌匀即可.


  

猪肚姜汤面(营养面)

猪肚姜汤面(营养面)做法
   材料:
   米粉干50克,熟猪肚50克,水发香菇6只,水发黄花菜25克,包心菜50克,姜片10片。
  
   做法:
  

  1. 熟猪肚切片、水发香菇、水发黄花菜、姜片10片放入锅内,加入适量的水大火烧煮,水开后转中火焖煮20分钟。

  2. 放入米粉干煮,然后加入包心菜煮熟。

  3. 面菜熟后加入适量的胡椒粉、味精拌匀即可。


  

午餐营养面

午餐营养面做法
   材料:
   挂面,柿子,木耳,小白菜
  
   做法:
  

  1.现将锅中注入水烧开后下入面条(面条要多煮一会才能熟),面条煮熟后捞出放入冷水中,这样面条更筋道

  2.然后倒掉煮面条的水,做汤鲁。将切好的番茄放入锅中翻炒,炒出些汁后放入些小白菜,泡好的木耳一起炒(这些青菜都可以依个人口味灵活搭配的,家里有什么蔬菜就放点什么)。然后放入盐,鸡精调味,喜欢吃酸的可以加些醋~

  3.这时将冷却的面条用漏勺乘出放入盘中,将做好的卤汁倒入面中,一道简单的营养午餐面就做好了。


  

爱心营养面


   材料:
   蒜、葱花、手擀面、大青菜、番茄
  
   做法:
  

  1.蒜、葱切成小米粒,大青菜、番茄切成段、片;

  2.锅烧热,倒入调和油,煸炒蒜和葱花,加入青菜、番茄炒至半熟,成出待用;

  3.锅内烧水,开后加入手擀面,小沸腾加入青菜、番茄,适量盐,等待大沸腾关火;

  4.碗里加入适量麻油、黑胡椒粉、鸡精,倒入面汤拌匀即可。

  注:非常小清新+营养健康的一道主食,方便好做,夏天也会很有食欲哦~


  

蛤蜊南瓜面片汤

蛤蜊南瓜面片汤做法
   材料:
   黑蛤18个,鸡蛋一个,白菜叶子两片,韭菜一小把,姜一片,水发黑木耳一把,南瓜面片若干
  
   做法:
  

  面片做法:

  1、南瓜去皮切块,入高压锅压制5分钟;

  2、凉后用筷子搅成南瓜泥,和面粉一起搅拌,揉成面团,盖保鲜膜饧20分钟;

  3、把面团充分揉匀,用擀面杖擀成大而厚薄均匀的面片;

  4、面片缠在擀面杖上,然后用刀在擀面杖上竖划一道;

  5、再把面片纵切几刀;

  6、最后斜切成菱形面片。

  面片汤做法:

  1、黑蛤洗干净后,凉水下锅,煮开口后马上关火;

  2、把蛤蜊肉取出,煮蛤蜊的原汤保留;

  3、起油锅,油温热后,下入姜末炸香;

  4、加入手撕大白菜叶子大火炒软;

  5、添加蛤蜊原汤,煮开;

  5、下入面片和黑木耳,用勺子搅动,大火煮开后,转中火煮1分钟;

  7、淋入搅好的鸡蛋液,撒入韭菜碎和蛤蜊肉,关火

  8、调入适量盐即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a128374.html

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