凉菜

当前位置: 菜谱大全 > 凉菜 > 樱桃萝卜拌黄瓜

樱桃萝卜拌黄瓜

时间:2019-12-05  2019-12-05  凉菜  手机阅读
樱桃萝卜拌黄瓜做法
   材料:
   黄瓜,樱桃,萝卜,盐,糖,醋少许,香油
  
   做法:
  

  1、黄瓜一根切片;

  2、樱桃萝卜切片;

  3、上述材料放入盘中,加盐、糖、少许醋、香油拌匀即可。

小诀窍

  喜欢鸡精的加点估计会更好。


  

樱桃萝卜拌黄瓜

樱桃萝卜拌黄瓜做法
   材料:
   黄瓜,樱桃,萝卜,盐,糖,醋少许,香油
  
   做法:
  

  1、黄瓜一根切片;

  2、樱桃萝卜切片;

  3、上述材料放入盘中,加盐、糖、少许醋、香油拌匀即可。

小诀窍

  喜欢鸡精的加点估计会更好。


  

萝卜拌黄瓜

萝卜拌黄瓜做法
   材料:
   心里美萝卜半个,黄瓜一根,盐,米醋,白糖,味精,香油
  
   做法:
  

  1.心里美萝卜半个,黄瓜一根分别切丝

  2.在萝卜丝和黄瓜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀即可


  

萝卜拌黄瓜

萝卜拌黄瓜做法
   材料:
   萝卜1000克,黄瓜250克,盐20ml,白醋200ml,白糖100ml,冰开水100ml
  
   做法:
  

  1.萝卜和黄瓜用小刷子刷洗干净

  2.加入20ml的盐,用手抓匀,腌1个小时

  3.把腌至软身的黄瓜和萝卜捞起放到密封盒里

  4.加入100ml冰水,200ml白醋

  5.加入100ml白糖;翻拌均匀;这个时候可以试一下味道,醋和糖的分量随味道添加

  6.盖上盖子,充分摇匀,放进冰箱摆放10个小时左右


  

胡萝卜拌黄豆芽

胡萝卜拌黄豆芽做法
   材料:
   黄豆芽,粉条,胡萝卜,葱丝,蒜末,香菜末,盐,凉拌酱油,芝麻油,花椒辣椒油
  
   做法:
  

  1.黄豆芽摘去根须、豆皮后洗干净

  2.粉条用温水泡一泡,再放开水锅里煮软。俺的粉条是从婆婆家带回来的纯绿色手工土豆粉

  3.黄豆芽放锅里煮至断生

  4.捞出来过冷水后沥干水分,放入料盆

  5.将煮软的粉条稍剁几刀后也放进料盆

  6.再放上胡萝卜丝

  7.葱切丝蒜切末放进去

  8.加入香菜末、盐、凉拌酱油、芝麻油、花椒辣椒油拌匀即可


  

樱桃萝卜牛丸煲

樱桃萝卜牛丸煲做法
   材料:
   樱桃萝卜1个,牛丸150克,云耳5朵,姜1片,盐适量,鸡粉适量,胡椒粉适量
  
   做法:
  

  1.樱桃萝卜洗净后切片;牛丸洗净后对半切开;云耳用清水浸软后摘洗干净。

  2.水开后放入姜片、樱桃萝卜、牛丸、云耳煲20分钟。

  3.加入适量盐、鸡粉和胡椒粉调味即可。


  

牛肉炒樱桃萝卜

牛肉炒樱桃萝卜做法
   材料:
   樱桃萝卜2个,牛肉片250克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量
  
   做法:
  

  1.樱桃萝卜去皮洗净后切片。

  2.牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

  3.锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟备用。

  4.锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入樱桃萝卜。

  5.加入适量老抽和清水,盖上锅盖焖至汁快收干。

  6.加入牛肉片炒均匀即可。


  

酸辣樱桃萝卜

酸辣樱桃萝卜做法
   材料:
   樱桃萝卜,醋,白糖,鸡精,酱油,辣椒,香油
  
   做法:
  

  1.将萝卜切花刀,可以先将萝卜洗净,用盐腌制一小会儿,等蔫了以后比较软,容易切,也不会开裂;

  2.切好后,用醋、白糖、辣椒面、酱油腌制,腌可以酌情放,待腌制入味后再加鸡精。


  

糖渍樱桃萝卜

糖渍樱桃萝卜做法
   材料:
   樱桃萝卜400克,白糖120克,盐5克,柠檬,水30-50毫升
  
   做法:
  

  1.樱桃萝卜400g左右,洗干净。

  2.小心地每个萝卜上切12刀左右,不要切断哦。

  3.准备120g白糖,5g盐。

  4.只柠檬挤出汁来,和白糖混合,搅拌,再加30-50ml水。

  5.萝卜放保鲜盒,倒进去白糖柠檬混合液,盖好盖子,进冰箱24小时,中途要翻一次。

  6.第二天就成这样就好了。。


  

糖浸樱桃萝卜

糖浸樱桃萝卜做法
   材料:
   樱桃萝卜,柠檬(我用的是橙子),白糖,盐
  
   做法:
  

  1.樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断。

  2.柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。(我用的是 橙子)

  3.柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀,加入少量清水,充分搅拌使白糖和盐溶化。

  4.将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌 1天。其间要将萝卜翻1次,使其均匀入味。


  

樱桃萝卜三明治

樱桃萝卜三明治做法
   材料:
   原味吐司 16片, 古老也奶酪100g(擦碎), 樱桃萝卜 6个(切2mm片), 小洋葱 1个(切圈), 烟熏火腿 200g(切丁), 鸡蛋 3枚, 牛奶 100ml, 盐 1/2茶匙(3g), 白胡椒粉1/3茶匙(2g)
  
   做法:
  

  将古老也奶酪碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放入碗中混合均匀。

  鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中拌匀,取8片原味吐司裹上蛋液,放入烤盘,将馅料分别放在吐司上,再将余下的吐司沾上蛋液、放上馅料。将烤盘放入200度的烤箱中部烤制20分钟,即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a13155.html

上一篇:麻花拌时蔬 下一篇:凉拌菠菜

﹝樱桃萝卜拌黄瓜﹞相关内容

「樱桃萝卜拌黄瓜」相关专题

其它栏目
也许您还喜欢