野菇松子十谷饭
材料:
松子、袖珍菇、杏鲍菇、柳松菇各适量，姜末、葱花少许、多种谷米1杯、白米2杯 油、盐、酱油、鸡粉各少许
做法:
1、先用少许油，慢火将松子爆炒呈金黄色即可
2、将所有菇类洗净切细，备用
3、热油将姜末爆香后，放入所有菇类再炒，放入少许酱油炒香，再放入盐及鸡粉调味
4、约15分钟，收干水分开盖，洒入葱花焖10分钟即可
5、若不熟悉陶锅煮饭中间可以打开锅盖搅拌，成收水状就不可再搅拌了
小诀窍
菇类可以随意变化，加起司同煲也蛮香的。
若起司是咸味的话可以不用再另加调味料。
野菇松子十谷饭
材料:
松子、袖珍菇、杏鲍菇、柳松菇各适量，姜末、葱花少许、多种谷米1杯、白米2杯 油、盐、酱油、鸡粉各少许
做法:
1、先用少许油，慢火将松子爆炒呈金黄色即可
2、将所有菇类洗净切细，备用
3、热油将姜末爆香后，放入所有菇类再炒，放入少许酱油炒香，再放入盐及鸡粉调味
4、约15分钟，收干水分开盖，洒入葱花焖10分钟即可
5、若不熟悉陶锅煮饭中间可以打开锅盖搅拌，成收水状就不可再搅拌了
小诀窍
菇类可以随意变化，加起司同煲也蛮香的。
若起司是咸味的话可以不用再另加调味料。
炒香菇松子仁
材料:
香菇250克，松子100克，白糖、精盐、味精、胡椒粉、花生油、芝麻油各适量，清汤少许。
做法:
①将香菇用清凉水浸泡，待发透后，剪去香菇根，洗净，泡在清水中备用。
②将松子放入锅内，用文火炒香，去壳留仁取100克。
③将炒锅置旺火上，放入花生油烧至六成热时，将香菇捞出，用手挤去水分，放入热油锅中炸透，倒入漏勺中沥去油。
④将炒锅置火上，放入清汤、盐、味精、胡椒粉、白糖、香菇，用文火慢炖，待汁将干时，倒入松子仁，淋入芝麻油，将锅颠翻几下，出锅装盘即成。
十谷粥
材料:
黑米，麦片，糯米，大米，绿豆，高粱，小米，大枣
做法:
1.说是十谷，可是家里并没有这么多品种，只好有什么放什么好了。我放了黑米，麦片，糯米，大米，绿豆，还有高粱小米啥的，最后还加了几个大枣。
2.所有的材料清洗干净，然后清水浸泡半小时
3.倒入高压锅中，加入适量的水，大火烧至高压锅哧哧冒气后，调小火再煮十分钟就好了。
小诀窍
1。这款粥很适合用高压锅熬制，因为绿豆黑米都很不愿意软烂，用高压锅熬粥软烂香甜，浓香扑鼻。 2。如果不用高压锅熬粥，米就需要多泡几小时，而且熬的时候要经常搅动，防止粘锅底。 3.很多朋友害怕高压锅，怕出危险，我想大可不必，如果实在害怕的话，可在高压锅冒气调小火就一点危险也没有了。
十谷全麦吐司
材料:
高粉250克，奶粉20克，糖45克，盐4克，酵母5克，水70克，汤种75克，黄油25克，十谷全麦预拌粉10克，葡萄干60克
做法:
1.将汤种（做法：http://hoto.cn/recipe/30417/edit）、糖、盐、面粉放到面盆里，把水稍微热一下不要高于50度，把酵母放入水中熔化。然后把它倒入以上的原料里，开始揉面了，搅拌均匀揉至面团出筋。
2.加入黄油，连摔带揉至面筋扩展，一定要多摔几下，把面团的筋摔出来。
3.揉至表面光滑后，加入用水泡好的葡萄干。
4.放在温暖处进行基础发酵。完成基础发酵后的面团比以前大了两圈，用一个手指蘸面粉，在面团上戳一个洞，抽出手指后面团不会回缩或下陷，即发酵完成。
5.将面团按扁排气，平分为两等份，分别滚圆后盖保鲜膜中间发酵15分钟。
6.面团收口朝下，按扁后轻轻擀开，两边都在1/4处对折。从一端卷起，盖保鲜膜，中间发酵10分钟。然后再次擀开，卷起。卷好的面团并排放入吐司模中，盖上盖子，进行最后发酵，至吐司模8、9分满，盖上吐司盖子入烤箱烘烤。
7.入已经预热的烤箱180度，下层，烤35分钟.(各家的烤箱情况不同，自己可以增减烤制的时间。
小诀窍
请注意:不要吃刚出炉的面包，因为其中所含的乳酸和醋酸会伤胃，请待冷却后再食用。喜欢热吃就再用烤箱稍加烘烤。
核桃腰果十谷米浆
材料:
A.有机十谷米50公克，水90cc，B.原色冰糖80公克，水200cc，红枣4颗，桂圆4颗，C.核桃6颗，腰果6颗，温开水500cc
做法:
1.将有机十谷米事先浸泡约4小时后，加入材料A的水，放入电锅中蒸熟。
2.将材料B放入锅中烹煮，待水滚后转小火煮约25分钟即可（约有100cc的份量）。
3.取作法1及约30cc的作法2和材料C放入果汁机中搅打均匀即可。
十谷粥
材料:
黑米，麦片，糯米，大米，绿豆，高粱，小米，大枣
做法:
做法
1.说是十谷，可是家里并没有这么多品种，只好有什么放什么好了。我放了黑米，麦片，糯米，大米，绿豆，还有高粱小米啥的，最后还加了几个大枣。
2.所有的材料清洗干净，然后清水浸泡半小时
3.倒入高压锅中，加入适量的水，大火烧至高压锅哧哧冒气后，调小火再煮十分钟就好了。
小诀窍
1。这款粥很适合用高压锅熬制，因为绿豆黑米都很不愿意软烂，用高压锅熬粥软烂香甜，浓香扑鼻。 2。如果不用高压锅熬粥，米就需要多泡几小时，而且熬的时候要经常搅动，防止粘锅底。 3.很多朋友害怕高压锅，怕出危险，我想大可不必，如果实在害怕的话，可在高压锅冒气调小火就一点危险也没有了。
十谷粥
材料:
黑米，麦片，糯米，大米，绿豆，高粱，小米，大枣
做法:
1.说是十谷，可是家里并没有这么多品种，只好有什么放什么好了。我放了黑米，麦片，糯米，大米，绿豆，还有高粱小米啥的，最后还加了几个大枣。
2.所有的材料清洗干净，然后清水浸泡半小时
3.倒入高压锅中，加入适量的水，大火烧至高压锅哧哧冒气后，调小火再煮十分钟就好了。
小诀窍
1。这款粥很适合用高压锅熬制，因为绿豆黑米都很不愿意软烂，用高压锅熬粥软烂香甜，浓香扑鼻。 2。如果不用高压锅熬粥，米就需要多泡几小时，而且熬的时候要经常搅动，防止粘锅底。 3.很多朋友害怕高压锅，怕出危险，我想大可不必，如果实在害怕的话，可在高压锅冒气调小火就一点危险也没有了。
野菇义大利肉酱菠菜饺
材料:
牛绞肉100g，猪绞肉100g，磨菇20g，香菇20g，鸿喜菇20g，秀珍菇20g，蒜碎10g，干葱碎10g，洋葱碎10g，月桂叶少许，义大利综合香料少许，红酒20ml，浓缩蕃茄粒1罐，菠菜手工饺6个
做法:
1.野菇肉酱：锅中放入月桂叶、蒜碎、干葱碎、洋葱碎、义大利综合香料炒香。
2.再加入各式菇类和绞肉炒匀后，加入红酒浓缩，再加入罐装蕃茄粒煮1小时即可。
3. 菠菜手工饺煮熟后，加入作法2的酱汁调味即完成。
虾夷葱炒野菇
材料:
草野菇300公克，奶油1汤匙，虾夷葱1汤匙，干葱1/2汤匙，盐少许
做法:
(1)野菇洗净后切片、干葱切碎备用。
(2)用奶油热锅，加入干葱、草野菇炒香。
(3)最后放入虾夷葱、盐(依个人口味喜好即可)拌炒入味即可。
百里香炒野菇
材料:
1.新鲜香菇适量，蘑菇适量，洋葱丁2大匙，蒜末1大匙，2.黑胡椒粉少许，新鲜百里香3∼4枝，白酒少许，香草高汤2大匙，盐少许
做法:
1.香菇与蘑菇全部对切成2半，用滚水汆烫去除生涩味(或放入预热过的烤箱以180℃烤5分钟)。
2.用橄榄油爆香洋葱丁及蒜末，再放入香菇及蘑菇略炒，接着将材料2依序加入炒匀并煮至收汁即可。