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香蕉花生酱土司

时间:2020-02-16  2020-02-16  西餐  手机阅读
香蕉花生酱土司做法
   材料:
   薄片土司4片,花生酱适量,香蕉一根,肉桂粉适量
  
   做法:
  

  1.将土司烤酥,抹上适量的花生酱备用。

  2.将香蕉切成0.5公分的薄片,均匀铺放在土司上。

  3.将作法2的土司放入烤箱以180℃烘烤7∼10分钟,至表面微焦即可出炉,趁热撒上少许肉桂粉即可。


  

香蕉花生酱土司

香蕉花生酱土司做法
   材料:
   薄片土司4片,花生酱适量,香蕉一根,肉桂粉适量
  
   做法:
  

  1.将土司烤酥,抹上适量的花生酱备用。

  2.将香蕉切成0.5公分的薄片,均匀铺放在土司上。

  3.将作法2的土司放入烤箱以180℃烘烤7∼10分钟,至表面微焦即可出炉,趁热撒上少许肉桂粉即可。


  

草莓香蕉花生酱沙冰

草莓香蕉花生酱沙冰做法
   材料:
   脱脂原味酸奶120毫升,花生酱35克,香蕉1根,新鲜草莓4个,冰块10块
  
   做法:
  

  1、新鲜草莓洗净去蒂,香蕉去皮。

  2、将酸奶、花生酱、香蕉、草莓和冰块放到搅拌机里搅拌均匀即可。


  

香蕉花生酱三明治

香蕉花生酱三明治做法
   材料:
   4片多种谷物切片面包(白面包也可以)
  
   做法:
  

  1、预热烤箱385度F(190度C)

  2、将面包放入烤箱 ,烤6-7分钟,直到面包成金黄色。

  3、在每片面包上抹一层花生酱。

  4、把香蕉切成片,放在其中的一块涂好花生酱的面包上。

  5、把另一块面包(有酱的一面)放到香蕉上面即可。


  

蓝莓花生酱土司

蓝莓花生酱土司做法
   材料:
   蜂蜜80克,花生油15克,花生酱20克,蓝莓酱20克,牛奶100克,鸡蛋1个,高粉300克,酵母粉5克,盐4克,黄油15克,奶粉20克
  
   做法:
  

  1.除了黄油之外所有材料揉成面团,再加入黄油碎块揉到光滑可以拉成薄膜,基本发酵到2倍大。我是用面包机的发面团功能揉发面,的确是省力多了。

  2.发好的面团分割成4块,滚一下松弛10分钟。

  3.取单个面团排空面团气体,擀成牛舌状,沿一边卷成卷。

  4.再把卷好的长条卷纵向擀成长条,抹上蓝莓酱。

  5.两边捏合,得到长条,滚平整。

  6.象这样卷成一团。

  7.另外做了花生酱的,一起做好四卷后,竖着装进土司盒放在温暖潮湿的地方进行第2次发酵。

  8.体积长大近一倍后,表面刷牛奶,烤箱预热150度,放中下层烘焙45分钟。

  9.出炉后立即脱模,放凉后就可以切片来吃了,加入蓝莓和花生酱料的确很好吃。


  

花生酱土司

花生酱土司做法
   材料:
   奶粉10克,干酵母1小匙,黄油30克,高粉250克,盐1/2小匙,糖25克,鸡蛋25克,牛奶180克
  
   做法:
  

  1.后油法将面团揉至完成阶段,即可以拉出薄膜。

  2.放置温暖处进行第一次发酵。

  3.发酵完成后取出分割成3小份滚圆,静置松弛15分钟。

  4.擀卷涂上花生酱或其他什么果酱。

  5.二次发酵至8分满,盖上土司盒盖。

  6.烤箱预热180度,下层30分钟左右。


  

香蕉花生冻


   材料:
   香焦3个,花生米250克。
  
   做法:
  

  花生米去衣研浆,水适量,煮沸,滤渣取汁,即得花生奶,香蕉切丁,与白糖,琼脂各适量,共入花生奶中,煮沸,冷却后食用。每食100-200克,日食3-5次,连用2-3天。


  

香蕉花泥


   材料:
   取香蕉花30克。
  
   做法:
  

  取香蕉花洗净,捣烂。每次30克,每日1次,用开水冲服。


  

香蕉花汤


   材料:
   香蕉花15克,槐花12克。
  
   做法:
  

  水煎。

  服汤,不拘时服。


  

双色果酱土司

双色果酱土司做法
   材料:
   中种面糰:278㏄,高筋面粉464公克,速溶酵母9公克,主面糰:46公克,水24㏄,高筋面粉116公克,细砂糖58公克,盐6公克,改良剂6公克,奶粉35公克,全蛋58公克,其他材料:100公克,蓝莓果酱100公克
  
   做法:
  

  1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,以慢速拌打至面糰可拉出薄膜,但破裂处呈锯齿状的扩展阶段,将面糰滚圆放入钢盆中,移入酦酵箱中,进行基本酦酵约90分钟至体积膨胀为2倍大。

  2.将奶油以外的主面糰材料全部放入搅拌缸中,加入分切成小块的中种面糰,以慢速拌打至面糰可拉出薄膜,但破裂处呈锯齿状的扩展阶段。

  3.将奶油加入作法2中,转中速搅拌至面糰可拉出薄膜,且破裂处呈完整圆洞的完成阶段,滚圆放入钢盆中,移入酦酵箱中,进行二次酦酵约30分钟。

  4.取出作法3酦酵好的面糰,分割为每个275公克的4个小面糰,分别滚圆并再次加盖放置松弛约10∼15分钟,桿开成长条状,2条抹上草莓果酱、2条抹上蓝莓果酱,分别捲成圆筒状,并将两侧捏紧,防止果酱流出。

  5.将作法4每个口味各取1个面糰并排放入模型中,放入酦酵箱中作最后酦酵,至体积膨胀到模型的9分满处时,表面刷上全蛋液,并在面糰与面糰中间挤上奶油,即可入烤箱烘烤。


  

果酱土司干

果酱土司干做法
   材料:
   薄片吐司5片,香草苹果酱适量,落神花果酱适量
  
   做法:
  

  1.将薄片吐司去边切成小方块备用。

  2.把作法1的土司块放入预热好的烤箱中,以炉温150℃烤约20分钟至土司块干脆。

  3.将果酱淋入作法2中即完成。


  

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