热带冰果茶

材料:
Torani热带水果糖浆30,冰块1/3杯,现榨柳橙汁100cc,天堂鸟冰红茶200cc
做法:
1. 将果露倒入杯底,使用榨汁机榨出柳橙汁,加入冰块。
2. 再轻缓倒入红茶,呈现分明的层次即可。
热带冰果茶
材料:
Torani热带水果糖浆30,冰块1/3杯,现榨柳橙汁100cc,天堂鸟冰红茶200cc
做法:
1. 将果露倒入杯底,使用榨汁机榨出柳橙汁,加入冰块。
2. 再轻缓倒入红茶,呈现分明的层次即可。
斯唛冰果茶产品调制
材料:
设备及物料: 1、500ML量杯 2、1:1的糖浆(即水:糖)
做法:
1、把2包茶包放在量杯里,倒入200ML开水,浸泡三分钟,制作茶胆
(建议用伯爵,蜜桃两种口味一起浸泡哦)
2、将40ML的糖浆倒入玻璃杯
3、倒满杯冰块
4、将茶胆倒入杯里,搅拌均匀即可饮用
产品特色:1、茶果味新鲜香醇 2、成本低,操作十分简单 3、味道新颖
草莓冰果
材料:
材料:草莓1斤,白糖50克,水100ML,柠檬半个挤汁(可不用)
做法:
1、草莓洗净后去蒂,放入搅拌机打成细腻的果泥,挤入柠檬汁搅拌匀,放入冰箱冰藏
2、白糖+水放入小锅中小火加热,搅拌使糖完全融化,待水煮沸1分钟后离火,晾凉制成糖浆,放入冰箱冷藏
3、将冷却好的草莓果泥和冷糖浆混合,彻底搅拌匀
4、将混合好的草莓糖浆倒入一个平底容器中,放入冰箱冷冻
5、冷冻3小时后取出,在室温下融化一会,用勺子彻底搅拌一下(或放入搅拌机搅拌),重新放回冰箱继续冷冻3小时以上即可食用
6、食用时,取出容器,在室温下放置20-30分钟较好挖取
小诀窍
1、加柠檬汁可以使颜色更漂亮,味道更浓郁,没有也可以不加
2、最好使用大而浅的容器,更易冷冻
3、冷冻3小时取出搅拌,可以使冰果口感更细腻,减少冰碴(也可以每隔一小时搅拌一次)
绿茶冰果
材料:
绿茶粉1匙,苹果汁
做法:
1、先将一匙绿茶粉倒入碗,冲入鲜榨的苹果汁(超市购买代替亦可);
2、加入冰块,即成一杯天然翠绿色、茗香加果香的“绿茶冰果”。
喵呜冰果汁(山楂味)
材料:
山楂十多个 饮料一瓶
做法:
1.把山楂洗净,去核。
2.放入杯子,倒入饮料。
完成!!Y(^_^)Y
喵呜冰果汁(原味)
材料:
冰糖一些 饮料一杯 水果几个
做法:
1、冰糖放入饮料中,加入水果。
完成!!Y(^_^)Y
提示:可以不加水果噢!
喵呜冰果汁(枇杷味)
材料:
枇杷十多个,榨汁机一个
做法:
1、枇杷洗净,削皮,放入榨汁机。
2、榨成果汁后倒入玻璃杯,点缀。
完成!Y(^_^)Y
热带杂果酸奶沙拉
材料:
主料:桔子,火龙果,圣女果,黄瓜,木瓜,石榴,青苹果,红苹果,黑橄榄,红彩椒,柠檬
做法:
1、所有原料洗净切丁;
2、加入酸奶一拌即可。
小诀窍
原料或多或少以您口味定。
西餐主食─热带海鲜炬饭
材料:
速冻的干贝50g,,虾仁50g,,淡菜40g,,黄油10g,,大蒜3瓣,,洋葱半个,,萝卜一根,,青椒一个,,菠萝片4片,,米饭3碗,,马苏芝士50g
做法:
1.速冻的干贝,虾仁和淡菜解冻,去掉脏东西,然后放黑胡椒,盐,淀粉和少量白兰地腌制。
2.锅内放一点黄油,加入蒜末,炒香,加入洋葱翻炒,加入海鲜,稍微翻炒至变色,加入萝卜和青椒丝,翻炒一下。
3.加入米饭,翻炒一下,加入菠萝丁,翻炒,加盐,黑胡椒,罗勒调味,最后撒上少量白兰地。
4.盛入耐热碗中,表面撒上马苏奶酪,烤箱200度烤15分钟至奶酪完全融化即可。
小诀窍
海鲜主要要洗净,虾仁去掉纱线,淡菜去内脏
热带水果冰淇淋
材料:
A.芒果泥100公克,香蕉泥100公克,百香果泥100公克,水蜜桃泥100公克,B.蛋白50公克,细砂糖100公克,水30㏄,C.鲜奶油100cc
做法:
1.将所有材料A一起混合均匀备用。
2.取一锅,将材料B的细砂糖、水一起加入,以小火加热至约110℃,过程中须不停搅拌,备用。
3.把材料B的蛋白打至七分发,将作法2缓缓倒入蛋白中搅拌均匀备用。
4.把鲜奶油打至七分发,先将作法3加入拌匀,再将作法1加入拌匀。
5.把作法4装入容器中,放入冷冻库中约2小时取出搅拌,再放入冷冻,重复此动作2∼3次即完成