马铃薯番茄酸奶沙拉
材料:
主料:土豆(黄皮)75克,番茄7克,
做法:
1.马铃薯去皮切小丁,放入热水中煮熟,捞出沥干水分,待凉备用。
2.小番茄洗净去蒂,对切一半,和马铃薯丁一起放入盘中,淋上酸奶后即可食用。
马铃薯番茄酸奶沙拉
材料:
主料:土豆(黄皮)75克,番茄7克,
做法:
1.马铃薯去皮切小丁,放入热水中煮熟,捞出沥干水分,待凉备用。
2.小番茄洗净去蒂,对切一半,和马铃薯丁一起放入盘中,淋上酸奶后即可食用。
番茄酸豆墨鱼面
材料:
主料:酸豆50克,大番茄1个,新鲜墨鱼50克,球状意大利蔬菜面3个,
做法:
(1)用橄榄油将元葱、大蒜小火爆香,意大利面煮熟备用;
(2)加入墨鱼、淋上白酒拌炒;加入酸豆、番茄续炒;
(3)最后再和煮熟的意大利面一起拌炒即成。
番茄酸杏汁
材料:
番茄2个,酸杏150克
做法:
1.将番茄洗净,剁碎。酸杏去皮、核,切成黄豆大小的碎块,将二者放入榨汁机内,榨出汁用纱布过滤即成
番茄酸菜炒牛肉
材料:
原料:牛肉(老板娘说这是梅肉部位,适合炒),酸菜,番茄;姜
做法:
【准备工作】:
1、牛肉先切薄片,再切细条,用生抽、料酒、糖、生粉、一点油抓匀,还有生姜片,腌10分钟;
2、酸菜买回来用清水浸泡10分钟去些咸味,洗净切碎;
3、番茄切块;
【烹饪过程】:
1、锅中热油,要放稍微多些油,放入牛肉迅速翻炒变色后先装出来,备用;
2、锅中留底油,放入酸菜和番茄炒匀,调些糖,倒点水煮一会儿,将番茄煮软出汁;
3、最后倒入炒好的牛肉,约一分钟,即可。
小诀窍
酸菜本身就有咸味,所以不再用盐调味。番茄酸酸甜甜,给这道菜添色不少!
推荐哈,试试吧 :)
热带杂果酸奶沙拉
材料:
主料:桔子,火龙果,圣女果,黄瓜,木瓜,石榴,青苹果,红苹果,黑橄榄,红彩椒,柠檬
做法:
1、所有原料洗净切丁;
2、加入酸奶一拌即可。
小诀窍
原料或多或少以您口味定。
酸奶沙拉
材料:
小西红柿,李子,桃,黄瓜,西瓜,酸奶
做法:
1、将各种水果蔬菜洗净;
2、李子和桃削皮切小块,装盘;
3、往上淋入酸奶即可。
小诀窍
适合任何季节的酸奶沙拉,可以用别的水果,水果提前放入冰箱冷藏会更好吃。
水果酸奶沙拉
材料:
酸奶1杯(100ml),木瓜1/5个,哈密瓜1/6个,提子100g,西瓜1/4个,橙子1个,芒果1/2个,猕猴桃1个
做法:
1、木瓜和哈密瓜对半切开,剔去木瓜籽,再切成小角。
2、提子洗净择成粒。
3、西瓜对半切开,用挖球器挖成小球。
4、橙子切去外皮,再成成8瓣。
5、用刀顺着芒果芯一侧对半切开,再将外皮去掉切成小块。
6、猕猴桃削去外皮,切成方块。
7、将所有水果放入盘中,配酸奶食用即可。
小诀窍
还可根据各人口味和时令,自由搭配选择水果的种类。
黄瓜酸奶沙拉
材料:
黄瓜,3个,蒜头,2个,盐,适量,干薄荷,2汤匙,原味酸奶,1杯,橄榄油,1汤匙
做法:
1.黄瓜去皮去籽切成小块薄片;蒜头切碎。把黄瓜和蒜头混合。把黄瓜片一片片放在沙拉盘里,然后撒上盐。放置30分钟。
2.把从黄瓜里流出来的水倒掉,然后撒上干薄荷。
3.原奶搅匀。如果喜欢的话可以加入橄榄油。把酸奶倒在黄瓜上,放进冰箱里至完全冰冻,就可以享用了。
酸奶沙拉
材料:
菠萝肉50克,苹果50克,黄桃50克,哈密瓜50克,提子(葡萄也可以)10克,紫色卷心菜10克。调料(1)凉开水500克,柠檬汁5克,盐5克,白糖200克(制成浸泡汁)。(2)酸奶75克,炼乳5克,果酱5克。
做法:
1、将所有原料洗净,切成2厘米见方的大丁备用。
2、将调料(1)制成浸泡汁,浸泡原料2小时,盛出放入盘中,淋上调料(2)即可。
小诀窍
特点
色彩缤纷,酸甜爽口,口味奇特。
南瓜酸奶沙拉
材料:
南瓜、玉米、酸奶、饼干
做法:
1、将南瓜洗净,切去两端的蒂,再对半剖开,挖去南瓜籽,切成块蒸熟,然后去皮过筛压成南瓜泥。
2、取适量南瓜泥捏成圆团,放在饼干上,用手指压出如图的小窝状。
3、将玉米粒装饰在外面,中心倒上酸奶即可。
南瓜酸奶沙拉——可爱点心给孩子营养加餐