其它菜谱

当前位置: 菜谱大全 > 其它菜谱 > 缺了火腿,它该叫什么?

缺了火腿,它该叫什么?

时间:2019-10-21  2019-10-21  其它菜谱  手机阅读
缺了火腿,它该叫什么?做法
   材料:
   鸡腿,干贝,黄酒,鸡腿汤,豆腐丝,盐,虾仁,蛋清,紫菜,味精
  
   做法:
  

  1.鸡腿焯水之后换适量水,加黄酒慢慢煮,权当高汤用。

  2.2小时后捞出鸡腿放凉,去骨,把肉撕成丝,但是因为鸡腿肉不像鸡胸那样能撕成均匀细长的肉丝,所以这里又出现了块、条、段、丁等随机形状。

  3.干贝泡水1小时,换清水加黄酒上蒸锅蒸20分钟,顺便把开洋拿黄酒泡了也扔进去蒸,蒸完一部分放凉,干贝撕成丝备用,另一部分则被我扔到鸡腿汤里去接着煮,吊吊鲜味。

  4.豆腐丝过两遍沸水,洗净沥干。锅里放适量鸡腿汤,下豆腐丝,加黄酒和盐,大火煮开后转小火煮20分钟左右。

  5.期间处理虾仁,去泥肠,用黄酒加蛋清略抓,滑炒至全熟;鸡蛋一个,打散摊成蛋皮,切丝备用。

  6.紫菜一点点,过清水洗净,撕开待用。

  7.等豆腐丝煮好,加入干贝丝,开洋和鸡腿丝略煮,调味,放虾仁和蛋皮丝后略翻几下,加紫菜丝拌开,放味精起锅。

小诀窍

  不得不说,没有火腿丝,色、香、味上都差蛮多的。


  

缺了火腿,它该叫什么?

缺了火腿,它该叫什么?做法
   材料:
   鸡腿,干贝,黄酒,鸡腿汤,豆腐丝,盐,虾仁,蛋清,紫菜,味精
  
   做法:
  

  1.鸡腿焯水之后换适量水,加黄酒慢慢煮,权当高汤用。

  2.2小时后捞出鸡腿放凉,去骨,把肉撕成丝,但是因为鸡腿肉不像鸡胸那样能撕成均匀细长的肉丝,所以这里又出现了块、条、段、丁等随机形状。

  3.干贝泡水1小时,换清水加黄酒上蒸锅蒸20分钟,顺便把开洋拿黄酒泡了也扔进去蒸,蒸完一部分放凉,干贝撕成丝备用,另一部分则被我扔到鸡腿汤里去接着煮,吊吊鲜味。

  4.豆腐丝过两遍沸水,洗净沥干。锅里放适量鸡腿汤,下豆腐丝,加黄酒和盐,大火煮开后转小火煮20分钟左右。

  5.期间处理虾仁,去泥肠,用黄酒加蛋清略抓,滑炒至全熟;鸡蛋一个,打散摊成蛋皮,切丝备用。

  6.紫菜一点点,过清水洗净,撕开待用。

  7.等豆腐丝煮好,加入干贝丝,开洋和鸡腿丝略煮,调味,放虾仁和蛋皮丝后略翻几下,加紫菜丝拌开,放味精起锅。

小诀窍

  不得不说,没有火腿丝,色、香、味上都差蛮多的。


  

家常蔬果饮之——什么什么汁

家常蔬果饮之——什么什么汁做法
   材料:
   西瓜皮适量
  
   做法:
  

  1.瓜皮刮去外面翠绿的皮和里面红色瓜瓤,剩下的部分切块榨汁~很爽口呢~各位给起个好名字哈~拜托啦~


  

平安夜为什么吃苹果-英式香酥烤苹果

平安夜为什么吃苹果-英式香酥烤苹果做法
   材料:
   黄油酥粒:黄油50克、面粉100克、黄砂糖30克、盐1克、肉桂粉2克。
  
   做法:
  

  1、将黄油切小丁,和面粉、黄砂糖、盐、肉桂粉一起放入盘里;

  2、用手不断搓拌,直至搓拌成细碎屑粒状备用;

  3、苹果去皮去核切大片,浸入加了柠檬汁的清水里防止氧化;

  4、将苹果片滤水铺放在烤盘里,每铺一层都撒些黄砂糖和肉桂粉;

  5、最后将黄油酥粒撒在苹果馅上,烤盘放入加热至200度的烤箱里;

  6、中层烘烤约30分钟,烤至上面的黄油酥皮屑粒成金黄色即可。


  

不知道什么菇

不知道什么菇做法
   材料:
   菇,蒜
  
   做法:
  

  蒜切沫炒香放菇,加黄酒,熟后少量生抽,盐,水淀粉沟欠,喜欢甜的加些糖,出锅。完成


  

女性养生:吃什么可预防乳腺增生

女性养生:吃什么可预防乳腺增生做法
   材料:
   银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物,是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,有较强的防癌作用。研究表明,多吃食用菌可为女性的乳房健康加分
  
   做法:
  

  女性养生:吃什么可预防乳腺增生

  乳腺增生是女性常遇到的妇科疾病,约有80%的女性会遭遇不同程度的乳腺增生。那么女性朋友们吃什么可以乳房乳腺增生呢?下面就跟小编一起来认识一下吧:

  1.牛奶及乳制品

  牛奶及乳制品中含有丰富的钙质,有益于乳腺保健。

  2.鱼类及海产品

  黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,富含人体必需的微量元素,有独特的保护乳腺的作用。

  3.食用菌类

  银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物,是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,有较强的防癌作用。研究表明,多吃食用菌可为女性的乳房健康加分。

  4.坚果、种子类食物

  种子、坚果类食物包括含卵磷脂的黄豆、花生等,含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等,其中含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。而且,坚果和种子食品可增加人体对维生素e的摄入,而摄入丰富的维生素e能让乳房组织更富有弹性。

  5.大豆

  增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为,大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮,这种物质能够降低女性体内的雌激素水平,减少乳房不适。如果每天吃两餐含有大豆的食品,比如豆腐、豆浆等,将会对乳房健康十分有益。

  6.蔬菜

  蔬菜与主食合理搭配,不仅有利于身体健康,如果每天的饮食保证摄取足够的蔬菜,多食番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、洋葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等,对维护乳房的健康很有帮助。

  7.海带

  海带是一种大型食用藻类,对于女性来说,不仅有美容、美发、瘦身等保健作用,还能辅助治疗乳腺增生。研究发现,海带之所以具有缓解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可促使卵巢滤泡黄体化,使内分泌失调得到调整,降低女性患乳腺增生的风险。

  以上就是预防乳腺增生的食疗方法,如女性现在患有乳腺增生就要及时接受治疗,以免耽搁了治疗的最佳时机。目前采用中药易乳宝就能轻轻松松治疗乳腺增生!让你的乳房更健康更丰满迷人!


  

为什么说做无油酸奶蛋糕必须要用美的烤箱呢,哈哈看下去把

为什么说做无油酸奶蛋糕必须要用美的烤箱呢,哈哈看下去把做法
   材料:
   入蛋黄,每加完一个都搅拌均匀。
  
   做法:
  

  1. 酸奶室温放置一会儿,倒入盆中。

  2. 分次加入蛋黄,每加完一个都搅拌均匀。

  3. 称好低筋面粉和玉米淀粉。

  4. 将粉类筛入酸奶蛋黄糊中,用手抽之字型抽匀。

  5. 蛋白放在干净、无油、无水的盆中。滴入几滴柠檬汁。此时烤箱最底层放烤盘,倒入水,倒数第二层放烤网,160度预热。

  6. 分三次加入细砂糖,打至硬性发泡。

  7. 取1/3蛋白加入到蛋黄糊中,翻拌均匀;再取1/3蛋白加入到蛋黄糊中,翻拌均匀;将拌好的蛋黄盆中的混合物倒回剩余的蛋白中,翻拌均匀。倒入模具。入烤箱160度烤70分钟。

  一定是美的烤箱它的热风循环特别好,是别家品牌比不了的。这样做出来淘宝最好吃。就是下面这款美的AWR


  

这是什么,知道的请指导

这是什么,知道的请指导做法
   材料:
   yy
  
   做法:
  

  yyy


  

40度桑拿天吃什么冷饮最解暑--绿豆薄荷棒冰

40度桑拿天吃什么冷饮最解暑--绿豆薄荷棒冰做法
   材料:
   绿豆、薄荷、冰糖。
  
   做法:
  

  1 绿豆用清水浸泡二小时后淘洗干净,加入适量清水(喜欢棒冰中绿豆多点就少加点水,反之就多加点水,自己掌握);

  2 煮开后转小火,煮至绿豆开花,加冰糖至融化关火;

  3 薄荷放另一锅里,用少量清水煎5分钟后捞出薄荷留汁;

  4 薄荷汁倒入绿豆汤里,混合后冷却;

  5 冷却后的绿豆汤倒入棒冰模里,插上棒盖放冰箱冷冻成型即可。

  6 吃的时候可以提前从冰箱取出,室温放置1-2分钟就可从棒冰模中取出食用。


  

各位美眉注意啦!经期吃什么向这看三天一道那你轻松学会!

各位美眉注意啦!经期吃什么向这看三天一道那你轻松学会!做法
   材料:
   芒果两个.鲜奶油100g.蛋黄1个.罗拔臣鱼胶粉10g
  
   做法:
  

  1.准备好各种材料。2.鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清。3.芒果切出果肉,料理机打成果蓉。4.取一小锅,倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸。5.离火加入蛋黄液,搅匀。6.加入鱼胶液,搅匀。7.最后倒入芒果蓉,搅匀。8.倒入准备好的铝模内。9.待凉后,用锡纸包裹好。10.放入冷藏室2小时。11.取出脱模。12.放入新鲜芒果粒,倒入淡炼乳,开吃了呵。


  

这是什么菜?

这是什么菜?做法
   材料:
   剧说是粤菜,大家帮帮忙
  
   做法:
  

  帮帮忙


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a4601.html

上一篇:荔浦芋头 下一篇:电锅手撕鸡

﹝缺了火腿,它该叫什么?﹞相关内容

其它栏目
也许您还喜欢