贵夫人香茶
材料:
配方:热绿茶150毫升,凤梨汁1又1/2盎司,可尔必斯1/2盎司,红石榴汁1/2盎司,柳橙汁1盎司,糖水1盎司,冰块1杯
做法:
1、将绿茶、凤梨汁、可尔必斯、红石榴汁、柳橙汁、糖水、冰块依次倒入摇酒器内。
2、摇匀后倒入果汁杯中。杯边用装饰物造型点缀。
贵夫人香茶
材料:
配方:热绿茶150毫升,凤梨汁1又1/2盎司,可尔必斯1/2盎司,红石榴汁1/2盎司,柳橙汁1盎司,糖水1盎司,冰块1杯
做法:
1、将绿茶、凤梨汁、可尔必斯、红石榴汁、柳橙汁、糖水、冰块依次倒入摇酒器内。
2、摇匀后倒入果汁杯中。杯边用装饰物造型点缀。
贵夫人咖啡
材料:
雀巢咖啡醇品100%纯咖啡1包,鲜奶半杯,鲜奶油适量。,如果喜欢布丁可以选择适量。
做法:
1。将雀巢咖啡醇品100%纯咖啡加入热水速溶,在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶。
2。将半杯咖啡和半杯鲜奶同时倒入杯中,上面再旋转加入一层鲜奶油即可。
3。还可以根据个人口味加入适量布丁哦。
小诀窍
晨起一杯,快乐一整天,是营养与美味兼而有之的饮料,能使您精力充沛!
贵夫人咖啡
材料:
配方:热咖啡1/2杯,鲜牛奶1/2杯,鲜奶油1袋
做法:
1、将热咖啡、加热的鲜牛奶倒入咖啡杯中;
2、上面旋转地加入一层鲜奶油即可。
公爵夫人土豆
材料:
中号土豆2个,黄油30克左右,蛋黄2个,黑胡椒粉,盐,胡萝卜粒
做法:
1.土豆去皮切片,蒸熟
2.趁热捣成泥,加入黄油搅拌均匀
3.加入蛋黄拌匀
4.加入黑胡椒粉和盐拌匀
5.加入胡萝卜粒拌匀
6.装入裱花袋/嘴中
7.挤在油纸上
8.中下层190度15分钟
9.吃时配番茄酱
懒人香草番茄汤
材料:
新鲜柠檬罗勒1-2枝,盐,月桂叶(香叶)1-2片,地中海蒜香香料,欧芹,火锅料适量,鸡肉片,牛肉片,黄圣女番茄,红圣女番茄,姜,橄榄油(牛油也可以),砂糖,鸡精
做法:
1.欧芹剁碎,番茄切碎备用。
2.番茄下锅炒片刻后加水煮开后倒入牛至、月桂叶、柠檬罗勒煮一会儿倒入火锅料煮5-8分钟后,放入牛肉片和鸡肉片、加入适量的盐、鸡精 砂糖、少许地中海蒜香香料调味。
3.熄火,撒切碎欧芹即可。
小诀窍
这是非常简单的懒人香草汤,下回我买到意大利面做一个稍微复杂的。圣女番茄都是自家种的。摘下来一直没吃上,就找个机会做汤喝好了。还是用普通番茄比较好的。
“诱人香辣酱”——私房蘸料
材料:
(A料):
做法:
1、首先将红辣椒&指天椒冲洗后,让它们继续在盆子浸泡盐水。
2、准备一支矿泉水宝特瓶(500ml),预先洗净,再以温水过洗,备用。
3、接下来,老姜切片后切洋葱成五分一大小。
4、然后拍拍蒜米后剥皮,三合一的装入搅拌大杯里。
5、杯上套上筛子再把切半后的香桔子挤汁隔弃种子。
6、随后红辣椒和指天椒切丁,直接投入大杯里。。。
7、跟着(B)料也逐一参入搅拌大杯里,取盖子转紧,开电制搅拌至细幼。
8、最后用漏斗慢慢倒入之前准备好的宝特品里,收入冰箱,随时可拿出蘸食了。
9、剩下在大杯里的,当然是迫不及待的把它盛入两个酱料碟中,让它诱人的登台啦!
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诱人香辣翡翠羊角(秋葵)
材料:
羊角豆(秋葵) 1Kg
做法:
首先把鲜嫩的每条羊角豆(秋葵)和黄瓜,
逐一以洗菜软布合着细水流擦洗干净,
再浸泡入水盆中搁置。
取一小钢锅注入不过一半水量,
就把盐和麻油加入一起煮~~~
准备一碟“诱人香辣酱”及一把厨具剪刀,
随即黄瓜去皮,用叉子在瓜身直刮线条后切成薄片,
全都摆在餐桌上。
这时锅中水沸腾着,就把盆子里的羊角豆捞起一半,
放入焯水至七分熟就可上桌。趁热夹起盘中翡翠羊角,
随剪成每条3截后即点蘸“诱人香辣酱” ~~~(2人分)
水盆中还有一半鲜嫩的秋葵就留给还未享用者。(方法同上)https://www.facebook.com/chinny.yap
情人香波
材料:
菠菜,西红柿,香菇,皮蛋,虾米,盐,鸡精
做法:
1、先把菠菜放入油锅炒软,再加虾米,炒好后放到盘子里。
2、接着炒西红柿、香菇,最后放皮蛋。
3、水淀粉勾芡,最后加盐、鸡精调味即可。
奶香茶叶蛋
材料:
大小适中鸡蛋16个,桔皮 ,茶叶包5包,茴香 ,桂皮 ,盐 ,牛奶200克 ,酱油
做法:
1.蛋放冷水煮开15分钟左右,敲碎蛋壳。
2.捞出放入电饭煲,放入茴香,桂皮,桔皮,茶叶包,倒入牛奶和适量盐及酱油。
3.最后加热水没过鸡蛋,按"煮饭键"煮开30分钟,然后按"保温键"保温7个小时左右即可。
小诀窍
小唠叨:1.挑选鸡蛋应选大小适中,如果太大,不易入味;太小,口味或许会偏咸。 2.冷水煮开的时候,不易用力敲碎蛋壳,以防弄散鸡蛋。 3.此方法适宜上班族,晚上准备好,焖一夜早上起来就可以吃到香喷喷的茶叶蛋了。
肉骨香茶干
材料:
素鸡,酱油,香叶,八角,桂皮,茶叶,大骨汤
做法:
1.将素鸡洗净,切厚片备用。
2.将所有的调料放入熬好的大骨汤内烧开。
3.放入切好的素鸡。
4.大火烧开后,开小火慢慢炖,入味即可。
小诀窍
煮过的卤水可反复使用,也可煮茶叶蛋。