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瞿麦根汤

时间:2020-08-07  2020-08-07  汤类  手机阅读

   材料:
   鲜瞿麦根30~60克(或用干根24~30克)。
  
   做法:
  

  鲜瞿麦根30~60克(或用干根24~30克)用米泔水洗净,水煎服,每日一剂。


  

瞿麦根汤


   材料:
   鲜瞿麦根30~60克(或用干根24~30克)。
  
   做法:
  

  鲜瞿麦根30~60克(或用干根24~30克)用米泔水洗净,水煎服,每日一剂。


  

野荠麦根茎


   材料:
   野荠麦根茎若干。
  
   做法:
  

  洗净晒干,去根须,切碎以瓦罐盛干药500g,加清水或黄酒1250mL,罐口用竹箬密封,隔水文火焦煮3小时,最后得净汁约1000mL(25%),加防腐剂备用,即成肺痈药水。成人每服30-40mL,1日2次,儿童酌减。一般病例用水剂。如发热、臭痰排不出或排不尽,经久不愈,采用酒剂。


  

野荞麦根猪骨头方


   材料:
   野荞麦根90克,猪骨头适量。
  
   做法:
  

  将野荞麦根与猪骨头一起加水共炖煮熬汤。


  

瞿麦汤


   材料:
   瞿麦穗、泽泻、滑石各一两半,防己三分,黄芩、大黄各―分,桑螵蛸(炒)十四枚。
  
   做法:
  

  上切。每服三钱匕,水三升,煮取一升,去滓,空腹温服,良久再服。


  

二通瞿麦酒


   材料:
   木通18克,通草10克,瞿麦5克,白酒500克。
  
   做法:
  

  各药同入容器内,加白酒封口浸泡,7天后开瓶饮酒。

  每次服10毫升,一日2次,空腹时服。应节制房事。


  

通关瞿麦酒


   材料:
   瞿麦穗,当归,赤芍,石苇各15克,大黄,栀子仁,榆白皮,冬葵子,木通,火麻仁各10克,炙甘草6克,灯心3克,白酒1000克,冰糖50克。
  
   做法:
  

  以上各药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,与白酒同入容器内,封口浸泡7天后,去药袋,药酒过滤;冰糖加少许清水熬成糖汁,掺入已滤药酒中即可饮用。

  每次服10毫升,一日2次,饭后半小时服,服药期间应节制房事。


  

瞿麦小米粥


   材料:
   瞿麦30克,小米50克。
  
   做法:
  

  先煎取瞿麦药汁,然后放入小米以常法煮粥即可。


  

滑石瞿麦粥


   材料:
   滑石20克,瞿麦10克,粳米30~60克。
  
   做法:
  

  先将滑石用布包扎,再与瞿麦同入砂锅内煎煮,取汁、去渣,以汁代水,加入粳米,如常法煮为粥即可。


  

筊白玉笋培根汤

筊白玉笋培根汤做法
   材料:
   筊白笋2支,玉米笋100公克,青蒜20公克,培根20公克,高汤800㏄,沙拉油1大匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙
  
   做法:
  

  1.筊白笋去外壳,洗净沥干水份后切块状;玉米笋洗净沥干水份;青蒜洗净沥干水份斜切段状;培根切小片状备用。

  2.取锅烧干加入油热锅,放入作法1的青蒜段、培根片爆香后盛起备用。

  3.另取汤锅,先加入高汤以大火煮至滚沸,再放入作法1的筊白笋、玉米笋再度煮至滚沸,并改以小火煮约15分钟。

  4.续放入作法2的材料和全部的调味料拌匀,煮约1分钟即可。


  

芦根汤

芦根汤做法
   材料:
   芦根30公克,白萝卜100公克,葱白20公克,水1000㏄
  
   做法:
  

  1.白萝卜洗净沥干水份切片;葱白洗净切段,备用。

  2.芦根洗净后浸泡冷水约10分钟备用。

  3.取一陶锅,将作法1的白萝卜片、葱白段、作法2的芦根放入锅中,加入水1000㏄煮至沸腾。

  4.再以小火续煮约30分钟,过滤即可饮用。


  

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