蜂蜜藕汁
材料:
鲜藕适量，蜂蜜15～30克。
做法:
鲜藕适量洗净，榨汁100～150毫升，加入蜂蜜15～30克，调匀内服，每日1次，连服数天。
蜂蜜藕汁
材料:
鲜藕适量，蜂蜜15～30克。
做法:
鲜藕适量洗净，榨汁100～150毫升，加入蜂蜜15～30克，调匀内服，每日1次，连服数天。
桂花蜜藕
材料:
莲藕1斤，冰糖2/3杯，桂花酱2大匙
做法:
(1)将莲藕洗净，切除节与节中段部份，用刀背边缘刮除表皮，洗净后沥干，切成0.5公分薄片备用。
(2)将所有莲藕片放入滚水中，熬煮约30∼40分钟后，再将调味料全部放入煮溶，再用小火熬煮15分钟，留下恰可盖过莲藕的汤汁即可盛入碗中食用。
橙蜜藕
材料:
莲藕200克调味料橙汁400克，蜂蜜1大匙，盐1／2小匙，白糖适量
做法:
1、莲藕洗净去皮，切成片泡在凉水盆中(换水两次)。
2、将藕片在开水中迅速汆烫一下，取出过冷水后沥干。
3、藕片码摆在汤盘中，加入橙汁、蜂蜜、盐、白糖拌匀，腌至色泽呈淡黄色即已入味，可入冰箱冷藏后食用。
小锦囊
◇据《本草备要》中记载，莲藕煮熟后性味甘温，能益味补气、止泻止怒，久服令人欢；若生用则性味甘寒，能凉血散瘀，止渴除烦，生熟食皆可。
◇喜欢其他口味的朋友，也可以将橙汁换成柠檬汁，柠檬可以消除疲劳、美白减肥、止渴。
山药蜜藕片
材料:
鲜嫩塘藕、生山药、白蜂蜜各适量。
做法:
山药研成细粉。蜂蜜炼过，凉后用之调匀山药粉。藕洗净，一端切开，将山药细粉填入藕腹中，以满为度，再把切下的藕节合上，用竹签固定。将藕放入锅中，加少量水煮熟即可。食时可将藕切片。
藕汁蜂蜜饮
材料:
白莲藕汁500毫升，人乳120毫升，白蜂蜜120克。
做法:
将上3味合并搅匀，放入锅内蒸约1小时。
蜂蜜莲藕汁
材料:
莲藕300克，蜂蜜2汤勺，凉开水300克。
做法:
1、莲藕切块。
2、将莲藕、蜂蜜和凉开水放进破壁机。
3、按果汁键约2分钟停止工作后，倒出即可饮用。
白木耳莲藕汁
材料:
白木耳1朵，莲藕1条，莲子5颗，冰水120㏄，黑糖少许
做法:
1.白木耳与莲藕、莲子洗净煮熟后切细丁。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.依据个人口感决定是否添加黑糖。
藕汁
材料:
藕节150克。
做法:
将藕节反复洗干净，加水500毫升，用文火煮20分钟代茶饮用。对肾炎血尿者可连续服用。
藕汁蜜糖露
材料:
鲜藕适量，蜂蜜15克～30克。
做法:
用鲜藕适量洗净，榨汁100毫～150毫升，加入蜂蜜15克～30克，调匀内服，对血热鼻出血者每天1次，一般2次即愈。但藕汁必须即榨即用，不宜久置。
田七藕汁炖鸡蛋
材料:
鸡蛋1个，新鲜藕汁300毫升，田七末3克。
做法:
每次用鸡蛋1个（取汁）放在碗中加新鲜藕汁300毫升及田七末3克，拌匀隔水炖熟。