蜜饯黄瓜山楂
材料:
嫩黄瓜6条，山楂30克，蜂蜜30克，白糖25克。
做法:
①将嫩黄瓜削去两头，去皮和瓤，洗净切成条，放入沸水中焯熟捞出。
②山楂洗净用纱布包好，加清水150克，熬煮两次，取汁大约80克。
③净锅上火，倒入山楂汁，加入白糖，用文火熬至糖化时，再加入蜂蜜收汁，倒入黄瓜条，拌匀即成。
蜜饯黄瓜山楂
材料:
嫩黄瓜6条，山楂30克，蜂蜜30克，白糖25克。
做法:
①将嫩黄瓜削去两头，去皮和瓤，洗净切成条，放入沸水中焯熟捞出。
②山楂洗净用纱布包好，加清水150克，熬煮两次，取汁大约80克。
③净锅上火，倒入山楂汁，加入白糖，用文火熬至糖化时，再加入蜂蜜收汁，倒入黄瓜条，拌匀即成。
蜜饯黄瓜
材料:
嫩黄瓜1200克，蜂蜜250克。
做法:
将嫩黄瓜洗净，切成手指粗的长条状，投入沸水锅中煮1-2沸，倒掉锅中开水，加蜂蜜后，用小火一面煎煮，一面翻炒，收去部分水气后离火，冷却后装瓶备用。
蜜饯黄精
材料:
黄精200克，蜂蜜50克，水适量。
做法:
干黄精洗净，放在铝锅中，加水适量浸泡发透，再以小火煎煮至熟烂，至液干，加入蜂蜜，煮沸，调匀即可。待冷，将瓶备用。
随时服。
青瓜山楂条
材料:
青瓜，山楂糕，白醋，白糖
做法:
1.原料：青瓜，山楂糕.
2.做法：黄瓜去皮切条，山楂糕切条，放少许白糖白醋拌就OK了~
蜜饯山楂
材料:
生山楂500克，蜂蜜250克。
做法:
将生山楂洗净，去果柄、果核，放在锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透，收汁即可。待冷放入瓦罐中储存备用。每日3次，每次15～30克。
南瓜山药肉松羹
材料:
南瓜，山药，肉松，香菜，淀粉，鸡蛋，盐
做法:
1.原料大集合
2.把其中一半南瓜切薄片，放微波炉高火打7分钟
3.把剩下的南瓜切很细小的丁
4.用擀面杖把打熟的南瓜搅成糊状
5.切细丁的南瓜和山药
6.下入开水锅里，用勺子搅拌并舀出浮沫
7.在凉了的南瓜糊里加入适量淀粉
8.搅拌均匀后下入南瓜山药汤里
9.最后倒入蛋液，起锅加入盐，香菜碎和肉松即食
南瓜山药肉松羹
材料:
南瓜，山药，肉松，香菜
做法:
1 原料大集合
2 把其中一半南瓜切薄片，放微波炉高火打7分钟
3 把剩下的南瓜切很细小的丁
4 用擀面杖把打熟的南瓜搅成糊状
5 切细丁的南瓜和山药
6 下入开水锅里，用勺子搅拌并舀出浮沫
7 在凉了的南瓜糊里加入适量淀粉
8 搅拌均匀后下入南瓜山药汤里
9 最后倒入蛋液，起锅加入盐，香菜碎和肉松即食
南瓜山药蒸饭
材料:
发芽米饭1碗，南瓜1个，山药丁100g，盐适量，酱油适量
做法:
1.南瓜对切去籽，一半去皮切小丁，另一半备用
2.米饭拌入南瓜丁和山药丁加入盐适量，酱油适量调味后填入南瓜内，用保鲜膜包住，移入蒸锅内中火蒸15分钟即可
牛柳轻依凉瓜山
材料:
白玉苦瓜200公克，牛柳150公克，海苔香松100公克，苦瓜沾酱：壶底油40㏄，蒸鱼酱油45㏄，米酒30㏄
做法:
1.白玉苦瓜对剖去籽、切成薄片，浸泡在可饮用的冰水中约10∼15分钟，捞出沥干排盘，苦瓜沾着少许壶底油食用。
2.牛柳切成条状，加入牛柳调味料一起拌匀，放入滚锅中煮约8∼9分钟至熟即捞起，于外层沾上海苔香松，与作法1的苦瓜一起食用即可。
哈蜜瓜山鸡片
材料:
新疆哈蜜瓜近皮青肉200克，山鸡肉150克，生粉15克，黄酒、精盐、胡椒粉、麻油各适量。
做法:
1．哈蜜瓜青肉200克切成3厘米长，0.5厘米厚薄皮，浸冷盐开水中1小时，沥干。
2．山鸡肉批成薄片，拌黄酒、精盐、胡椒粉，再分片摊平扑上干生粉。
3．麻油烧至八成热，将山鸡片推入，爆熟沥干。
4．锅内留少量熟油，用旺火，将瓜片投入翻炒均匀，离火，倒入熟山鸡片炒匀即成。