大黄茶
材料:
大黄2克，绿茶6克，蜜糖少量。
做法:
1.将大黄用清水冼净，切碎备用。
2.将茶叶放进茶壶内，加入沸水略洗一下，备用。
3.将泡茶的材料全部准备就绪后，将大黄放进装有茶叶的茶壶内，用沸水冲泡。待茶泡好后，加入少量蜜糖，随渴随饮。注意事项：1.孕妇，月经期间量多者，大便泄泻者不宜饮此茶。
2.高脂血症、高血压病没有郁热，没有瘀积者，本茶宜少饮用或不用。专家叮咛：1.大黄的选择，以锦纹大黄品质最佳。其质地坚实，颜色鲜黄，有红筋起，切开实质呈黄白色，夹有赤褐色的槟榔纹和朱砂点，亦称西宁大黄。汉中吉黄品质较次，马蹄大黄品质更次。
2.茶叶的选择。用于降血脂以绿茶较红茶为好。因为绿茶含维生素C和茶多酚量比红茶多。
3.茶叶的采摘，以清明前后嫩叶初发时为佳，以后采摘时间愈迟品质愈次。
大黄茶
材料:
大黄2克，绿茶6克，蜜糖少量。
做法:
1.将大黄用清水冼净，切碎备用。
2.将茶叶放进茶壶内，加入沸水略洗一下，备用。
3.将泡茶的材料全部准备就绪后，将大黄放进装有茶叶的茶壶内，用沸水冲泡。待茶泡好后，加入少量蜜糖，随渴随饮。注意事项：1.孕妇，月经期间量多者，大便泄泻者不宜饮此茶。
2.高脂血症、高血压病没有郁热，没有瘀积者，本茶宜少饮用或不用。专家叮咛：1.大黄的选择，以锦纹大黄品质最佳。其质地坚实，颜色鲜黄，有红筋起，切开实质呈黄白色，夹有赤褐色的槟榔纹和朱砂点，亦称西宁大黄。汉中吉黄品质较次，马蹄大黄品质更次。
2.茶叶的选择。用于降血脂以绿茶较红茶为好。因为绿茶含维生素C和茶多酚量比红茶多。
3.茶叶的采摘，以清明前后嫩叶初发时为佳，以后采摘时间愈迟品质愈次。
芝麻大黄茶叶饮
材料:
黑芝麻、大黄各60克，好茶叶15克。
做法:
研成细末，每次用10克，开水冲服。
芝麻大黄茶
材料:
茶叶15克，黑芝麻60克，大黄60克。
做法:
将茶叶、黑芝麻、大黄分别用打粉机或放进研盘中，研成细末。每次用1 0克，开水冲服，每天1至2次，随大便通畅情况而定。
咸蛋黄茶树菇
材料:
主料：茶树菇，辅料：咸蛋黄，鸡蛋，调料：盐，白糖，淀粉
做法:
1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟，取出沥干水分，放入器皿中，加鸡蛋搅拌均匀，再撒上淀粉拌匀；
2、坐锅点火倒入油，待油热后放入拌好的茶树菇炸至金黄色捞出控油，锅中留少许底油，放入咸蛋黄加盐、白糖炒散，倒入炸好的茶树菇炒匀出锅即可。
升麻三黄茶
材料:
升麻18克，生地15克，雨前茶12克，黄连3克，柴胡8克，白芷6克。
做法:
将以上药水煎，取汁顿服。每天1剂。
麦冬地黄茶
材料:
麦冬10克，生地黄15克，藕汁32克。
做法:
上药共煎汤，取汁，去渣。代茶饮。
清肝利黄茶
材料:
排钱树根30克，茵陈、积雪草、车前草各10克，甘草6克。
做法:
上药共为粗末，水煎，取汁。代茶饮。
消黄茶
材料:
车前草、半边莲、茵陈各15克，精适量。
做法:
将上药共加水煎汤，取汁，入糖令溶，保温。代茶频饮。
枳术生地黄茶
材料:
枳实10克，炒白术15克，生地黄15克。
做法:
上方研末，放入保温瓶中，以沸水冲泡，焖15分钟，代茶频饮。实热便秘及寒积便秘者忌用。
薏仁退黄茶
材料:
薏苡仁30克，绿茶5克。
做法:
上方加水煎煮15分钟，取汁，温服，代茶频饮。脾胃虚寒者慎用。