姜黄海带萝卜汤
材料:
姜黄3克，海带10克，萝卜、粟米各100克，精盐、味精、葱花、姜末各少许。
做法:
姜黄洗净，晒干或烘干，切碎并研成细末，备用。海带浸泡软后，洗净，切成细丝状，备用。萝卜洗净，削去外皮，切成细萝卜条，备用。粟米淘洗干净入锅，加入适量水，放入萝卜条大火煮沸后，加海带丝，改小火煨煮至粟米酥烂，再放入葱花、姜末、精盐、味精、姜黄拌和均匀即成。
姜黄海带萝卜汤
材料:
姜黄3克，海带10克，萝卜、粟米各100克，精盐、味精、葱花、姜末各少许。
做法:
姜黄洗净，晒干或烘干，切碎并研成细末，备用。海带浸泡软后，洗净，切成细丝状，备用。萝卜洗净，削去外皮，切成细萝卜条，备用。粟米淘洗干净入锅，加入适量水，放入萝卜条大火煮沸后，加海带丝，改小火煨煮至粟米酥烂，再放入葱花、姜末、精盐、味精、姜黄拌和均匀即成。
海带萝卜汤
材料:
白萝卜250克，海带100克，清汤500克，醋、酱油、胡椒粉、精盐各适量。
做法:
1、白萝卜洗净去皮，切片。
2、海带洗干净，切成细丝。
3、炒锅置火上，加入清汤，放入萝卜片、海带丝，加醋、胡椒粉、酱油、精盐调味，烧至萝卜、海带入味，起锅倒入大汤碗中即可。
海带萝卜汤
材料:
湿海带25克，萝卜100克，精盐1克，味精1克，植物油5克，葱、姜、醋、古月面各适量。
做法:
海带洗净切成3厘米长的丝。萝卜洗净切丝。锅内烧热油，葱、姜爆锅，加入萝卜煸炒，加适量水，放入海带丝、精盐、加醋，急火煮开，慢火将海带煮烂，吃时加古月面、味精即可。
家常菜海带萝卜汤
材料:
海带萝卜汤的做法 - 海带萝卜汤是最常见的家常菜之一，那么海带萝卜汤怎么做呢？海带萝卜汤的做法有很多种，在这里介绍最常用的海带萝卜汤做法，详细的做法如下:
做法:
做法：
1.白萝卜洗净去皮，切片。
2.海带洗干净，切成细丝。
3.炒锅置火上，加入清汤，放入萝卜片、海带丝，加醋、胡椒粉、酱油、精盐调味，烧至萝卜、海带入味，起锅倒入大汤碗中即可。
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海带萝卜汤
材料:
干海带10g白萝卜1段葱姜蒜 适量紫菜 适量盐 2g鸡精 0.5g
做法:
1. 干海带泡发。 2. 白萝卜一段洗净切丝。 3. 锅内热油，放入切好的葱姜蒜炒香。 4. 放入切好的海带和萝卜丝翻炒均匀。 5. 添入水，不要盖锅盖，煮开后再煮一会儿至萝卜煮至自己喜欢的软硬程度。 6. 调入适量的盐和鸡精，撒上适量紫菜翻拌均匀即可关火出锅。
双面黄海鲜煎面
材料:
煮熟细面条250克，鲜虾仁50克，香菇50克，鸡肉100克，食油125克
做法:
1.瓢上火放入食油75克，投入花椒、葱段、姜片，待油热葱段焦黄后，用漏勺捞尽花椒、葱段和姜片成葱油。
2.面条煮熟后，过凉水捞出，沥干水分，放入葱油中，用中火煎制，一边晃翻炒瓢，一边用手勺（或筷子）不断拨面条，直到将面条煎至金黄色时，盛入盘内。
3.鸡肉、虾仁，腊肠、香菇均切成细丝。放入食油50克，油热后投入鸡肉丝煸炒，，再加入葱丝、姜末、海参、香菇翻炒，随之加入酱油、精盐、味精、料酒、翻炒上芡均匀后倒在煎好的面条上即成。
蟹黄海参
材料:
蟹黄200克，水发刺参200克，绍酒10克。酱油10克，味精1克，白糖20克，湿淀粉15克，葱姜各10克
做法:
1、刺参顺长劈成片，放在沸水中一氽捞出。
2、炒锅内放入花生油，旺火烧至七成热（约175℃），投入海参，烹入绍酒，加酱油、清汤、味精、白糖烧透，用湿淀粉勾芡，浇上葱椒油拌匀，盛入盘内。
3、炒锅内加少量油，中火烧至七成热（约175℃）时放葱、姜末，炸出香味，加入蟹黄，烹入绍酒，颠翻调匀，加酱油、清汤、味精沸后用湿淀粉勾芡，淋上葱椒油，浇在海参上即成。
六味地黄海参汤
材料:
熟地40克，山药15克，茯苓15克，萸肉、泽泄、丹皮各10克，水发海参500克，猪瘦肉130克，菜心250克，蒜苗50克，调料适量。
做法:
将6味中药焙干，研为细末。海参切片，猪瘦肉剁成细粒，蒜苗切成大粗花。炒锅置小火上、加清汤、海参、绍酒、精盐，煨30分钟，捞起。锅内加猪油烧至五成热，加入猪瘦肉，炒散，加绍酒、精盐少许，再加入清汤约500毫升，加中药粉烧开，加海参、酱油、蒜苗，烧至汁浓，加淀粉勾芡，浇在菜心上即成。
地黄海参
材料:
水发海参500克，熟地30克，淮山药30克，山萸肉15克，猪肥瘦肉120克，白菜心250克，好酒25克，蒜苗30克，豆瓣40克，酱油50克，湿淀粉5克，精盐2克，味精2克，白糖5克。
做法:
1、将熟地、山药、萸肉烧干研成末，水发参洗净，切成乱片；肥瘦肉洗净，切成颗粒；豆瓣剁细，蒜苗洗净切成小节；白菜心洗净。将砂锅置旺火上，加清水250克，海参，绍酒，精盐0.5克，沸后煨煮短时，倒出锅内汤；照上法反复煨煮2-3次。
2、将熟猪油50克下锅，烧至四成热时，下猪肉，绍酒，盐0.5克，肉粒炒散后，盛于盘内。再加熟猪油50克入锅，烧至五成熟时，入白菜心，绍酒，盐0.5克，炒至白菜刚去生，即入盘。再下猪油50克入豆瓣，炒出香味，油呈红色，加入清汤，药汁，烧开，除去豆瓣渣，再下海参片，肉粒，加入酒，酱油，味精，蒜苗花同煮，至汁壳下湿淀粉稀汁，最后将白菜心放在面上即供食用。
苹果蛋黄海味汤
材料:
苹果1个，柠檬1/2个，蛋黄l个，海带30公分大小的1段。
做法:
(1).苹果削皮去核切成小块，浸入盐水中泡一下。
(2).柠檬切片，取一片，其余榨成汁。
(3).将苹果、鸡蛋黄，1／2杯的凉开水放入水果机中搅拌，再放入柠檬，蜂蜜倒入杯中。
(4).将海带烤脆，掰碎，或剁成碎末，倒入杯中，再加入柠檬片即可。