老年姜黄酒
材料:
干姜30克,黄酒500克。
做法:
将干姜切碎,置容器中,加入黄酒,煮成300克,去渣,即成。
老年姜黄酒
材料:
干姜30克,黄酒500克。
做法:
将干姜切碎,置容器中,加入黄酒,煮成300克,去渣,即成。
干姜黄酒
材料:
干姜30克,黄酒500克。
做法:
将干姜切碎,置容器中,加入黄酒,煮成300克,去渣,即成。
鲜生姜黄酒
材料:
生姜120克,黄酒200克。
做法:
将生姜捣碎,加入黄酒,煮沸1分钟,待冷即成。
高良姜黄酒
材料:
高良姜50克,黄酒500毫升。
做法:
先将高良姜用火炙出焦香,打裂,入黄酒煮沸,即成。
每日早、晚各服1次,每服15—20毫升。
老干姜黄酒
材料:
干姜30克,黄酒500毫升。
做法:
将干姜切碎,置容器中,加入黄酒,煮成300毫升,去渣即成。
温服,每日早、晚各服1次,每服20毫升。
老年便秘食疗1
材料:
白术60g、生地30g、升麻9g。
做法:
每日1剂,水煎分2次服。
右归丸加(老年体弱)
材料:
山药、杞子、杜仲、山萸肉、炙甘草、肉桂、熟附黄芪、党参、白术适量。
做法:
水煎服。
肝脾两虚型老年性白内障处方
材料:
夜明砂9g,淮山30g,菟丝子9g,粳米60g,红糖适量。
做法:
将夜明砂、淮山、菟丝子用布包好,加水5碗煎成3碗,去渣后入粳米,红糖煮粥食。每天1剂,连服15-20剂。
肝脾两虚型老年性白内障药膳
材料:
雀儿10只,磁石、神曲、青盐、肉苁蓉各30g,菟丝子90g,陈皮9g,米酒、蜂蜜各适量。
做法:
把雀儿去毛、翅、脚、嘴,连胃肠骨肉研烂;磁石煅后,醋粹7次,研成细末,神曲炒后研末;青盐、肉苁蓉用酒浸、炙后研末;菟丝子用酒浸3天后,晒干研末。用米酒、蜂蜜将以上诸药炼膏为丸,每丸梧桐子大。每天2次,每次20丸,温酒冲服,连服数剂。
老年人滋补食谱----芙蓉虾仁
材料:
材料:虾仁250克、鸡蛋清6只
做法:
1、虾仁洗净,沥干水分,放入瓷碗内,加盐、蛋清、干菱粉搅拌均匀上浆;
2、取一个小瓷碗,放入盐、味精、鸡汤、水菱粉、火麻油拌匀待用;
3、炒锅烧热,加入豆油,待烧至五成热时,放入虾仁,划至八成熟时,倒入漏勺,沥去油,即倒入蛋清糊,用文火推炒,见蛋清将凝固时,倒入虾仁,煸炒均匀,出锅,装盖。