栀子仁竹叶粥
材料:
竹叶片、粳米各50~100克,栀子仁适量。
做法:
竹叶洗净后加水煎汁去渣,与粳米同煮成粥,粥熟后调入栀子仁稍煮即可服食。服法:日服2次,3天为1疗程。
栀子仁竹叶粥
材料:
竹叶片、粳米各50~100克,栀子仁适量。
做法:
竹叶洗净后加水煎汁去渣,与粳米同煮成粥,粥熟后调入栀子仁稍煮即可服食。服法:日服2次,3天为1疗程。
苡仁竹叶茶
材料:
苡仁20克,鲜竹叶10~15片,厚朴花6克。
做法:
先煎苡仁、竹叶,后入厚朴花,取汁,去渣。代茶饮。
茵陈栀子仁粥
材料:
茵陈50克,栀子仁5克,鲜车前草30克,粳米100克。
做法:
将茵陈、栀子仁、车前草洗净,加适量水浸泡半小时,粳米洗净。将茵陈、栀子仁、车前草加水约600毫升,煮取汁液400毫升。将药汁与粳米一起加水大火烧沸,转成小火,至粳米煮烂为止,加少量糖即成。吃粥,每日两至三次,连服一至两周。此方清热祛湿,利小便退黄,不可久服。专家叮咛:本汤总体性质偏寒,中焦虚寒或脾胃寒气郁滞,有腹泻,口淡,或身目黄但黄色晦暗者不宜用;本汤仅用于肝炎的辅助治疗,患者应同时到医院就诊。
栀子仁粥
材料:
栀子仁3~5克,粳米50~100克。
做法:
将栀子仁碾成细末。先煮粳米为稀粥,待粥将成时,调入栀子细末,粥煮成即可。栀子粥每日分2次服食,2~3天为一个疗程,不宜久服多食,平素大便泄泻者忌用。
茅根鲜藕栀子仁粥
材料:
白茅根30克,鲜藕片60克,栀子仁6克,粳米100克。
做法:
将白茅根水煎滤汁去渣,加入鲜藕片、粳米同煮为粥,待粥成时,调入栀子仁细末,稍煮即可。
箬竹叶粥
材料:
箬竹嫩叶60克,粳米适量。
做法:
箬竹叶加水煎煮取汁,加粳米煮粥,早晚服用。
食用石膏竹叶粥
材料:
石膏30 - 45g,鲜竹叶30片,鲜竹心30根,芦根30g,粳米100-150g,砂糖5g。
做法:
先将鲜竹叶、竹心、芦根(切成小片)洗净,同煎取汁去渣,加入粳米同煮为稀粥,调入砂糖,日分2次食服。
石膏竹叶粥
材料:
石膏30-45g,鲜竹叶30片,鲜竹心30根,芦根30g,粳米100-150g,砂糖5g。
做法:
先将鲜竹叶、竹心、芦根(切成小片)洗净,与石膏同煎取汁去渣,加入粳米同煮为稀粥,调入砂糖,日分两次食用。
竹叶粥
材料:
竹叶6克,粳米50克,白糖适量。
做法:
先将竹叶洗净,放入锅中,加水煎取汁,弃竹叶不用。将淘净的粳米倒入竹叶汁中,用文火熬成粥。粥成时加入白糖调味,分次温服。
茵陈淡竹叶粥
材料:
茵陈15克,淡竹叶1把,冰糖适量,粳米100克。
做法:
先将茵陈、淡竹叶洗净,加水3000克煎煮约20分钟,去渣取汁,加入淘洗干净的粳米,再加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,可加适量冰糖调味。