升麻芝麻炖猪大肠
材料:
升麻15克，黑芝麻100克，猪大肠一段(30厘米)，葱、姜、盐、黄酒各适量。
做法:
将猪大肠用盐擦洗干净，升麻、黑芝麻装入大肠内，两头用线扎紧。猪大肠放入沙锅内，加葱、姜、盐、黄酒、清水适量，用武火烧沸后，转用文火炖3小时，至猪大肠熟透即成。
升麻芝麻炖猪大肠
材料:
升麻15克，黑芝麻100克，猪大肠一段(30厘米)，葱、姜、盐、黄酒各适量。
做法:
将猪大肠用盐擦洗干净，升麻、黑芝麻装入大肠内，两头用线扎紧。猪大肠放入沙锅内，加葱、姜、盐、黄酒、清水适量，用武火烧沸后，转用文火炖3小时，至猪大肠熟透即成。
升麻芝麻炖大肠
材料:
猪大肠1段约30厘米，升麻9克，黑芝麻60克，葱、姜片、黄酒、盐各适量。
做法:
猪大肠洗净后，将升麻、黑芝麻洗净一起塞入猪大肠内，大肠两头扎紧，加入适量水与葱、姜、酒、盐共煮，炖至熟透即可。
升麻芝麻煲猪大肠
材料:
升麻10克，黑芝麻60克，猪大肠一段（约30厘米）。
做法:
升麻10克，黑芝麻60克，猪大肠一段（约30厘米）洗净。把升麻与黑芝麻装入大肠内，两头扎紧，加清水适量煮熟，去升麻和黑芝麻，调味后饮汤吃猪大肠。
升麻芝麻炖猪肚
材料:
升麻15克，黑芝麻100克，生姜、葱白、绍酒、水各适量。
做法:
将黑芝麻及升麻装入洗净的猪肚内，放入沙锅中，加生姜、葱白、绍酒适量，炖3小时即成。捞出猪肚，切片加味精少许食用。
升麻炖猪大肠
材料:
升麻15克，黑芝麻100克，猪大肠400克，葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法:
将猪大肠里外洗净，把升麻、黑芝麻装入猪大肠内，放进砂锅，摆上葱节、姜片，浇上料酒，注入清水适量，用先武后文之火炖150分钟，捞出葱节、姜片，加入精盐、味精调味即成。
升麻黑芝麻煮猪大肠
材料:
猪大肠l段（30～40厘米长），黑芝麻60克，升麻10克。
做法:
猪大肠洗净，把升麻和黑芝麻放入猪大肠内，两头用线扎紧，加水适量，煮熟。去升麻及黑芝麻，调味后饮汤吃猪大肠。
升麻炖猪肚
材料:
猪肚1个，升麻15克，黑芝麻50克，胡椒粉、食盐、味精各适量。
做法:
将猪肚洗净，入沸水锅中焯去臊味；升麻、黑芝麻分别洗净，放入猪肚内。沙锅中加水适量，放入猪肚，用小火炖至猪肚烂熟，捡去升麻，调入食盐、胡椒粉、味精即可。
茅莓炖猪大肠汤
材料:
茅莓干根、辣椒干根各100克，猪大肠头适量。
做法:
猪大肠头同前二味一起煮至烂熟，去渣食肉渴汤。出血明显者加槐花10克。日一剂，连服3～10剂。
猕猴桃根炖猪大肠
材料:
猕猴桃根30克，猪大肠适量。
做法:
猕猴桃根30克，猪大肠适量炖服，治脱肛。
巴戟炖猪大肠
材料:
猪大肠150~200克，巴戟肉35克。
做法:
将猪大肠150~200克，洗净，去油。把巴戟肉35克纳入猪大肠内，加清水适量，加调料少许，隔水炖服。每日一料，7天为一疗程。