首乌杜仲粥
材料:
伺首乌15克，杜仲15克，大米60克。
做法:
先煮首乌、杜仲，去渣取汁，再入米煮粥。每日l剂，分数次食服。
首乌杜仲粥
材料:
伺首乌15克，杜仲15克，大米60克。
做法:
先煮首乌、杜仲，去渣取汁，再入米煮粥。每日l剂，分数次食服。
川乌杜仲酒
材料:
杜仲40克，羌活40克，炮姜20克，制附子40克，萆薢40克，地骨皮30克，川椒15克，肉桂30克，川芎30克，五加皮40克，续断40克，炙甘草20克，栝蒌根20克，秦艽30克，石斛30克，制乌头30克，桔梗30克，细辛25克，防风40克，白酒2000克。
做法:
以上前19味共捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡5天后去渣，即成。
杜仲粥
材料:
杜仲15克，猪瘦肉25克，大米100克。
做法:
1.先将杜仲用清水洗净，刮去外层粗皮，然后用刀切成小片段，备用。
2.猪瘦肉用清水洗去血污，切成肉丝，备用（用味料腌好)。
3.大米用清水洗净，备用。
4.把粥料准备就绪后，先将杜仲小片段放进沙锅内，加适量清水，煮汁。待汁煮成后，捞出杜仲药渣，再加进洗净的大米，然后用武火煮沸后，改用文火煮粥。待大米煮糜后，放进猪瘦肉丝，再煮片刻便可。本粥可作主食食用。每天可服食2次。注意事项：1.杜仲性温，若属阴虚体质平时易于虚火上升者，宜少食或不食此粥。
2.本粥药材的用量为一个人的用量。专家叮咛：杜仲以质薄丝多为好，其中以四川产的杜仲为最好。
党参杜仲粥
材料:
党参30克，杜仲30克，糯米100克。
做法:
先将前2味用纱布包好，与淘洗干净的糯米一同入锅，加水1000克，用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
板栗杜仲鸡脚汤
材料:
杜仲20克，板栗半斤，鲜鸡脚8个，陈皮适量
做法:
1.杜仲20克左右.加半斤板栗.半斤瘦肉.鲜鸡脚八个.陈皮一小角一起煲两小时以上.
杜仲炖什锦排骨
材料:
杜仲30公克，排骨4两，鸡肉4两，羊肉4两，米酒1杯，水5杯，冰糖1小匙，盐少许
做法:
(1)先将所有肉类用热水川烫并洗净。
(2)其它材料及调味料一起放入锅中炖1小时即可食用。
当归杜仲鱼汤
材料:
鲈鱼1条，当归8g，杜仲8g，老姜数片，米酒少许，盐少许，枸杞少许
做法:
1.将鱼去鳞、内脏洗净后，切成5段。
2.将当归、枸杞、杜仲泡在100cc的冷水中约20分钟。
3.将前二项的所有材料放入电锅中，并加入200cc的水，待12∼15分钟电锅跳起即可。
杜仲蒸鲜鱼
材料:
鱼400公克，杜仲8公克，枸杞20公克，姜片15公克，保鲜膜1大张，盐2茶匙，绍兴酒1茶匙
做法:
1.将鱼块用清水沖洗干净备用。
2.把杜仲用热水浸泡约30分钟，捞起沥干水分备用，枸杞洗净备用。
3.将蒸锅预热至水滚。
4.将作法1的鱼块与作法2处理好的药材放入大碗中，再将姜片、盐、绍兴酒加入，后加水至八分满，取保鲜膜封碗口，放入预热好的蒸锅中大火蒸1小时即可。
牛膝杜仲汤
材料:
主料：牛膝15克，黑豆150克，杜仲15克，鸡腿2～4只，辅料：枣（干）15克
做法:
1.用原只鸡或有新鲜鸡煲成汤。
2.将黑豆、红枣洗净，用沸水烫一下。
3.用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。
4.再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。
5.待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水，以文火再煲，即可。
杜仲猪腰汤
材料:
主料：猪腰子300克，
做法:
1.杜仲去粗皮；
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；
3.猪腰去脂膜，切片；
4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
小诀窍
健康提示：
补益肝肾、强腰壮骨；
糖尿病并发高血压属肝肾不足者，症见腰酸无力，不耐久坐，双膝酸软，步履乏力，头晕眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脉沉细弦.鸡血藤味苦，作为食疗，用量不宜过多，杜仲味甘，则可多用.本汤性味偏温，肝肾阴虚，肝阳上亢，症见舌红苔少，脉弦而数者不宜饮用本汤；使用本汤以头晕眼花，腰膝酸软，舌淡苔白，脉弦细属于肝肾不足者为要点。