羊奶苹果蓝
材料:
鲜羊奶500毫升，苹果200克，玫瑰蜜饯、冰糖各适量。
做法:
将羊奶倒于锅内，用中火煮至沸后5分钟，冷却待用。将苹果洗净，去皮、核，切成小碎块；冰糖捣碎。锅内加适量水，放入冰糖、苹果及玫瑰蜜饯，用中火熬煮至苹果烂软起锅，用匙将苹果捣碎如泥，冷却。将煮熟的羊奶与煮熟的苹果糊混合，充分搅拌混匀即成。
羊奶苹果蓝
材料:
鲜羊奶500毫升，苹果200克，玫瑰蜜饯、冰糖各适量。
做法:
将羊奶倒于锅内，用中火煮至沸后5分钟，冷却待用。将苹果洗净，去皮、核，切成小碎块；冰糖捣碎。锅内加适量水，放入冰糖、苹果及玫瑰蜜饯，用中火熬煮至苹果烂软起锅，用匙将苹果捣碎如泥，冷却。将煮熟的羊奶与煮熟的苹果糊混合，充分搅拌混匀即成。
牛奶苹果汁
材料:
牛奶1杯，苹果1个
做法:
1、苹果洗净，去皮，去核，切块，用榨汁机榨成汁。
2、兑上牛奶即可。
鲜奶苹果蒟蒻凉面酱
材料:
蒟蒻面200公克，苹果1个，鲜奶100㏄，美乃滋100公克，白醋1大匙，盐1/4茶匙，糖1大匙
做法:
1.苹果洗净，去皮、去籽，切小块备用。
2.将作法1的苹果块、鲜奶放入果汁机搅打呈汁状。
3.取一碗，倒入作法2，再加所有调味料调匀即为鲜奶苹果酱。
4.将蒟蒻面汆烫后，用冷开水沖洗过凉、摆盘，再淋上作法2的鲜奶苹果酱即可。
牛奶苹果面包煮鸡蛋
材料:
苹果40克。
做法:
取苹果去皮切片，面包30克切成小块备用。牛奶150毫升加白糖适量，烧开后加苹果、面包，同时打入鸡蛋1只，煮至蛋黄未全硬化即可，每日1剂，连食10日为l疗程。
酸奶苹果西红柿汁
材料:
苹果一个
做法:
1.将苹果和西红柿切成小块
2.将切好的西红柿，苹果和准备好的酸奶一起放入搅拌机
3.搅拌均价即可
烤羊奶起司野菜沙拉
材料:
羊奶起司适量，法国面包适量，喜爱的新鲜蔬菜适量，橄榄油少许
做法:
1、将羊奶起司切片，放在法国面包上进烤箱略烤；
2、取出后盛盘，放上少许不同的蔬菜，淋上少许橄榄油即可。
羊奶山药羹
材料:
主料：山药25克、羊奶300毫升、白砂糖适量
做法:
1、山药洗净、去皮，用磨泥板磨出半碗山药泥，放入蒸笼中蒸熟。
2、羊奶煮滚后，连同山药泥一起调匀即可。
羊奶乳酪洋葱饼
材料:
面粉175克，发粉1茶匙，室温软化黄油85克，酸奶油150毫升，洋葱500克，新鲜百里香2枝，橄榄油3—4汤匙，蘑菇125克，希腊羊奶乳酪250克，盐、黑胡椒适量，点缀：，细香葱数根
做法:
1.烤箱预热至220℃。面粉、发粉筛撒入碗中。加入黄油50克，用手指捏黄油，与面粉掺和。再加酸奶油5汤匙，混和成软面团。
2.案板上洒上面粉，将面团擀成直径约28厘米的饼壳，放入直径25厘米的浅烤盘中。剪去饼边多余部分，饼壳底部刺些小洞，垫上铝箔纸，纸上放烤饼壳用的豆子，不加馅料先烤10分钟。
3.洋葱对切，去皮切丝。百里香洗净沥干，摘下叶子剁碎。大煎锅中注入橄榄油，放入洋葱和百里香，中火煎至洋葱软并呈金黄色。
4.另用一个煎锅，将剩下的黄油加热融化。蘑菇洗净对切，煎至略黄，倒入剩下的酸奶油拌匀保温。
5.烤饼盘上的铝箔纸和豆子拿掉，重新放入烤箱烤数分钟，将饼烤至金黄色。
6.细香葱洗净沥干，剪碎。乳酪捏碎，放入洋葱中拌匀，加热一分钟。加盐、黑胡椒调味。乳酪洋葱料用匙舀到饼壳上，再舀上蘑菇。撒上细香葱、胡椒上桌。
法国面包夹羊奶奶酪烤菜
材料:
红甜椒2个，烤过后去籽去皮，纵切成4等份，短的法国棍形面包4根，每根约重130克，横剖成两半（也可用圆面包），红洋葱1个，切成小块，大笋瓜（节瓜、翠玉瓜）2根，斜切成厚片，大蒜2瓣，切碎（可选），新鲜迷迭香3束，特纯橄榄油1汤匙，盐和胡椒适量，菲达（feta）羊奶奶酪225克
做法:
1.预热上火烧烤器（broiler）。面包切面稍微烤一下，取出后放置一旁备用。
2.取出烤盘，放入洋葱、笋瓜和大蒜（如果用的话）。撒入一些迷迭香叶片，淋上橄榄油，并加入适量盐和胡椒。放在底部烤架上，烤8至10分钟，期间蔬菜翻一次面，至两面略带焦黄。
3.用小刀将甜椒切成长条。甜椒和烤过的蔬菜放在下半边面包上，烤盘中的汁液淋在上面，然后将面包排放在烤盘中。
4.捏碎菲达奶酪，撒在蔬菜上，再烤3至4分钟，至奶酪稍微焦黄。盖上另一半面包片，从中间斜角切开，即可上桌。
山羊奶茶
材料:
鲜山羊奶500毫升。
做法:
将羊奶置保温瓶（灭菌）中，兑入沸水半量，不拘次数饮用，当日内饮完。